Я НИКОГДА НЕ БЫЛ В СУ-ФОЛС, не говоря уже о Южной Дакоте, и понятия не имел, чего ожидать от моего визита туда из Чикаго несколько недель назад. Пахотные угодья и равнины, насколько хватало глаз? Нисколько. Этот город происходит, и я влюбился в него сразу. От водопадов недалеко от центра города до самых невероятных креветок и севиче из авокадо, вот лишь несколько причин, по которым Су-Фолс занимает первое место в вашем списке путешествий.
Все изображения автора.
Есть водопады, до которых можно дойти пешком из центра города
Часть парка Фолс площадью 123 акра, одноименный Су-Фолс представляет собой блестящий каскад воды, который может быть не таким большим, как некоторые другие водопады по всей стране, но от этого не менее ошеломляющим. Розовый кварцит сиу, окружающий воду, делает это место очень красивым для пробежек, романтических прогулок или пикника на солнце.
Центр города потрясающий
Сиу-Фолс - самый большой город в штате, но в нем по-прежнему чувствуется уютная атмосфера Среднего Запада, и вы легко можете провести целый день, прогуливаясь по улицам, посещая местные тусовки и знакомясь с произведениями искусства. На Мейн-авеню и Филлипс-авеню, которые идут параллельно друг другу, расположены модные местные магазины, рестораны и бары. В центре города вы также найдете SculptureWalk - выставку работ разных художников под открытым небом, которая проводится круглый год.
Местная еда в огне
Один из самых крутых и уникальных ресторанов, в которых я был, - The Barrel House. Когда я был там, я заказал бургер для завтрака: у него картофельные оладьи, бекон и яйцо сверху. Мне также пришлось взять вонтоны с халапеньо и беконом, а также макароны с сыром, подаваемые поверх рваной свинины, глазированной бурбоном. Все в меню сделано с заботой и любовью, и все так же вкусно, как и звучит. Коктейли тоже очень вкусные - они сделаны из алкоголя, который выдерживается в бочках не менее 76 дней.
Антракт
Кварцит сиу ВЕЗДЕ
Кварцит сиу добывали всего в нескольких милях от центра города в начале 20-го века, и его розовый оттенок можно найти во многих красивых зданиях города. Вы даже заметите его на асфальте некоторых улиц. Я думаю, что это придает городу особый характер. Благодаря этому Федеральное здание и здание суда США, расположенные в центре города на Филлипс-авеню, особенно красивы.
Вы можете погрузиться в дзен в японских садах
Японские сады Шото-Тейен в Террас-парке - прекрасное место для прогулок у воды, окруженное цветами и пагодами. И да, здесь есть кварцит! Мне посчастливилось побывать в саду, когда еще цвели сакуры. Если бы я жил в Су-Фолс, я бы проводил здесь часы и часы, отдыхая и читая отличные книги.
Фернсон на 8-м - идеальное место для дневных тусовок
Это мое любимое место в Су-Фолс. Небольшой форпост главной пивоварни Fernson on 8th предлагает разливное пиво Fernson и тщательно подобранную карту вин. Персонал очень хорошо осведомлен и поможет вам найти пиво, которое соответствует вашему вкусу. Моим любимым был Gallivant, двойной светлый эль. Приходи, собери друзей, займи столик и насладись пивом в один из вечеров с живой музыкой или викторинами (или просто поиграй в настольные игры!).
Бистро Паркера является законным
В бистро Parker’s на Мейн-авеню вы найдете тщательно приготовленные современные блюда. Я начал трапезу с их восхитительного севиче из креветок и авокадо, а затем заказал это великолепное блюдо из утки, которое включало морковь, свекольную пыль и лимонную пену. Это было очень вкусно. У Parker’s обширная карта вин, и я также рекомендую попробовать один из их безалкогольных коктейлей.
Антракт
Государственный театр прекрасен
Одним из зданий, которое мне особенно запомнилось во время прогулки по городу, был Государственный театр. Открытый в 1926 году и расположенный на Филлипс-авеню, он считается «последней жемчужиной в короне исторического центра города» теми, кто его восстанавливает. Желто-красный фасад и яркие огни, мерцающие в здании ночью, так привлекают внимание.
Дом-музей Петтигрю дает представление о ранней жизни Су-Фолс
Это один из самых интересных исторических домов, которые я посетил. Купленный сенатором США Ричардом Франклином Петтигрю в 1911 году, интерьер Дома-музея Петтигрю почти полностью не изменился с тех пор, как он жил здесь. Посещение - это шаг назад во времени - мечта для такого любителя истории, как я. На территории также есть музей, в котором хранятся удивительные предметы, собранные сенатором во время его путешествий в качестве дипломата.
Миниатюрная версия Статуи Свободы
Когда я гулял в парке МакКеннан, мое внимание привлекла статуя. Чем ближе я подходил, тем больше понимал, что это не просто статуя - это была уменьшенная копия Статуи Свободы. В 1943 году Су-Фолс был подарен деревянной копией оригинала. Человек, который подарил его, сказал, что модель была вырезана Фредериком Огюстом Бартольди, настоящим скульптором Статуи Свободы. В то время как оригинальная деревянная модель была разрушена и удалена, эта бронзовая версия была создана в качестве замены.