Киото - красивый город, расположенный в центральной части острова Хонсю в Японии. Полные величественных храмов, святынь и дворцов, он привлекает посетителей толпами каждый год. Если вы один из тех, и ищете высококачественную вегетарианскую пищу, пока вы здесь, попробуйте эти 10 отличных вариантов.
Vegans Café & Restaurant
Vegans Café & Restaurant - семейный бизнес в центре Киото, а также учреждение, которое активно поддерживает местных органических фермеров. Приходите сюда, чтобы попробовать вегетарианские карри, салаты и обертывания, и даже попробуйте кусок фиктивного мяса. Интерьер большой и просторный, и есть возможность либо сидеть на полу или за столом.
612-0029 Киото-Ши Фушими-ку Фукакуса Ниши Урамачи 4-й дом 88 Киото, Япония 075-6433922
Fortune Garden Киото
Опыт работы в Fortune Garden Kyoto начинается с дружелюбного персонала, который показывает посетителей на свои места. Затем следует эффективный сервис и отличная французская кухня, большая часть которой подходит для вегетарианцев. Клиенты, приготовленные из сезонных овощей и свежих ингредиентов, могут попробовать блюда, такие как жареный овощной пирог или горох и чечевичный суп.
386-2 Ichinofunairicho Kawaramachidori 2-jo Kudaru, Nakagyo-ku, Киото 604-0924, префектура Киото +81 75-254-8843
Киото | © Pedro Szekely / Flickr
Morphocafe
Morphocafe излучает прохладную атмосферу и является популярным местом для веганов в Киото. Вегетарианский особый здесь - свежий салат, тофу и тушеные овощи, но меню также предлагает вкусные блюда из вегетарианского зеленого карри и риса тако для вегетарианских капустников и тофу-булочек с начинкой. Не пропустите соевый горячий шоколад или соевый чай латте, чтобы выпить.
309 Сайкачичо, Камигуо-ку, Киото 602-8242, префектура Киото +81 75-432-5017
Shigetsu
Shigetsu - это праздник всего японского. Посетители здесь едят традиционные татами-маты и пробуют вкусные традиционные вегетарианские блюда, включая тофу, ясный суп, салат из огурцов, овощи на пару, соленые огурцы и баклажаны. Насладитесь аутентичным интерьером, в котором есть деревенские деревянные балки, замысловато украшенные золотыми знаками отличия.
68 Сагатеньрюйсусукинобабачо, Укё-ку | Храм Тенрюджи, Киото 616-8385, префектура Киото +81 75-882-9725
Falafel Garden
Falafel Garden предлагает, пожалуй, лучшие фалафели в Киото; изящно хрустящий снаружи, влажный и ароматный внутри. Соедините свои вещи с множеством свежих салатов и соусов, а также наслаждайтесь едой на очаровательной террасе заднего двора, наполненной растениями.
Станция Demachiyanagi. +81 75-712-1856
Фалафель | © Lara604 / Flickr
Макробиотики Prunus
Macrobiotics Prunus - это веганско-макробиотический ресторан, а это означает, что в помещениях не используется ничего животного происхождения. Еда органическая и вегетарианская, с акцентом на свежие свежие салаты, а дружелюбный владелец, Юка, говорит на хорошем английском языке и готов поговорить с посетителями о положительных физических последствиях еды таким образом.
9-4 Сагатенрюджи Курумамичичо, Укё-ку | 3F Nagai Sangyo Bldg., Киото 616-8373, префектура Киото +81 75-862-2265
Маркобиотик | © nAok0 / Flickr
Юдофу Сагано
Yudofu Sagano предлагает меню all-tofu kaiseki, вегетарианское блюдо по традиционному японскому обеденному стилю. Сустав спрятан в тихом районе в районе Арашияма, недалеко от храма Тенрюджи. Многоразовая еда подается, а гости сидят на удобных подушках; отсюда они могут полюбоваться красочным садом, который окружает ресторан.
4 5 Сагатенрюджи Сусукинобабачо, Укё-ку, Киото 616-8385, префектура Киото +81 75-871-6946
Главный филиал Тосуиро Киямачи
Главный филиал Tosuiro Kiyamachi - ресторан тофу с изысканно представленными тарелками и официантками с кимоно. В список лучших блюд входят кукуруза даифуку, приготовленный на гриле тофу, вегетарианские суши, соевое мороженое и темпура с солью зеленого чая. На открытой обеденной палубе открывается прекрасный вид на реку Камогава и прекрасные светлые трибуны 1940-х годов.
517-3 Камиосакамачи, Санджо Агару Киячо, Накагё-ку, Киото 604-0961 префектура Киото +81 75-251-1600
Дайфуку | © 2benny / Flickr
Vege Café & Dining Tosca
Vege Café & Dining В Tosca есть удобные деревянные столы и стулья, джаз, играющий в фоновом режиме, английское меню и открытая кухня. Хлеб закваски, который сопровождает еду, превосходны и поставляются с ароматным оливковым маслом. Десерт дома тоже замечательный; сладкий картофельно-морковный кекс.
67-7 Kitashirakawa Oiwakecho | Сакио Уорд, Киото606-8224, префектура Киото +81 75-721-7779
Yoshuji
Йошудзи - удивительно изысканный ресторан, расположенный в небольшой сельской деревне. Расположенная справа от входных ступенек, чуть ниже входа в кассу Киомидзу-дэры, Йошудзи предлагает отличные вегетарианские вегетарианы Шоджин Риори, а также более дешевые варианты, такие как соба, увенчанный горными овощами. Следите за свежими японскими овощами, недавно собранными из деревни и всегда в меню.
Хонмачи 1074 | Саки-ку, Киото, префектура Киото +81 75-741-2848
Достопримечательности Киёмидзу-дера | © Malcolm Browne / Flickr