Оживленный университетский город, Лоуренс, является домом для посещения музеев и суеты улицы Массачусетс, где есть кафе, магазины и рестораны. Столовая города также представляет собой захватывающее сочетание всеамериканских вкусов и международного влияния. Из веганских закусочных, подающих блюда азиатской кухни в превосходные гастропабы, здесь представлены десять лучших столовых мест в Лоуренсе.
Свободная государственная пивоваренная компания
Местная легенда и пионер ремесленного пива в этом районе, компания Free State Brewing Company была одной из самых популярных столовых и пивных мест в Лоуренсе с момента открытия в 1989 году. Открытые кирпичные интерьеры, приятная атмосфера и потрясающий выбор ремесленных пива в центре, но еда тоже превосходна, с вкусными ежедневными предложениями. Из всех американских ароматов, таких как ребра Сент-Луиса, в фавориты мексиканского стиля, в меняющемся меню есть блюда, чтобы понравиться любому вкусу. Посмотрите на великолепную мозаику на одной из своих стен, написанную местным художником Лорой Йостом на 25-летие пивоваренного завода.
Free State Brewing Company, 636 Massachusetts St, Lawrence, KS, USA, +1 785-843-4555
Стенд Burger в Casbah
Названный Zagat как один из 25 лучших гамбургеров в 25 американских городах, The Burger Stand at the Casbah является, пожалуй, лучшим местом для пирожков в Лоуренсе - и самый высококлассный. В дополнение к знаменитым гамбургерам, начиная от американской говядины Кобе до Fire Burger, подаваемой с хабанеро и кактусовым джемом, The Burger Stand готовит вкусный трюфельный фри и приключенческий берет на себя скромную хот-дог. С большинством ингредиентов, поставляемых на местном уровне и беззаботным прохладным интерьером, это место является обязательным условием для некоторых из лучших мясных блюд в городе.
Стенд Burger в Casbah, 803 Massachusetts St, Lawrence, KS, USA, +1 785-856-0543
Zen Zero
Меню опытно подготовленных пан-азиатских классиков и богатых вегетарианских блюд - хороший знак того, что вы прибыли в Zen Zero, первое место Лоуренса для восточной кухни. Благодаря многочисленным местным наградам, получившим звание лучшего вегетарианского и азиатского ресторана в городе, Zen Zero продолжает подавать фантастические блюда из карри, лапши и картофеля фри: начните с момоса, тибетских пельменей, наполненных обугленным помидором и кунжутом чатни. Затем перейдите к основному тайскому марамовому карри или классической сингапурской лапше, обжаренной на гриле с яйцами, ростками фасоли и кинзой. Сдержанный декор Zen Zero способствует его окружающей атмосфере, что делает его отличным местом для повседневной еды.
Zen Zero, 811 Massachusetts St, Lawrence, KS, USA, +1 785-832-0001
купечество
Merchants находится в большом здании 1930-х годов, которое ранее занимало Теллер, давний местный фаворит. Новый ресторан медленно достигает такого же уровня популярности, что и его гастропап, изогнутый и приверженный местным источникам: дуэт южного жареного и бурбонского барбекю. Среднесрочный кролик более широк, а суккулентная ангиновая полоска включает в себя 12-каратную полоску и канистру из лука. 30-сильный выбор пива для пива - это неприемлемая возможность попробовать некоторые из лучших кустарников в стране, в том числе в Калифорнии, Колорадо и Вермонте.
Merchants, 746 Massachusetts St, Lawrence, KS, USA, +1 785-843-4111
715
Шикарное бистро с интерьером ламп в промышленном стиле, стульев для богонов и стены из зеленых стеклянных бутылок, 715 служит меню итальянских и европейских деликатесов. Он специализируется на суккулентном мясе, приготовленном шеф-поваром, чье ученичество во Флоренции научило его нескольким вещам о создании великолепных салями. Выбирайте свой любимый аромат Италии из таких вариантов, как домашнее cotechino, тарелка из оштукатуренных тосканских медальонов из свиной колбасы, классический стейк из ангиуса с ребрами или любые свежие макароны ручной работы, и вы не ошибетесь.
715, 715 Massachusetts St, Lawrence, KS, USA, +1 785-856-7150
Pachamamas
Получив свое имя от мифической фигуры матери Инков, Pachamamas - это гостеприимное место, предлагающее высококачественную пищу в сложных аранжировках. Этот ресторан, посвященный шеф-повару, уже почти 20 лет восхищается невестой Лоуренса с эклектичным меню слияния, в котором представлены такие деликатесы, как жареная медовая рыба с золотым картофелем, свекольным пюре и хреном или сморщенным паштетом, завернутым в карпаччо из трюфельного говядины и сопровождаемым жареными сморчками и вареньем. Удостоверьтесь, что у вас есть коктейль в соседней Star Bar, пока вы ждете своего стола.
Pachamamas, 800 New Hampshire St, Lawrence, KS, USA, +1 785-841-0990
Paisanos
С двумя местами в Канзасе, один в Лоуренсе, а другой в Топике, Paisanos славится своим внимательным обслуживанием и домашней американо-итальянской кухней, которая традиционно, последовательно вкусна и подана в щедрых порциях. Пицца, уложенная высоко с начинкой, богатые соусы и любимые итальянские рецепты делают большие варианты питания; попробуйте 15-слойную лазанью для мясного блюда, или колбасу и тортеллини, в которых есть трехцветные макароны, задушенные в сливочном соусе диаволо и покрытые колбасой.
Paisanos, 2112 W 25th St, Lawrence, KS, +1 785-838-3500
Ресторан Jayhawker и TEN
Расположенный в отеле Eldridge в центре Лоуренса, как декор, так и дух бара Jayhawker и ресторана TEN по соседству отходят от долгой истории этого почтенного отеля, с их деревянной мебелью, старинных ламп и преданностью старомодному искусству создания сильных мартини. В то время как меню TEN предлагает стандартное сочетание салатов, булочек с начинкой и сэндвичей, тариф все еще вкусный, но реальная сделка здесь - атмосфера. Для настоящего вкуса Канзаса закажите столик в Канзас-комнате, где полно фотографий местных легенд.
Ресторан Jayhawker и TEN, The Eldridge Hotel, 701 Massachusetts St, Lawrence, KS, USA, +1 785-749-1005
La Parilla
Для тех, кто жаждет первоклассных латиноамериканских блюд, La Parilla - непринужденное место, чья атмосфера без излишеств и простая, вкусная еда заслужили несколько наград и солидную репутацию на столовой Лоуренса. Tacos, enchiladas и quesadillas доминируют в меню, но всевозможные мексиканские и южноамериканские вкусы можно смешивать и подбирать по запросу. Меню напитков включает в себя множество маргаритов, от классической извести до кокоса, манго и персика, а также хороший выбор элитных текил.
La Parilla, 724 Massachusetts St, Lawrence, KS, USA, +1 785-841-1100
Хлебобулочные изделия WheatFields
Возможно, это не ресторан, а WheatFields - это крепкое крепление в списке лучших блюд Лоуренса, как лучший пекарня и кафе в городе. Использование натуральных дрожжей и леверов и выпечка хлеба в оригинальной испанской духовке позволяет WheatFields изготавливать фантастический текстурированный, кустарный хлеб и выпечку. Меню кафе представляет собой витрину продуктов хлебобулочных изделий с такими яркими моментами, как вегетарианский рубень на ржаной закваске или салями из Генуи и прололон на оливковом хлебе Каламата. Бросьте на простой, изысканный обед или заберите свой любимый хлеб на завтрак дома.
WheatFields Bakery, 904 Vermont Street, Lawrence, KS, USA, +1 785-841-5553