В среднем, шведы ежедневно выпивают по четыре чашки кофе, что делает их третьими среди стран мира, потребляющих кофе, позади только их скандинавских соседей Норвегии и Финляндии. Шведы очень серьезно относятся к кофе, и, как известно, они имеют много « kaffepaus» (буквально означает «перерыв на кофе»). Для этой нации кофе - это не только повышение энергии, но и образ жизни. Поэтому нет лучшего способа познакомиться со столицей Швеции в Стокгольме, чем посещать лучшие кафе в городе.
Snickarbacken 7
Отель Snickarbacken 7 расположен в здании 19 века с высокими потолками и готическим влиянием. В кафе есть картинная галерея, которая позволяет гостям быть окруженными произведениями искусства во время еды. Необходимо попробовать предметы, включая кофе и имбирный сок, который производится свеже. В кафе также есть множество тостов, которые хорошо дополняют ваш кофе.
Snickarbacken 7 111 39 Стокгольм, Швеция, +46 8 866 710 22
Падение кофе
Выиграв награду шведской баристы года, бариста Линнеа Ваннье из Drop Coffee готова поразить вас своими умопомрачительными технологиями обжарки кофе. Верный своему названию, Drop Coffee предлагает новый способ взглянуть на шведскую культуру « фика » и отбрасывает традиционный подход к культуре кофе. В кафе используется полностью ароматизированный кофе с впечатляющим богатством вкуса. Не нужно добавлять сахар, так как вкусы регулируются в соответствии с вашими предпочтениями. Это хорошее место для вас, поскольку они обеспечивают бесплатный Wi-Fi и розетки.
Wollmar Yxkullsgatan 10, 118 50 Стокгольм, Швеция, +46 8 410 233 63
Кафе FOAM
Говоря о дизайне интерьера, Café FOAM - отличный пример. Интеграция скандинавской простоты с испанским оттенком, дизайн проекта был разработан знаменитой конструкторской новинкой Design Studio и идеально подходит для тех, кто ищет домашнюю обстановку для встреч. Подпишимое блюдо Café FOAM - салат халлуми, который всегда приятно дополнять чашкой кофе премиум-класса.
Karlavägen 75, 114 49 Стокгольм, Швеция, +46 8 660 09 96
Kafé 44
Kafé 44 управляется некоммерческими организациями и связан с соседней зоной музыкального концерта. Он окружен художественной и уютной обстановкой в кафе, и это популярный выбор среди любителей музыки и кино. Что более захватывающим является то, что это кафе предлагает бюджетные вегетарианские блюда, с аппетитными и здоровыми бутербродами, являющимися его подписью. В зале также много концертов шведских андеграундных групп и певцов. Любители музыки, это место, которое вы не хотите пропустить.
Tjärhovsgatan 46, 116 28 Стокгольм, Швеция, +46 8 644 53 12
Flickorna Helin Voltaire
Если вы ищете царственный и сложный день, то Flickorna Helin Voltaire должен быть в вашем маршруте. Кафе расположено в замковом здании на элегантном Джургардене. Он предлагает широкий выбор выпечки. Это кафе расположено рядом со многими туристическими достопримечательностями, такими как Скансен и Грёна Лунд, и должно быть удобной остановкой для вас, чтобы немного отдохнуть, прежде чем исследовать столицу Швеции.
Rosendalsvagen 14, Стокгольм, Швеция, +46 08 664 51 08
Färgfabrikens Kafé
Färgfabrikens Kafé ранее была лакокрасочной фабрикой. Это является причиной обилия окон и высоких потолков в кафе. Здание теперь используется как место современного искусства, и это просторное кафе более чем подходит для проведения крупных мероприятий. В этом кафе подают обед и поздний завтрак, но они также предлагают семь типов печенья. Такой широкий выбор - отличный компаньон для оценки искусства.
Lövholmsbrinken 1, 117 43 Стокгольм, Швеция, +46 8 645 33 07
Йохан и Нистрём
Johan & Nyström, основанная группой энтузиастов кофе, которые хотят распространять идею хорошего кофе, демонстрирует свою страсть к кофе. Используя линии и яркий цветовой тон, кафе сильно зависит от скандинавского дизайна. Кофейные бобы покупаются в торговых агентствах и жарят в своем собственном монастыре. «Жарка недели» кажется неизбежным выбором, так как он тщательно выбирается владельцами кафе.
Швецияборгсгатан 7, 118 48 Стокгольм, Швеция, +46 8 702 20 40
Djurgårdsterrassen
На острове Джургарден находится кафе и ресторан Djurgårdsterrassen, где опытный бариста готов приготовить вам идеальную чашку кофе. Шведские фрикадельки и скаген вместе с премиальным кофе являются фирменными блюдами в кафе и прекрасно отведают послеобеденные закуски. Элегантная обстановка в кафе также привлекательна для тех, кто хочет расслабиться и насладиться днем под солнцем Северной Европы. Кафе частично плавает на воде и является открытым, идеально подходящим для летнего свидания.
Sirishovsvägen 3, 115 21 Стокгольм, Швеция, +46 8 258 431
Chokladkoppen
Еще одно уютное кафе в Gamla Stan, Chokladkoppen - это небольшое кафе рядом с Нобелевским музеем и Королевским дворцом. В этом кафе подают широкий выбор бутербродов и датских выпечек, которые дополняют чашку шведского кофе. Другой должен попробовать предмет - это горячий шоколад, который является гладким и насыщенным ароматами какао. Простой дизайн интерьера под влиянием Нидерландов, и создает комфортную атмосферу для спокойного дня.
Stortorget 18, Стокгольм, +46 8 20 31 70
Кондитори Риторно
Кондитори Риторно, основанный в 1959 году, является старинным кафе в Васатане, на окраине центра города. Кафе хорошо украшено старой мебелью и огромными зеркалами, создавая расслабляющую атмосферу, которая контрастирует с сутолокой и суматохой города. В кафе хранится традиционный фильтрованный кофе, который приносит вам самый настоящий вкус шведского кофе. Вместе с популярной шведской кофейной закуской, булочкой с корицей, вам непременно понравится ваш кофе-брейк по-шведски.
Оденгатан 80, 113 22 Стокгольм, Швеция, +46 8 320 106