Истоки теперь вездесущего шоколада churros con все еще могут быть обсуждены, но нет споров с тем фактом, что это один из самых вкусных парфюмов и напитков (если вы даже можете назвать толстый горячий шоколад «напитком»,) в Испании. Если вы ищете завтрак, десерт или полдник, эти 10 churrerías в Барселоне не разочаруют.
Гранха Ла Паллареса
Granja La Pallaresa является одним из самых известных мест в Барселоне для шоколада, и это справедливо. Он был открыт в 1947 году и служит традиционным churros и толстым, темным горячим шоколадом со свеже взбитыми сливками (это называется « suizo », швейцарский). Отель Granja La Pallaresa расположен в готическом квартале на улице, известной своими шоколадными кафе (Calle Petritxol). Это классическая, не предназначенная для любителей шоколада энтузиастов. Слово на улице состоит в том, что их крема каталана (каталонская версия crème brûlée) столь же невероятна, как и их выбор свежей выпечки.
Granja La Pallaresa, Calle Petritxol 11, Барселона, Испания +34 933 022 036
Ла Нена
Это заведение Gràcia может похвастаться одними из лучших churros и шоколада по соседству, а с полками с книгами, карточками и настольными играми привлекает детей всех возрастов. Это крошечное кафе всегда упаковано и имеет длинное меню выпечки, напитков и бутербродов, не говоря уже о хлебе без клейковин для тех путешественников, которые не могут насладиться вкусным жареным тестом чурро. Если вы настроены глотать свой шоколад a la taza (в кружке), играя в зажигательную игру «UNO» с друзьями или семьей, это место для вас.
Ла Нена, Каррер Рамон и Кахал 36, Барселона, Испания +34 932 851 476
Comaxurros
Comaxurros является детищем Марка Муньоса и канала Lluís Estrada, и был открыт в 2013 году, рядом с знаменитой семейной pastisseria. Расположенный в Саррии, этот churrería служит своим современным приемам многовекового угощения: его можно отведать соленым или сладким с несколькими начинками, а также полностью подслащенным горячим шоколадом. Два вдохновителя этого кафе стремились создать идеальный чурро, и некоторые считают, что они достигли именно этого. У них теперь есть грузовик с грузовиком, поэтому, если вам повезет, вы увидите их путешествующие churros.
Comaxurros, Calle Muntaner 562, Барселона, Испания +34 934 171 053
Xurreria Sant Andreu
Спрятанный в менее оживленном районе Сан-Андреу, но все же достаточно близко к метро, которое можно легко найти, является одной из самых лучших секретов в Барселоне: Xurreria Xocolateria Sant Andreu. Известные местные жители и все, кто посещает, churros и шоколад, найденные здесь, как известно, превращают неверующих в самых больших поклонников churros.
Xurreria Sant Andreu, Carrer Gran de Sant Andreu 241, Барселона, Испания +34 933 118 754
Гранха М. Виадер
Этот granja (что означает «ферма», а также название для более старых кафе, которым разрешено продавать молочные продукты) открылся в 1870 году и спрятан прямо за Лас-Рамблас на Кэррер Сюкле. С тех пор, как он открылся почти 150 лет назад, меню продолжало расширяться, так как поколение за поколением стекалось в кафе, чтобы удовлетворить их сладостную тягу. Толстый шоколад и чуррос попали в пятно после долгого дня осмотра достопримечательностей в окрестностях Сиутат-Веллы.
Гранджа М. Виадер, Каррер Xuclà 4-6, Барселона, Испания +34 933 183 486
Xurreria Trebol
Это xurreria (каталонское слово для churrería), расположенное к северу от Диагонала в окрестностях Грасиа, является идеальным местом для тех, кто жаждет жареной пищи в испанском стиле. Не только их «нормальные» churros восхитительны, но также предлагают churros, покрытые шоколадом, фаршированные churros, фаршированные churros, также покрытые шоколадом, крокетами, картофелем-фри и почти всем остальным, что вы можете себе представить.
Xurreria Trebol, Carrer de Còrsega 341, Барселона, Испания
Churrería Laietana
В соответствии с нечетными часами, обычно хранимыми churrerías, этот, расположенный на Виа Лайетане между Плаза Уркинаона и Плаза Жауме, может быть трудно открыть (ранним утром или позднее днем). Если, однако, вы планируете это правильно, вы будете вознаграждены одними из лучших и хрустящих churros в Барселоне.
Churrería Laietana, Via Laietana 46, Барселона, Испания +34 932 681 263
Xurreria Manuel San Román
Мануэль Сан-Роман - уроженец Андалусии, который унаследовал свою преданность искусству делать churros от своей бабушки и попал в семейный бизнес, когда его сестра и зять открыли свою churrería на Calle del Banys Nous в 1968 году. Хрустящие, свежие churros, проданные из этого крошечного магазина, являются одними из лучших в городе, и их можно насладиться на ходу или с горячим шоколадом из исторической La Granja 1872, всего в нескольких дверях.
Xurreria Manuel San Román, Carrer del Banys Nous 8, Барселона, Испания +34 933 187 691
La Xocolateria от Oriol Balaguer
В 2003 году Ориол Балагер, бывший шеф-повар печенья Феррана Адриа, создал свою собственную линию шоколадных конфет, и с тех пор открыл несколько магазинов и кафе в Барселоне. Его xocolateria в районе Эль-Борн теперь обслуживает одни из лучших горячих шоколадных конфет в городе в самых разных вкусах и стилях. В холодные месяцы вы можете отправиться в это привлекательное кафе и насладиться churros с белым, темным или молочным шоколадом, который согреет все ваше тело.
La Xocolateria от Oriol Balaguer, Carrer de la Fusina 5, Барселона, Испания +34 933 485 267
Churrería J. Argiles
Этот churrería на самом деле является продуктовым грузовиком прямо у станции метро Marina и проходит по многим названиям (все они основаны на удобном месте). Если вы только что закончили работать в одном из близлежащих парков или только возвращаетесь из клуба к завтраку, все скажут вам, что эти churros - это именно то, что вам нужно для дозаправки.
Churrería J. Argiles, Станция метро Marina, Барселона, Испания