Джексон, штат Миссисипи, называет себя «городом с душой», и вы чувствуете это, когда идете по улицам, уложенным по деревьям в столице штата. Тем не менее, вы также можете почувствовать это, когда вы войдете в один из многих ресторанов барбекю в городе и погрузите свои зубы в этот великий продукт южной кухни. Вы можете найти барбекю в любом стиле здесь, в Джексоне - вот наши выборы для 10 лучших мест, чтобы получить его.
Свинья и пинты
В городе появился новый ребенок, и он выстрелил прямо на сцену барбекю Джексона. Pig & Pint рисует город, так как они открылись в 2015 году с какой-то действительно фантастической пищей. Они работают с простой концепцией - барбекю в виде детских задних ребер, вытаскивают свинину, грудинку или копченую курицу, а соусы и бока исполняют чье-либо желание. Их варианты сэндвича также чрезвычайно заманчивы - например, жареный зеленый томат BLT. Место просто сочится южным очарованием сверху донизу, а когда вы уходите, вам просто жаль, что в вашем желудке не было больше места, чтобы попробовать больше. Не забудьте взглянуть на список пива.
Pig & Pint, 3139 N State St, Jackson, MS, USA, +1 601 326 6070
Ресторан Bully's
Ресторан Bully's похож на кухню вашей южной матери - если бы все по соседству были всегда приглашены. Здесь по-настоящему гостеприимный, домашний, и вы получите цены, порции и обслуживание. Не ожидайте роскоши - вместо этого они потратили свое время и энергию на создание по-настоящему прекрасного барбекю и южной пищей души, будь то ребра, говядины или жареный сом. Как и любой хороший южный ресторан, у них есть домашний сладкий чай, чтобы вымыть его. Как только вы подниметесь и увидите переполненную автостоянку, станет ясно, что это местный фаворит и очень стоит остановиться.
Ресторан Bully's, 3118 Livingston Rd, Джексон, MS, США, +1 601 362 0484
Дымовая труба Chimneyville
Дымоходная дымовая труба - старая школа, и ей это принадлежит. Это стиль кафетерий, означающий, что вы подходите к стойке и указываете, что хотите, чтобы увидеть, как он упакован в кучи на вашу тарелку. Вытащенные бутерброды из свинины (если вы хотите действительно обнять южный дух, не забудьте поставить колдун на вершине соуса), а ребра восхитительны, но вы действительно захотите сэкономить место для бананового пудинга для Десерт. Возможно, самая сложная вещь будет выбирать между сторонами, поэтому самая безопасная ставка, вероятно, просто должна сказать «да» столько, сколько вы можете поместить на свою тарелку.
Chimneyville Smokehouse, 970 High St, Джексон, MS, США, +1 601 354 4665
Деревянный гриль
Это может показаться мало похожим снаружи, но Woodhouse Grill поднимается в ряды баскетбольных заведений Джексона. С постоянно меняющимся меню, которое всегда держит посетителей на цыпочках и мчатся, чтобы получить новые блюда, прежде чем они закончились, Woodhouse не нуждается в белых скатертьх, чтобы рекомендовать себя. Их выбор копченого мяса фантастический, и они всегда служат новым вкусам. Еда говорит сама за себя, и дружеская атмосфера в маленькой обеденной зоне заставит вас возвращаться снова и снова. Джексон любит спорт столько, сколько любит барбекю, а Вудхаус - отличное место для просмотра большой игры.
Woodhouse Grill Bar & Lounge, 2553 Office Park Dr, Jackson, MS, USA, +1 769 257 6945
E & L Barbeque
E & L Barbeque, возможно, не в самом гламурном районе, но хорошее барбекю - хорошее барбекю, и это их дело. Еще одно место в кафетерий, вы захотите, чтобы ваш ум поднялся, когда вы подходите к линии заказа, потому что они переместят вас прямо. Их специальными специальностями являются ребра и соус, которые вы можете купить кварту или галлон, если вы попросите об этом. Если вы много путешествуете, вы, вероятно, знакомы с идеей, что лучшая пища не исходит из самых красивых мест - и E & L Barbeque является еще одним доказательством этого правила.
E & L Barbeque, 1111 Bailey Ave, Jackson, MS, USA, +1 601 355 5035
Hickory Pit
Hickory Pit получила различные награды за качество своего барбекю за годы, когда они были открыты, и этот дружелюбный семейный ресторан немного держится. Если владельцы будут обслуживать вас, когда вы доберетесь туда, они немедленно будут рады приветствовать вас. Вы можете получить свою «бутерброду» или блюдо, а в ресторане также есть еще несколько уникальных возможностей - например, бутерброд по-мальчику или тушеное мясо Брансуика, более распространенное в Среднем Атлантическом регионе. Их сладкий соус славится вкусом, а также морковными и кокосовыми пирожными - не пропустите их.
Hickory Pit, 1491 Canton Mart Rd, Jackson, MS, USA, +1 601 956 7079
Ф. Джонс Корнер
Ф. Джонс Корнер, как они его называют, подает большое барбекю, но они намного больше, чем просто барбекю. Расположенный в бывшей заправочной станции, которая упоминается как историческое здание, F. Jones Corner предлагает своим разнообразным и творческим южным и барбекю меню вместе с великолепной музыкой, чтобы показать шоу для посетителей по выходным дням и просто создать веселую, комфортную атмосферу для другие ночи. В зависимости от исполнителя вы можете получить блюз в один прекрасный день, джаз следующий, и хип-хоп следующий - вы никогда не знаете, чего ожидать. Как только вы услышите музыку, почувствуете вибрацию и кусаете в барбекю, вас подцепит.
F. Jones Corner, 303 N Farish St, Jackson, MS, USA, +1 601 983 1148
Король Эдвард Гриль
Независимо от того, останетесь ли вы в отеле Hilton Garden Inn, где находится король Эдварда, вы захотите остановиться, пока вы в Джексоне. Их меню основано на местных и сезонных блюдах, поэтому вы можете быть уверены, что все, что вы получите, будет свежим и привязанным к характеру города. Это еще одно замечательное место, чтобы получить южную специальность, жареную зелеными помидорами, а сэндвич с свиным плеч оставит вас жаждущей цельной второй тарелки, независимо от того, насколько вы полны. Урегулирование, безусловно, роскошно, поэтому, если вы ищете сочетание аппетитного барбекю и причудливой ночи, король Эдвард - это место.
King Edward Hotel Grill & Bar, 235 W Capitol St, Джексон, MS, США, +1 601 353 5464
Бургеры и блюз
Они действительно знают свой путь вокруг гриля в Burgers & Blues. Владелец представил его как идеальное сочетание великолепного ресторана и веселого бара, то есть у них есть что-то для всех, от семей с маленькими детьми до группы студентов, ищущих ночь. Их меню представляет собой сочетание южных стилей и блюд из бара, с некоторыми чрезвычайно заманчивыми гамбургерами, которые вы можете выбирать между ними. Если вы не найдете ничего, что вам нравится, просто создайте свои собственные. Вы найдете их выдержанный свиной сэндвич, чтобы быть довольно приятным, а также, если вы ищете поворот в типичном меню «que», получите барбекю nachos в качестве закуски.
Burgers & Blues, 960 N State St, Джексон, MS, США, +1 601 709 5171
Кухня двух сестер
Две Сестры Кухня - это южная пища души в ее абсолютном лучшем виде. Это полностью шведский стол, и меню меняется ежедневно, поэтому вы знаете, что он готовят свежие после многолетнего опыта. Вы можете найти барбекю в один прекрасный день и куриный жареный стейк следующий, с постоянно меняющимся меню вкусных сторон, которых будет достаточно, чтобы вытащить вас из любой диеты. Ожидайте некоторую комбинацию печенья, жареной окры, кремовой кукурузы, жареного цыпленка и многое другое, конечно, с сладким чаем, чтобы вымыть все это. Владельцы действительно увлечены тем, что это теплое и дружелюбное место для всех, кто останавливается - Юг заслуживает репутации, и две сестры собираются сделать это.
Две сестры Кухня, 707 N Конгресс Сент, Джексон, MS, США, +1 601 352 1180