В Квебеке вы получаете лучшее из обоих миров: богатство и изысканность французских блюд с комфортом потепления и пронзительными ароматами канадского тарифа. Нет, где это лучше продемонстрировать, чем с бранчом. Подумайте, мягкие, светлые французские крепины с канадским сиропом клена и кленовым беконом. Ознакомьтесь с нашим выбором 10 лучших мест для завтрака в Квебеке.
Douceurs Belges Auberge & Resto
Вы не можете посетить Douceurs Belges Auberge & Resto, не влюбившись в него. Этот бельгийский ресторан расположен в Les Saules, в очаровательном традиционном, отремонтированном 100-летнем доме. Роскошная антикварная мебель дополняет уют этого здания, окруженного большим внушительным садом. Впечатляющее меню завтрака состоит из местных джемов и самодельных кексов, вареных или вареных яиц, омлетов, пирожных и ароматического кофе или чая.
4335 Мишлет, Квебек, Канада, + 1-800-363-7480

Le château Frontenac -Вье-Квебек / Старый Квебек, Вилле-де-Квебек / Квебек | © Hurteau, Paul; Родитель, Клод / Wikicommons
Le Clocher Penché
Le Clocher Penché уже более 10 лет живет в центре Сен-Роха. Уже будучи фаворитом среди местных жителей, посещение этого местного драгоценного камня быстро закрепит его как один из ваших. Предлагая тщательно подготовленное, успокаивающее меню, которое меняется в течение сезонов, профессиональные серверы ресторана познакомит вас с уникальным опытом, наполненным дразнящими запахами и восхитительными ароматами. Вы найдете множество богатых и вкусных блюд, в которых сидят французские влияния. Попробуйте домашнее пудинг крови, французский тост с луком-пореем и швейцарским сыром и яичницей с вареной мясом с горчичным соусом. Или как насчет браконьерного яйца на гречневой вафельной ветчине, ветчиной из лососа Турло, соусом бешамель, грибами и жареным картофелем? Magnifique!
203 St-Joseph E, Квебек, Канада, 418 640 0597

Le Bouchon du Pied Bleu | © Fen Labalme / Flickr
Le Bouchon du Pied Bleu
Если вы обожаете французскую кухню и, в особенности, мясоцентричную, Le Bouchon du Pied Bleu - подходящее место для вас. Вдохновленный бушонами Лиона, Le Bouchon du Pied Bleu предлагает исключительное сочетание традиционных французских блюд, смешанных традиционными вкусами Квебека и местных продуктов, которые нельзя упустить. Домашние террины и паштеты доминируют, а также восхитительный выбор меню бранч-выходных.
181 rue Saint-Vallier Ouest, Квебек, Канада, 418 914 3554
Au Petit Coin Breton
Прекрасная Creperie Au Petit Coin Breton идеально подходит для завтрака или позднего завтрака, если вы поклонник креп. Предлагается более 80 сортов крепов, но если вы представляете себе что-то другое, у вас есть возможность создать свой собственный креп. Это очаровательное кафе, безусловно, является раем креп, прекрасным способом начать свой уик-энд в старом городе Квебек. Nutella crepes, Apple, карамельные блины, ветчину и спаржу, блины и грибы и многое другое заставляют вас поверить, что вы на небесах!
2600 Лорье, Квебек, Канада, 418 653 6051

Буфет de l'Antiquaire | © Paul VanDerWerf / Flickr
Буфет-де-Антиквар
Отель Buffet des Antiquaires расположен в одной из самых популярных туристических зон в Квебеке, и стоит посетить. Вслед за лояльными местными клиентами этот ресторан предоставляет свои услуги высокого класса в городе более 30 лет. Сочетание традиционной кухни Квебека с обширным и хорошо подготовленным меню завтраков делает Buffet des Antiquaires неотразимым. Если вы хотите пообедать или поужинать, в ресторане вам предложат разнообразные традиционные обеды и обеды, в которых вы познакомитесь с местными ароматами и текстурами.
95 Rue Saint Paul, Квебек, Канада, 418 692 2661
Crêperie le Petit Château
Этот Creperie, недалеко от Chateau Frontenac, предлагает меню завтрака, в котором можно умереть. Creperie le Petit Chateau предлагает потрясающий выбор из 58 видов блинов, а также дает вам возможность создавать собственные пломбы. Не скрипите на кленовый сироп, это лучший в мире.
5 rue St-Louis, Квебек, Канада, 418 694 1616

Hôtel du Parlement, Вилле-де-Квебек | © Christophe. Finot / Wikicommons
Le Parlementaire
Наложение дизайна интерьера, роскошной мебели и позолоченных люстр очарует вас, когда вы войдете в Le Parlementaire. Расположенный в впечатляющем здании Национального собрания в Квебеке (вам понадобится ваша удостоверение личности), этот выдающийся ресторан определенно предлагает своим посетителям один раз в жизни. Сотрудники отеля дружелюбны и приветливы, а меню завтрака сочетает в себе различные элементы кухни Квебека, предлагая разнообразные блюда со свежими фруктами, яйцами, беконом и множеством кленового сиропа.
1045 Rue Des Parliamentaires, Квебек, Канада, 418 643 6640
Ресторан Луи-Эбер
Впечатляющие и вкусные блюда, приготовленные с использованием местных продуктов, шеф-поваром Эрве Туссеном. Это все, что вам нужно знать об элегантном ресторане Louis-Hébert. Шикарный дизайн интерьера, обстановка, вдохновленная страной, и центральный камин заполняют место теплотой, а впечатляющие витражи дополняют внушительную обстановку ресторана. Выделяйте бранч-блюда, такие как блины с кленовым сиропом и свежими фруктами, французский тост, омлеты и яйца, которые показывают, почему ресторан имеет такую звездную репутацию.
668 Grande Allee E, Квебек, Канада, 418 525 7812

Кассе Крепе Бретон | © Fen Labalme / Flickr
Le Casse-Crêpe Breton
Le Casse-Crêpe Breton - еще одна маленькая жемчужина в городе Квебек, посвященная крепированию и меню завтрака. Предлагаются различные ингредиенты по вашему выбору, такие как фрукты, ветчина, сыр, мясо, овощи, шоколад, сиропы и кремы для создания креп вашей мечты. Все ингредиенты выложены перед вами - вы просто говорите, как вы хотите, чтобы оно готовилось, а затем наблюдайте, как ваш идеальный сон мечется прямо перед вашими глазами. Эти ароматные блины сопровождаются ароматным кофе и разнообразными ароматами чая, которые идеально подходят для любого дня.
1136 rue St Jean, Квебек, Канада, 418 692 0438
Кафе Ле Хоббит
Теплый и уютный отель Cafe Le Hobbit - отличное место для наслаждения утренним солнцем во время завтрака и выпивки горячего кофе. Уютная и дружелюбная атмосфера, внимательный и гостеприимный персонал и разнообразные блюда в меню завтрака делают это прекрасное кафе любимым местом. Предлагая тщательно подготовленное меню завтрака семь дней в неделю и в выходные дни, вы уверены, что вам никогда не станет скучно в кафе Le Hobbit и его французском и канадском меню. Вкусная еда, доступные цены и легкодоступное место (немного вдали от туристических зон) делают это маленькое скрытое сокровище одним миллионом.
700 Rue St-Jean, Квебек, Канада, 418 647 2677