Испытывая так называемый кофейный бум за последние пару лет, качество кафе и кафе в Дублине значительно возросло. С независимыми кофейнями, появляющимися по всему Дублину, вот наш гид в десятку лучших, чтобы посетить этот идеальный кубок.
Кофе ToGetHer
Работая в будние дни в одном из самых популярных пабов Дублина, The Bernard Shaw, Coffee ToGetHer имеет много характера. Бег от самого дружелюбного итальянца, он не только имеет средиземноморскую атмосферу, но и его яркие скатерти, интересное искусство и, прежде всего, необычное место (итальянское кафе внутри ирландского паба), Coffee To Get Her - это что-то из обычный. Сицилийский, моокский кофе вкусный, но для чего-то другого попробовать свою специальность «Наттеллино», состоящую из выстрела эспрессо, внутри чашки с покрытием в Нутелле, увенчанной прикосновением молока.
Кофе ToGetHer, The Bernard Shaw, 11-12 Richmond Street, Дублин 2, Ирландия, + 353 85 712 8342
3FE
3FE, стоящий для Espresso третьего этажа, был пионером бурной ирландской сцены кофе. Основатель и четырехкратный чемпион Ирландии Бариста Колин Хармон, который радикально изменил карьеру от инвестиционного банкинга, установил невероятно высокий уровень в своем стремлении к идеальному кофе. 3FE теперь жарит свои бобы и быстро становится домашним именем. На самом деле, их собственный кофе настолько хорош, что они поставляют два других близлежащих кафе, а именно: Брат Хаббард и вице-кофе.
3FE, 32 Grand Canal Street Lower, Дублин 2, Ирландия, +353 1 661 9329
Кафе "Шелковый путь"
Расположенный на первом этаже библиотеки Честер Битти в Дублинском замке, этот поселок на Ближнем Востоке предлагает хороший чай и кофе и даже лучшие торты. В кафе, где хранятся коллекции, хранящиеся в музее библиотеки, предлагаются блюда Северной Африки и ближневосточного стиля с множеством халяльных, целиакических и вегетарианских блюд. Прогуляйтесь по территории Дублинского замка и остановитесь по Шелковому пути, чтобы насладиться экзотическим чаем и угощением, прежде чем удивляться коллекциям, которые проводятся в одном из лучших музеев Европы.
Кафе «Шелковый путь», Библиотека Честер Битти, Дублинский замок, Касл-стрит, Дублин, Ирландия, +353 1 407 0770
Два Пятьдесят площади
Два Fifty Square расположены недалеко от главной улицы в Ратмине, эта переработанная пекарня имеет уединенное, но все же ощущение. Владельцы жарят свои бобовые на месте, а также имеют большое разнообразие сырых листьев.
Две Пятьдесят площади, Парк Лейн Хаус, Парк Уильямс, Ратминес, Дублин 6, Ирландия, +353 86 780 6770
Брат Хаббард
Это причудливое кафе на Капел-стрит служит хорошим завтраком и завтраком. Не только это, но и Брат Хаббард также смог получить кофе прямо, с богатыми, интенсивными и неподдельными ароматами, доступными в нескольких вариантах. С выбором кустарного чая и домашними холодными напитками это популярное место для уютного дня.
Брат Хаббард, 153 Capel Street, Дублин 1, Ирландия, +353 1 441 1112
Фальшиво
Если вы ищете место обеда, чтобы сопровождать эту чашку кофе, The Fumbally определенно достойна поездки. Использование только самых свежих ингредиентов, их еда, приготовленная в их кухне открытого стиля, восхитительна. Интерьер, украшенный своеобразными картинами, антикварными музыкальными инструментами и несогласованными кушетками, имеет богемное чувство. Необычно, The Fumbally предлагает двойные снимки в стандартной комплектации, а гостевые жареные часто появляются в меню.
The Fumbally, Fumbally Lane, Дублин 8, Ирландия, +353 1 529 8732
Климент и Пеко
Миссия Климента и Пеко заключается в том, чтобы их гости чувствовали любовь в каждой кубке, и они, безусловно, соответствуют этому. Персонал очень дружелюбен и пойдет немного, чтобы помочь вам выбрать из широкого ассортимента лучших сырых листьев и недавно обжаренного кофе, найденного в Дублине. С очень шикарным чувством к интерьеру, украшенному люстрами, с антикварными элементами и грандиозным баром, Клемент и Пеко действительно великолепное место, чтобы вырваться из оживленного центра города и отдохнуть с прекрасным пивом.
Климент и Пеко, 50 South William Street, Дублин 2, Ирландия, +353 87 637 0123
Кофе-ангел
Некоторые из лучших баристов в Дублине узнали о своей торговле в Coffee Angel. Они действительно заботятся о своем кофе, уделяя внимание деталям, не найденным во многих других кафе, и подают специальные бобы из Африки.
Кофейный ангел, улица Пембрук, 27, Дублин 2, Ирландия, +353 1 969 6002
Жареный коричневый
Два бариста Жареных Браун, Ферг и Роб, наверняка знают кое-что, когда дело доходит до кофе, и всегда будут под рукой, чтобы помочь вам выбрать идеальную чашку. Потрясающий естественный свет, благодаря огромному окну, это кафе - отличная база для отдыха на удобном диване.
Жареная кофейная компания, Филббаза Кривая улица, Темпл-Бар, Дублин 2, Ирландия
Вице-кофе
Вице привлекает разнообразную толпу, привлеченную к своему превосходному кофе. Принимая участие в кофе-ассоциированных мероприятиях, которые иногда включают в себя выпивку другого вида черных вещей (Guinness), таких как их «Barista Jam» и «Latte Art Throwdown», Вице увлекся кофе в Дублине на совершенно новый уровень. Они служат некоторым из лучших бобы, которые можно найти в Европе.
Vice Coffee Inc, 54 Abbey Street Middle, Дублин, Ирландия