Это англо-саксонское поселение неуклонно выросло, став вторым по величине городом в Великобритании после Лондона. Уже средний город в средневековой Британии, сегодняшний Бирмингем является растущим центром культуры, центром британских иммигрантских общин и фантастическим местом для еды. Многочисленные и вдохновляющие рестораны, в том числе индийская кухня высокой кухни, вычурные французские бистро и британский гриб в пабе. Вот десять лучших культурных ресторанов, которыми можно насладиться в Бирмингеме
пристройка
Те, кто хочет насладиться традиционной французской и итальянской кухней в непринужденной обстановке, выглядят не дальше, чем приложение. Принося дополнительную прикосновение класса и изысканности к обеденной зоне Уэст-Мидлендс, этот ресторан представляет собой смесь вкусов. Сочетая средиземноморские рецепты с современным чувством современной Великобритании, Annexe возвышается над сочетанием всех этих нюансов вместе, чтобы создать полностью европейский столовой в сердце Великобритании.
Annexe Restaurant, 220 Corporation Street, Бирмингем, Уэст-Мидлендс, Англия, Великобритания, +44 121 236 1171
Симпсоны
Отель Simpsons расположен недалеко от центра в Эдгбастоне, в 70-этажном ресторане, расположенном в роскошной обстановке, расположенной в здании второго класса. Diners может максимизировать опыт, заказывая одну из своих красивых спален, чтобы остаться на ночь в расслабляющей атмосфере. В блюдах меню ежедневно используются свежие ингредиенты. есть также разнообразное вегетарианское меню.
Симпсоны, 20 Highfield Road, Edgbaston, Бирмингем, Уэст-Мидлендс, Англия, Великобритания, +44 121 454 3434
Пурнел - х
Для тех, кто ищет современный ресторан в шикарном, современном окружении, Purnell's - отличное место. Открыт с 2007 года, этот ресторан среднего размера может быть современным с внутренней стороны, но снаружи обставлен викторианским красным кирпичом и терракотой. В ресторане есть бар-ресторан, где гости могут насладиться причудливыми коктейлями или кофе.
Purnell's, 55 Cornwall Street, Бирмингем, Уэст-Мидлендс, Англия, Великобритания, +44 121 212 9799
Токари
Этот ресторан описан как «ресторан вкуса» шеф-повара Ричарда Тернера. Этот ресторан расположен недалеко от центра города в живописной деревне Харборн. Этот ресторан немного оторван от шума и суеты центрального Бирмингема. Тернеры выиграли и были номинированы на несколько премий за превосходство в сфере питания. В этом году Turners также представлены в Top 100 Diners Top 100 британских ресторанов.
Тернеры, 69 Хай-стрит, Харборн, Бирмингем, Уэст-Мидлендс, Англия, Великобритания, +44 121 426 4440
Le Truc
Вкус Франции в городе, это место предлагает посетителям эклектичный кулинарный опыт с изворотливым французским талантом. Le Truc сочиняет шикарный виджет Англо-Франко, с французскими произведениями искусства, украшающими стены, люстры, литые мягкие оттенки с потолка, и игривые обложки вокруг гостиной. Отдавая дань уважения начальникам охотничьих охотничьих оленей, у Le Truc есть своя собственная набитая голова животного на стене, в виде пушистого розового пуделя. Меню - это простая французская кухня, но есть также блюда британского стиля для тех, кто чувствует себя менее франкоязычным, чтобы максимально использовать блюда французской кухни. Обеденный стол должен быть уютным, непринужденным делом в Le Truc, и это сияет современной и фанковой атмосферой.
Le Truc, 21 Ladywell Way, Бирмингем, Уэст-Мидлендс, Англия, Великобритания, +44 121 622 7050
Лорд Клифден
В последние годы лорд Клифден получил волны положительных отзывов и был отмечен многочисленными публикациями за отличную еду и напитки. Меню состоит из традиционных британских любимцев бара, а также блюд интернациональной кухни. Один из двух пабов в Бирмингеме, чтобы поставлять Budvar Yeast, и кататься на лодке из прекрасной коллекции гостевых элей, это отличное место для любителей пива. Господь находится в квартале ювелирных изделий и имеет один из лучших пивных садов в центре города.
Lord Clifden, 34 Great Hampton Street, Hockley, Бирмингем, Уэст-Мидлендс, Англия, Великобритания, +44 121 523 7515
Складское кафе
Описанный как «самый зеленый ресторан в Мидлендсе», это кафе уже 30 лет служит вкусной, вдохновленной вегетарианской кухней. Складское кафе расположено внутри здания «Друзья Земли» и недавно подверглось перестройке, поэтому интерьеры свежие и приветливые. Ресторан BYO, он не продает алкоголь, но нет никакой платы, чтобы принести свои.
Складское кафе, 54-57 Эллисон-стрит, Бирмингем, Уэст-Мидлендс, Англия, Великобритания, +44 121 633 0261
Lasan
Этот удостоенный наград ресторан считается одним из лучших в Великобритании. Расположенный в квартале ювелирных изделий, Ласан был показан The Sunday Times как один из 100 лучших ресторанов Великобритании. Отмечает в стороне, Ласан поддерживает страсть к подлинной индийской кулинарии, включая элементы творчества и переосмысления, и она цементирует эту выигрышную формулу с высоким качеством обслуживания и доставкой вкусной индийско-британской кухни.
Ласан, 3/4 здания Дакоты, Джеймс-стрит, Бирмингем, Уэст-Мидлендс, Англия, Великобритания, +44 121 212 3664
Голубой Нил
Для тех, кто ищет африканскую кухню, Голубой Нил предлагает аутентичный вкус эфиопской кухни. Названный в честь знаменитой африканской реки, которая начинается в Эфиопии, Голубой Нил специализируется на ароматной и ароматной эфиопской пище. Меню состоит из пряных овощей, вареных мясных блюд, рагу и сателлитов. Diners могут побаловать себя традиционными блюдами из блина / тапас и насладиться широким выбором блюд из ели, тиб и блюд.
Blue Nile, 28A Great Hampton Street, Бирмингем, Уэст-Мидлендс, Англия, Великобритания, +44 121 551 9225
Кафе Ju Ju's
Это сокровище Бирмингема предлагает одни из лучших видов ресторана на исторических каналах города. Описывая себя как «единственный ресторан Бирмингема с панорамным видом на каналы», этот альстрономический камень является совершенством в солнечные дни, особенно для позднего завтрака. В кафе Ju Ju's подают свежие, местные блюда (где это возможно) и используют ингредиенты со свободным ассортиментом; в меню также есть прекрасный выбор алкогольных напитков.
Ju Ju's Cafe, Watermarque, Canal Square, 100 Browning Street, Бирмингем, Уэст-Мидлендс, Англия, Великобритания, +44 121 456 3384