В Нью-Йорке кексы давно ушли, и пончики здесь, чтобы остаться. В городе есть множество различных магазинов пончиков. От старомодного до кустарного, эти 10 магазинов в Нью-Йорке расширяют определение пончика.
Тесто
Бруклинское любимое тесто давно привлекало любителей пончиков, но пекарня получила еще большую поклонницу, когда в октябре прошлого года открыла магазин в Манхэттене. Тесто специализируется на гигантских, мягких дрожжевых пончиках, окрашенных глазурью. Ароматизаторы, такие как маракуйя, гибискус и тропический чили, привлекают клиентов к созданию в ордах. Глазированные глазури хорошо сбалансированы, приправляют пончики, не подавляя их. Шоколадный соленый карамельный аромат - особый фаворит, с непревзойденными намеками на соль в каждом укусе.
Dough, 448 Lafayette Ave, Brooklyn, NY, USA, +1 347 533 7544
Ловушка для теста
В лотерее «East Harlem's Dough Loco» находятся массивные дрожжи и пирожные с пончиками с изобретательными глазури. На пончике мино-кленового печенья есть культ, но маринованные сосиски из лимонной маслины и сибирской розмарины одинаково соблазнительны. Бутылки Doc Loco плотны, наполняются и по разумной цене.
Dough Loco, 24 E 97th St, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США, +1 212 410 6297
Donut Plant
Donut Plant предлагает сырые пончики с дрожжами, богатые пирожные для пирожных и роскошные маленькие «тесто» - миниатюрные наполненные пончики. Пекарня выделяется при создании праздничных тематических пончиков, украшенных розами для Дня святого Валентина и трилистниками для Дня Святого Патрика. Недавно они представили мак-семя hamantashen doughseeds для пурима и пекан-пралине-бигнетов для Mardi Gras. Очень похвалил пончик Tres Leches, глазурованный пончик с карманами сладких сливок, заслуживает похвалы и, возможно, даже поклонения. У Donut Plant есть три отделения в Манхэттене и Бруклине. Пончики пончика также продаются в магазинах по всему городу.
Donut Plant, 379 Grand St, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США, +1 212 505 3700
Peter Pan Donut и кондитерские изделия
Местные жители любят Peter Pan Donut и Pastry Shop для своей старомодной атмосферы и старомодных цен. Пекарня предлагает широкий ассортимент ароматов, в том числе красный бархат, поджаренную кокосовую и черничную пахту, но высушенные сливки и желе заполнены пончиками. Тина Фей даже заявила о своей любви к порошкообразному, наполненному сливками пончику Питера Пэна в интервью Esquire.
Peter Pan Pastry and Donut Shop, 727 Manhattan Ave, Brooklyn, NY, USA, +1 718 389 3676
Doughnuttery
Doughnuttery служит очарование в коричневом бумажном пакете. В магазине, который заправлен в угол рынка Челси, подают крошечные пончики, покрытые ароматизированными сахарами. Клиенты могут наблюдать, как миниатюрные пончики перевернуты и обжарены с помощью маленькой машины. Сотрудники бросают пончики в сахаре под заказ. Ароматы тонкие, но интригующие. «Фиолетовая свинья» имеет клен, фиолетовый картофель и бекон, а «PB & J» состоит из арахисового масла и виноградных конфет.
Doughnuttery, Chelsea Market, 425 W 15th St, New York, NY, USA, +1 212 633 4359
Подземные пончики
Расположенный в автомойке в Hell's Kitchen, этот магазин пончиков предлагает сахаристые и глазированные пончики. В пекарне впервые обратили внимание на халву-пончик, необычный прием на Ближневосточный десерт. Масляные, сладкие пончики - все хорошо, но сахаристые пончики, которые приходят в ароматах, таких как макароны из кокоса и эспрессо, особенно заслуживают внимания.
Underwest Donuts, 638 W 47th St, New York, NY, USA, +1 212 317 2359
Dun-Well Donuts
Dun-Well Donuts - источник Нью-Йорка для органических вегетарианских пончиков. С меню из более чем 200 вращающихся ароматов, в том числе выдающихся, таких как розовый лимонад, арахисовое масло и желе, а также зеленый чай и имбирь, Dun-Well Donuts пообещает, что это имя не указано. В магазине также есть тщательно подобранная винтажная атмосфера. Сотрудники носят плед и лук-галстуки, а пончики подаются на деревянных плитах вместе с яичными кремами и итальянскими содами.
Dun-Well Donuts, 222 Montrose Ave, Brooklyn, NY, USA, +1 347 294 0871
Carpe Donut
Carpe Donut делает только один тип пончика, но они делают это хорошо. Каждый день продовольственный грузовик выпускает горячие яблочные пончики с использованием органических и местных ингредиентов. Покрытые корицами и сахаром, пончики вызывали образы холодных дней осени, которые выщипывали яблоки с деревьев. Грузовик также продает кофе, горячий шоколад и горячий яблочный сидр. Летом, попробуйте бутерброды мороженого пончика.
Местоположение меняется - проверьте сайт для получения более подробной информации.
Паб пончик
С барными стульями в стиле 1950-х годов, неоновыми знаками и стенами из белой черепицы, «Паб пончика» - это не один из пабов и больше блюд. Пекарня «Челси» открыта круглосуточно и без выходных, где подают свежие пончики, булочки, бублики и бутерброды. В магазине есть большой выбор вкусов, в том числе медовый, старомодный любимый клиент. Торты пончики легкие и не слишком сладкие - красные бархатные и черничные пончики особенно хороши.
The Donut Pub, 203 W 14th St, New York, NY, USA, +1 212 929 0126
Пончики Майка
Этот семейный магазин в Бэй-Ридже продает свежие простые пончики по выгодным ценам. Маленький магазин предлагает небольшой выбор классических, но хорошо выполненных сортов пончиков, которые производятся каждый день. Попробуйте яблочный аромат, который наполнен яблочными ломтиками или любым соком желе. С пончиками, подобными этим, Dunkin 'Donuts через улицу не имеет шансов.
Mike's Donuts, 6822 5th Ave, Brooklyn, NY, USA, +1 718 745 6980
По Кейси Брэнд