Мексика и алкоголь иногда идут рука об руку - текила, кто-нибудь? Или, может быть, несколько мескалей, если вы чувствуете немного альтернативу. Тем не менее, многие люди пренебрегают пульке, метафорическим странным кузеном алкогольной сцены Мексики. Из-за своей темпераментной природы транспортировка затруднена и хранение еще сложнее - тем не менее, в Мехико есть одни из лучших в стране лакокрасочных материалов. Вот десять мест, где можно попробовать этот странный напиток.
В Feria del Pulque
Какое лучшее место для начала, чем на ярмарке продуктов питания, посвященной этому необычно здоровому и часто отходящему пенистому напитку? В субботу, 29 октября и воскресенье, 30 октября 2016 года, см. Мехико, принимающий участие в ярмарке. Если вы рядом и хотите попробовать, вы обязательно должны это проверить! Из-за того, что они сочетают в себе торжества с Днем Мертвых, вы также можете воспользоваться возможностью взглянуть на променады и насладиться живой музыкой, а также попробовать эту кустарную бибиду.
Форе Буэнависта, Хероз Феррокаррилерос 18, Буэнависта, Сьюдад-де-Мехико, Мексика +52 55 5119 1872
Pulque | © пена / Flickr
La Hija de los Apaches
В отсутствие временной ярмарки в пульсе вы не ошибетесь, остановившись у легендарного La Hija de los Apaches. Этот превосходный pulquería принадлежит экс-боксеру Эпифанио Лейве, также известному как El Pifas, и обслуживает разнообразные традиционные пульки, а также ароматизированные курадо. Вы знаете, что La Hija de los Apaches - достойный pulquería просто потому, что люди всех возрастов и полу могут быть замечены там. Кроме того, музыка не контролируется ди-джеем, а музыкальным автоматом!
La Hija de Los Apaches, Calle Dr. Claudio Bernard 149, Cuauhtémoc, Доктор, Сьюдад-де-Мехико, Мехико +52 55 4056 1648
Uno de avena