Большое яблоко - самое плодотворное из коктейльных гаваней, а Восточные и Западные деревни Манхэттена предлагают множество выдающихся алкогольных впечатлений для тех, кто ищет ремесленные коктейли, смешанные умелыми барменами в модных заведениях Нью-Йорка. Мы представляем наш список процветающих коктейль-баров в двух самых любимых кварталах Нью-Йорка.
Пожалуйста, не говорите
Пожалуйста, не говорите, это отличный способ представить внегородских путешественников причуды Ист-Виллидж. В то время как секрет находится среди местных жителей Нью-Йорка, новички обязательно будут наслаждаться новинкой коктейль-бара, скрытого внутри телефонной будки внутри хот-дога. Для доступа к Пожалуйста, не говорите, посетители должны ввести Crif Dogs в телефонную будку 1940-х годов в углу, а затем поговорить с хозяйкой на другом конце телефона. Пока вы ожидаете, попробуйте одну из печально известных хот-догов Крифа Собак. Пожалуйста, не говорите, весело и причудливо; интерьер тускло освещен и украшен авангардными таксономическими изделиями спортивных солнцезащитных очков и ювелирных изделий с заявлением. Попробуйте Benton's Old Fashioned; бурбон с беконом с кленовым сиропом и горькой ангостурой.
Пожалуйста, не говорите, 113 Saint Marks Place, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США +1 212 614 0386
Только работники
Только сотрудники - это прекрасное место для изысканного ужина и коктейля. Место в этом баре является желанным, поэтому бронирование необходимо для каждого дня недели. Чтобы что-нибудь поесть, попробуйте поппер костного мозга. Соедините свою еду с жирным коктейлем из коньяка, сладким вермутом с чайным соусом, гранатовым соком и свежим лимонным соком.
Только работники, 510 Hudson Street, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США +1 212 242 3021
The Wayland
Те, кто ищет забаву, без излишеств, пьют, должны попробовать The Wayland. Это учреждение расположено между двумя общественными садами, вдохновленное видением открытых полей, выходящих из городской суеты. Бар со вкусом, но неприхотливый с атмосферой дайв-шика, и напитки являются исключительными. Популярные коктейли в меню включают садовую разновидность Маргарита, состоящую из бланко текилы, имбиря и капустого сока, извести, агавого нектара и копченой морской соли. Еда подается в баре всю ночь, а живая группа обычно забивает мятлик или народные вибрации. Закажите вкусную тарелку из свежего сыра, местных устриц или сэндвич с курицей.
The Wayland, 700 East 9th Street, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США +1 212 777 7022
Восточный экспресс
Orient Express в West Village нацелен на то, чтобы доставить гостей в роскошную эру поездов Orient Express. Этот роскошный коктейль-лаунж фокусируется на всем локомотиве; сидеть в кабине искусственного поезда, украшенной стариным багажом и освещением, потягивая смесь, вдохновленную днями. Меню питания вдохновлено классикой, полученной из прошлых направлений Orient Express, таких как Стамбул. Попробуйте Смерть на Восточном экспрессе; напиток на основе абсента в сопровождении Becherovka и Prosecco; или Геркулес III, состоящий из черной овечьей сырой оловянной ржи, Antica Formula и пены Ardberg Scotch.
Orient Express, 325 West 11th Street, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США +1 212 691 8845
горная местность
Хайлендс является альтернативой среде speakeasy, которая может устать для нью-йоркских бункеров. Это современный гастропаб, в котором энтузиасты виски приезжают, чтобы насладиться лучшей пьесой Шотландии в Нью-Йорке. Хайлендс предлагает крутые классики виски, такие как «Новая Шотландия», придуманная из ангостуры, красной куртки, клена, лимона и соды. Также предлагается настоящий выбор пива, с шотландским и европейским пивом и сидрами. Несмотря на то, что Хайлендс признан за свое меню для напитков, еда (включая бранч) также примечательна, состоящая из сердечной шотландской еды души.
Highlands, 150 West 10th Street, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
Смерть & Co
Death & Co способствует элегантной ночной жизни East Village. Любопытное имя - ода в первые дни запрета или «смерти» американского бармена и коктейля. Меню украшено черными чернилами таких предметов, как корабль, корона короны, курящее пистолет и бокал вина. Джин, ром, виски, агава и бренди являются предпочтительными напитками здесь. Попробуйте невероятную трамплинку, состоящую из Beefeater Gin, Lillet Blanc, ананасового сока, сиропа из клубничного базилика, лимонного сока, Pernod Absinthe и домашних горьков Peychaud.
Death & Co, 433 East 6th Street, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США +1 212 388 0882
Mayahuel
Mayahuel East Village создает коктейли следующего уровня, сочетающие агаву, текилу и мезкал. Mayahuel использует настоящие мексиканские ингредиенты, но не приходите сюда, ожидая вашего типичного маргарита. Рядом с обширным списком пива предлагаются коктейли Cerveza (пиво). Интерьер предназначен для имитации интерьера мексиканского монастыря, с геометрическими витражами и красным окружающим освещением. Гости могут насладиться блюдами из меню «Майахуэль» с превосходными напитками.
Mayahuel, 304 East 6th Street, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США +1 212 253 5888
Букер и Дакс
Запеченные товары, азиатско-американская еда и разнообразные напитки находятся в меню в триаде Momofuku Ssam. Букер и Дакс - небольшой коктейль-бар в баре с лапшой, приложенный к молочному бару, где вы можете побаловать себя десертами после обеда. Здесь искусство миксологии воспринимается очень серьезно и использует использование бунзеновских горелок и жидкого азота. Если пятно в баре возможно, опыт здесь становится эпическим научным экспериментом-повернутым. Если вы находитесь на рынке для некоторых продуктов питания, рекомендуется приготовить свиные булочки с паром. Печенье - единственный сладкий предмет, предлагаемый непосредственно в баре Booker и Dax, однако полное сладкое меню доступно только в нескольких шагах в молочном баре.
Букер и Дакс, 207 2nd Avenue, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
Угловая доля
Доля Ангела - еще один буквально скрытый камень, расположенный внутри другого бизнеса, хотя и отделяет его от привлекательной и сравнительно спокойной атмосферы. Этот бар атмосферный с поразительной настенной росписью на стене, и пространство идеально подходит для разговора или коктейльного созерцания. Напитки эстетически приятны, а те, которые рекомендуются, - это Smoke Gets in Your Eyes and Serenity. В отеле есть полностью оборудованный японский ресторан, где гости могут насладиться до или после напитков.
Доля Ангела, 8 Stuyvesant Street, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США +1 212 777 5415
Маленькая ветка
Little Branch - классический и любимый speakeasy в West Village. У новичков будет непросто определить его, так как он расположен под землей, а вывесок минимален. Пространство - небольшой и уютный ден, где посетители могут наслаждаться сдержанной обстановкой с низким освещением в начале вечера или наслаждаться живой ночью, когда толпа становится более оживленной позже вечером. Сметологи дружелюбны и хорошо разбираются, производят напитки из инновационного меню. Попросите бармена создать что-то именно для вас, исходя из ваших личных вкусов.
Little Branch, 20 7th Avenue South, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США +1 212 929 4360