10 лучших культурных ресторанов Corfu - столовая на острове

10 лучших культурных ресторанов Corfu - столовая на острове
10 лучших культурных ресторанов Corfu - столовая на острове

Джеймс Мур

Корфу - идиллический ионийский остров, погруженный в культурное наследие. Кулинарные влияния его бесчисленных правителей на протяжении веков отфильтровывались в отличительные блюда Phaeacian, которые подаются во множестве прекрасных закусочных, разбросанных по всему острову. При обильном запасе восхитительных морских обитателей преобладают греческие и итальянские дары морепродуктов. Обновив наш предыдущий столовый гид, здесь есть еще 10 культурных ресторанов, которые можно попробовать на Корфу

Image
Image

Ресторан пирамид

Шикарный и современный ресторан, построенный из камня и мрамора, Pyramid - это крепкий пляжный ресторан, где подают вкусные средиземноморские экуланты, приготовленные из самых свежих греческих компонентов. Сад ресторана является плодородным источником многих ингредиентов, гарантируя, что они будут такими же свежими и хорошо воспитанными, какими могут быть. Забегаловка выходит на лазурное море и является короткой стеной из райской естественной лагуны. Широкая винная карта дополняет меню, и серебристые музыкальные акты регулярно устремляются по вечерам, наполняя интерьеры ресторана гармоничными звуками. Позднее время закрытия означает, что гуляки могут долго спать.

Пирамида, Айос Спиридонас, Корфу, Ионические острова, Греция, +30 26 6309 8495

Image
Image

этрусско

Во главе с семьей итальянца Корфиот Ботрини Этруско демонстрирует рвение кинфолков как итальянской, так и греческой кухни: ресторан получил премию «Лучший ресторан в Греции 2013», а также лучшую греческую кухню 2013 года и две награды «Золотой шеф-повара». Приобретая множество ингредиентов из собственного сада, ресторан производит блюда средиземноморской кухни. Крепкие канапе представлены на карте, каждая из которых помещена в страну происхождения. Банкет в деревенском дворе дополняет греческий опыт.

Этруско, Като Коракиана, Като Коракиана, Корфу, Ионические острова, Греция, +30 26 6109 3342

Кафе Акротири

Расположенная на северо-западном конце Корфу, Акротири осаждается чудесными видами песчаных пляжей и бухт бухты, что делает его идеальным лаундж-баром, который откидывается после похода по острову. На вершине восхождения между Сан-Стефаносом и Арилласом, окутанной красотой просмотров окружающих заливов на закате, потягивая на ароматной чашке кофе. В течение дня предлагается завтрак и бранч-меню, а также различные свежие багеты, а также выпечка пива и коктейлей, тортов и мороженого. Возьмите gander на потрясающие виды, используя онлайн-просмотрщик на 360 градусов.

Akrotiri Café, Arillas, Corfu, Ионические острова, Греция, +30 69 3752 2710

Klimataria

Klimataria - очаровательный небольшой семейный ресторан в самом сердце живописной рыбацкой деревни Беницес. С 11 столиками в ресторане царит атмосфера безмятежности, наполненная опьяняющими ароматами греческих блюд, которые с любовью создаются. Свежая и сезонная продукция занимает центральное место в меню ресторана, поэтому она варьируется в зависимости от продуктов, присутствующих на местном рынке; но специальностями являются kokokythokeftedes (шарики цукини) и рыбный бурдетто. Можно даже заранее позвонить, чтобы запросить конкретную еду, пока вы оставляете достаточно времени для собственников, чтобы исправить ингредиенты.

Kilmataria Fish Restaurant, Беницес, Корфу, Ионические острова, Греция, +30 26 6107 1201

Ресторан старой крепости

Ресторан Old Fortress, расположенный среди славных окрестностей великой венецианской крепости VI века, предлагает изысканные традиционные греческие блюда с ярко выраженным завихрением Корфлота. Гости, желающие сосать выздоравливающие дыхания морского воздуха, должны окунуться на веранду, где они могут поужинать, видя потрясающие виды на залив Гарита и сверкающее Ионическое море. Обед в ресторане Old Fortress - это восхитительный способ погрузиться в культурное наследие Корфу, покусывая роскошные местные деликатесы.

Старая крепость, город Корфу, Корфу, Ионические острова, Греция, +30 26 6104 2279

Форос

Расположенный в исторической деревне Paleá Períthia, Форос был одной из самых ранних греческих таверн, которая будет создана там, и в настоящее время широко признана за образцовую кухню. Тушеные блюда на гриле - суть меню ресторана; Также рекомендуются предметы мезе, такие как зубной фаршированный перец. Эта причудливая закусочная сидит на главной площади деревни под пятнистым оттенком, брошенным вырисовывающимся топольным деревом. Это отличное учреждение получило международное признание; шеф-повар знаменитости Рик Штайн посещал несколько раз в рамках своего телевизионного сериала.

Форос, Главная площадь, Старая Перифия, Перифея, Корфу, Греция

Таверна Глифа

Отель Glyfa Taverna, расположенный прямо над чистыми белыми песчаными пляжами Глифы, сочетает в себе безупречную кухню с захватывающими дух окружающими пространствами, чтобы обеспечить незабываемый ужин. В меню предлагаются всевозможные греческие деликатесы, в том числе свежие салаты, печеный фета, свежие соленые анчоусы, нежный кальмары и маринованный осьминог. Очень рекомендуются мидии, пропитанные узо-инфузированным бульоном, который установит ваши вкусовые рецепторы. Глида Таверна должна посетить прибрежные съедобные выходы.

Глифа, Барбати, Корфу, Греция, +30 26630 91090

Пляж Букари

Для свежеприготовленных существ с блестящим убеждением в Корфу нет лучшего места, чем на знаменитом пляже Букари. Растяните свои ласты в этой пляжной нирване и безудержно разглагольствовать на хрустящем белом и нежном розовом вине, прежде чем заниматься хищным жужжанием. Специальные блюда Букари-Бич нельзя пропустить; попробуйте жареный кальмаров на гриле, наполненный соленым сыром фета, и приправленный свежей петрушкой и чесноком. Свежие омары украдкой скользят, когда они ждут своей участи в качестве восхитительной еды для хищного закусочного. Пляж Букари также предлагает размещение, которые можно забронировать онлайн.

Букари-Бич, Букари, Корфу, Греция, +30 26620 51792

Майку

Игла добирается до Корфу в Майк, ресторан, открытый одноименным Майком, с целью доставки беспрецедентного международного меню посетителям города Корфу. После открытия ресторана в 2010 году Майк стремился быть максимально устойчивым; все использованное масло перерабатывается в качестве топлива, а подаваемая вода фильтруется и очищается с использованием современной технологии, уменьшая использование пластиковых бутылок и отходов. Разнообразие международных влияний проявляется в пунктах меню, таких как индийская куриная марсала, подаваемая на хлеб фиатти, в отличие от тунца на кровати имбирного блюда, подаваемого с овощами с жареной жареной в сочетании с васаби и соей.

Майку, 18-19, Платиа Ноу Фруриу (Крепость Новой Крепости), г. Корфу, Греция, +30 2661 027715

Ресторан отеля Telesilla

В отеле впечатляющий семейный отель Telesilla, ресторан Telesilla - это приют у бассейна, где сочетаются кухня и коктейли, обеспечивая длительные вялые вечера индульгенции. Ожидайте пьянящую смесь греческого, корфиотского и международного влияния на восхитительно разнообразное меню ресторана. Раввины, которые ищут намек на волнение, как гарнир на их жевание, должны отправиться в «Телисиллу» в субботу, когда регулярно прокладывается греческое танцевальное шоу с участием конечностей.

Telesilla Hotel, Kontokali, Gouvia Marina, Kontokali, Греция, +30 2661 091822