Чианг Май сделал себе имя с пищей; восхитительная северная тайская кухня, которая варьируется от сливочно-зеленых карри до традиционного острого супа, Као Сои. Попробуйте лучшее, будь то бюджет или изысканная кухня, с нашим списком лучших 10 местных ресторанов.
Kanjana
Отель Kanjana, пользующийся популярностью среди туристов, предлагает обширное меню с региональными и национальными тайскими блюдами, все из которых идеально приправлены и сделаны из свежих ингредиентов. В неприметном ресторане, спрятанном на боковой улице от Rachadamnoen Road, есть простая мебель, низкие цены и безупречный сервис. Не забудьте округлить опыт со сладким десертом рисового риса.
7/2 Ratchadamnoen Rd, Soi 5, Ratchadamnoen Rd Soi 5, Chiang Mai 50000, Таиланд, +66 818841532
Даш! Ресторан и бар
Даш! возвышает традиционную тайскую кухню до изысканной кухни, предлагая роскошные блюда в очаровательном тик-здании, отражающие наследие стиля Ланны в северном Таиланде. В ресторане есть волшебный сад, а также интимная площадь на верхнем этаже, а его внешний вид оформлен в загородном стиле. В меню представлены различные блюда тайской кухни и некоторые западные блюда, а также вкусные десерты, такие как «морковный торт» марихуаны. В определенные ночи, живые группы добавляют в сдержанную атмосферу Даша с расслабленными мелодиями.
38/2 Moon Maung Road, Soi 1, Chiang Mai 50200, Таиланд, +66 85 347 7445
Khum Khantoke
Расположенный в красивом доме в стиле Ланна, Khum Khantoke не только выигрывает у своих посетителей с традиционными тарифами, но также предоставляет отличные культурные шоу, которые представляют собой нечто большее, чем туристический трюк и включают в себя танцевальные стили со всего Таиланда, такие как палец, меч и свеча. Посетители сидят на полу, чтобы поесть, и могут выбирать из разных аутентичных блюд Ланны из буфета, таких как бурманское свиное карри, жареную курицу и фаршную свинину в сопровождении риса.
139, Soi Ban Buak Khrok Mai 3, Mueang Chiang Mai District, 50000, Таиланд, +66 53 304 121
Джинджер и кафе в Доме
Этот причудливый ресторан выделяется благодаря своему эклектичному декору с красочной мебелью, обоями, антиквариатом и другими артефактами, а также его выдающимися блюдами. Ginger & Kafe специализируется на изысканной тайской и фьюжн-кухне с отличным балансом между непринужденной домашней обстановкой и высококлассной элегантностью. Дружелюбное обслуживание и замечательное меню напитков с изысканными винами и креативными коктейлями добавляют в атмосферу.
199 Дом, Путь Munmueang, Подрайон Siphum, Чианг Май 50200, Таиланд, +66 53419011
пивной бар
Brasserie имеет одну из самых атмосферных настроек в городе, расположенную на берегу реки Пинг. В ресторане и баре представлены деревенские деревянные элементы наряду с красочными фонарями, живой живой музыкой и пышной зеленью. Чтобы пойти с атмосферой, есть меню тайских деликатесов из свежих морепродуктов в карри, стейки и салаты из папайи. Жареная утка в красном карри особенно рекомендуется для ее умелого баланса специй.
96 Chaiyapoom Road, Чианг Май 50200, Таиланд, +66 53 24 1665
Тонг Тем Тох
Не упустите шанс попробовать настоящую северную тайскую кухню в модном Тонг Тем Тох. В то время как многие рестораны подают свои рецепты, чтобы приспособиться к иностранным вкусам, в этом месте не будет никого из них и подадут яростно аутентичные и пряные блюда. Сам ресторан полон очарования, с темной деревянной мебелью и напитками, которые подаются в старинных металлических чашках
Nimmana Haeminda 13, Chiang Mai 50200, Таиланд, +66 53 894 701
Ресторан Lemongrass
В ресторане Lemongrass подают великолепные блюда тайской кухни по традиционным рецептам в базовой обстановке; поскольку девиз ресторана сам гласит: «нет взгляда, но вкусного». Возьмите свой выбор, затем из меню, предлагающего все традиционные блюда, а также аутентичные блюда Северной кухни. Суп Tom-yum - необычайное сочетание ароматов.
Loi Kroh Rd, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50100, Таиланд, +66 85 757 6337
Вкус из Небес Вегетарианский ресторан
Вегетарианская сцена неуклонно растет в Чиангмае, но «Вкус с небес» продолжает выделяться среди конкурентов. Кулинарный фокус здесь лежит на традиционных рецептах с некоторыми индийскими влияниями; попробуйте перья-свет samosas. Квалифицированный шеф-повар Нан провел пять лет в Австралии, прежде чем вернуться в свой родной город, чтобы открыть ресторан и приготовить творческие блюда, наполненные интенсивными ароматами.
34/1 Ratmakka Road, Чианг Май 50200, Таиланд, +66 91 859 892034
Le Grand Lanna
Отель Dhara Devi является одним из самых впечатляющих отелей города, а также предлагает изысканные блюда, приготовленные некоторыми из самых искусных поваров Таиланда. Отель Dhara Devi, расположенный за пределами центра города, был спроектирован в стиле дворцов Madalay, а его тайский ресторан Le Grand Lanna был создан сложными деревянными павильонами и другими функциями Ланны. Еда - смесь северных и классических блюд, которые едят на террасе или внутри салона и обычно сопровождаются традиционной музыкой и танцами.
51/4 Moo 1, Чиангмай - дорога Санкампанг, Та Сала, Чианг Май 50000, Таиланд, +66 53 888 888
Целая Земля
Вся Земля была частью кулинарной сцене Чианг Май более 40 лет, предлагая выдающиеся тайские, индийские и вегетарианские блюда. Сначала развитый как центр трансцендентальной медитации, который также предлагал вегетарианские блюда, ресторанная сторона вещей стала популярной. Здесь подают уникальное сочетание тайской и аюрведической кухни, а также широкий выбор действительно творческих блюд в загородном стиле Ланна, окруженном прекрасным садом.
88 Th Si Donchai, Chiang Mai 50100, Таиланд, +66 53 282 463
Эта статья была первоначально написана Леной Блос и с тех пор обновлена