Смешайте кетчуп с майонезом, и у вас есть жареный соус, специальность Юты, погружающая смесь для вашего фри. Но, конечно же, есть много тонкостей и секретов рецептов, которыми пользуются разные рестораны. И это горячо обсуждается, что гамбургер сустава имеет лучшее в штате. Вот 10 ресторанов сказали, что у них самый лучший обжаренный соус.
Арктический круг
В начале, примерно в 1948 году, Дон Карлос Эдвардс играл с ингредиентами в том, что тогда называлось Барсом Бар-БК Дон Карлос в Солт-Лейк-Сити, когда он, как говорят, обнаружил жареный соус. Он смешивал майонез, кетчуп, чеснок и смесь специй и первоначально называл его создание «розовым соусом». В 1950 году он основал первый ресторан Arctic Circle, а также, как говорят, был первым, кто подавал блюда детям. Сейчас вокруг Юты есть полярные круги, все еще обслуживающие свою версию знакового соуса для мальков. В меню вы также найдете все классики быстрого питания, такие как гамбургеры из черного ангуса, палтус и чипсы, картофель фри и лук.
Полярный круг, 6146 Cougar Lane, Kearns, UT, USA, +1 801 963 4126
Короны Бюргерсы
Самый первый коллектив Crown Burgers открыл свои двери в 1978 году под управлением семейной команды Rula и John Katzourakis. В настоящее время в Солт-Лейк-Сити и в Лейтон, Сэнди и Южном Солт-Лейк, в Солт-Лейк-Сити останавливаются четыре короны-бургеры; все они обслуживают то, что недавно проголосовало за самый лучший жареный соус во всей Юте. Кроме того, гамбургеры, которые формируют фирменное блюдо, также были признаны самыми лучшими в государстве. Человек против еды сделал остановку в Crown Burgers несколько лет назад, чтобы пробовать пищу, которая все еще имеет сильное греческое чувство к ней, souvlaki, baklava, греческий салат и куриный гироскоп - все в меню вместе с гамбургерами, рыбным филе, гамбургеры из пастрами, комбо, кукурузные собаки и, конечно же, картофель фри и окунающий соус.
Crown Burgers, 3270 S State Road, Солт-Лейк-Сити, UT, США, +1 801 463 6644
Завершена моя 11-недельная засуха короны. #mylifeishard #trials
Фотография, отправленная Бенджамином Харманом (@ ben.harman) 12 августа 2016 года в 22:00 PDT
Фиолетовая черепаха
Фиолетовая черепаха в Приятной Роще, округе Юта, в наши дни имеет легендарный статус. ПТ обслуживает пищу, предназначенную для того, чтобы клиенты могли забрать, съесть или заказать и проехать с 1968 года. Бюргерсы, домашние луковые кольца, палтус или пикша с чипсами и картофель фри с обжаренным соусом из рецепта, который хранятся в секрете, все в меню. Четверть-фунтовые гамбургеры - вызов для приключений гурмана; пойдите с Super Deluxe, Mile High или Western Viking, если вы чувствуете себя очень голодным. И выбор коктейлей довольно впечатляет также с Oreos, кремовым мясом, пирогом из шоколадного крема, солодки и тыквенными и яичными ароматами.
Purple Turtle, 85 East State Road, Pleasant Grove, UT, USA, +1 801 785 2444
Наполеон, дайте некоторые из ваших тотализаторов отправиться в пурпуровую черепаху и заработал 12 долларов за татер с моей маленькой сестрой, поэтому все это был хороший день