Поскьяво с красивой долиной, безмятежным озером и очарованием маленького городка - это отличный вариант. Долина Север-Юг, палец Швейцарии, окружена итальянскими горами.
Итальянский язык, любовь к пасте и ризотто делают Поскьяво частью Италии, но люди гордятся своей швейцарской эффективностью. Когда поезда, идущие из итальянского Лугано, опаздывают, люди сразу же обвиняют итальянцев. К югу от Цюриха отдаленный Граубюнден - почти забытый кантон Швейцарии.
1. Приходите стильно
В Поскьяво можно попасть только одним способом. Стильно на Бернина Экспресс. Этот поезд отправляется из Тирано в Италии и отдает дань уважения золотому веку железных дорог Европы, поднимаясь к леднику через перевал Бернина. От лимонного мороженого до вечного льда - как утверждают гуру маркетинга. Этот железнодорожный маршрут, получивший признание ЮНЕСКО, является особенным.
Круглый виадук столетней давности, по которому поезд извивается и поднимается вверх, - мечта фотографа, магия Instagram. Это хитроумное устройство, помогающее поездам набирать высоту, не превышая уклона в 7 градусов.
Поднимаясь мимо каменных иглу, которые когда-то использовались для хранения молочных продуктов и вина в прохладе, поезд плавно проезжает мимо стремительных потоков талой воды, висячих долин, высоких сосен и звенящих колокольчиками коров.
2. Отель Альбричи
Отель Albrici, отделанный деревянными панелями для защиты от холодных альпийских зим, который когда-то был очень щедрым подарком миланскому архиепископу, сохраняет дух прошлого Поскьяво.
В этом небольшом, но историческом отеле всего десять номеров. Забронируйте номер с видом на площадь и террасу другого ресторана, слева на три башни Поскьяво, а затем на фоне высоких гор.
3. Бурная история
Оглядываясь назад на протестантов, бежавших из Италии в первые годы Реформации, можно почувствовать, что католическое Поскьяво с его сильными итальянскими связями было не лучшим выбором.
Черепа, украшающие склеп напротив католической церкви, могут рассказать истории о смертельных столкновениях между католиками и протестантами. Под одним черепом надпись: «Подумайте о том, что вы делаете сегодня, потому что завтра вы можете быть здесь». Хороший совет для протестантов в городе, где католики значительно превосходят их численностью.
Короче говоря, в 16 веке обе религии разделяли одну церковь, прежде чем они снова рассорились, и протестанты построили свою собственную.
4. Местные продукты
Защищенный Альпами от суровой северной погоды, Поскьяво выращивает прекрасную малину и клубнику. Цветы и травы также прекрасно подходят для травяных чаев, производимых местным предприятием Raselli.
С сильным итальянским влиянием типичный обед может состоять из кусочков мортаделлы, кролика или телятины на подушке из макарон. Каждый регион гордится своими версиями мортаделлы и салями.
5. Изысканные вина
В борьбе с глобальным потеплением есть победители и проигравшие. Граубюнден, выращивающий итальянский виноград Борталино на узких террасах на склонах холмов, начинает выглядеть одним из победителей. Виноградники Швейцарии обретают климат, который когда-то был даром Бога Бордо. В результате получаются глубокие, насыщенные красные вина, которые украсят дегустацию Бордо.
6. Виа ди Палац
В начале 19 века Поскьяво было бедной сельской деревней. Многие из ее граждан уехали искать счастья, используя свои навыки кондитеров по всей Европе. Многим это удалось, но они жаждали вернуться в прекрасный горный пейзаж своей юности.
В 1850-х годах предприимчивый мэр Ларделли поручил итальянскому архитектору переманить эти богатые семьи обратно в Поскьяво. Задача архитектора Соттовии, который, как подозрительно, поспешно покинул Италию, заключалась в том, чтобы спроектировать несколько роскошных современных резиденций. Они выходили на юг, имели ванные комнаты и водопровод. Большие выпуклые окна открывали великолепный вид, но защищали от посторонних глаз. Некоторые из тех оригинальных оконных стекол все еще сохранились.
Через дорогу, куда можно было легко добраться лошадям и экипажам, располагались длинные сады. Сегодня элегантные неоклассические дома с садами роз и люпинов являются отправной точкой каждой экскурсии по Поскьяво.
7. МС Сассабло
Поначалу круиз по озеру Поскьяво, всего в пяти минутах езды на поезде от станции, кажется просто еще одним круизом на лодке.
На самом деле, это вдохновляющая история предприимчивого духа сообщества. Флавио, динамичный владелец отеля La Romantica, случайно увидел в поиске в Интернете рекламу 50-местного катера. Первоначально покупка лодки за 69 000 швейцарских франков была шуткой. Постепенно он начал понимать, что тихому Поскьяво нужно взять судьбу в свои руки, чтобы привлечь больше посетителей.
Сегодня пекари, мясники, сыроделы, фермеры и владельцы отелей имеют место на лодке, названной в честь близлежащей горы. Местные жители получили капитанскую лицензию, чтобы управлять лодкой в качестве волонтеров. Флавио настолько страстен, что вы едва замечаете потрясающий горный фон.
8. Обед в ресторане La Perla, отель Prese
Выделите хотя бы пару часов на обед в отеле Prese. Просторные размеры отеля, построенного в 1856 году, напоминают о более элегантной и менее спешной эпохе. В хороший день вы можете пообедать на террасе, наблюдая за рыбацкими лодками на фоне впечатляющих заснеженных гор.
Неоклассическая конструкция Le Prese с нежными пастельными тонами снова отражает итальянские связи Поскьяво.
Обед легкий и безупречно оформленный. Террины из форели с лососевой икрой, свежевыловленной из озера, с последующей пастой или ризотто. Десерты украшены свежесобранной малиной, красной смородиной и клубникой.
9. Поскьяво хорошо выглядит
Вы увидите фотографии наводнения 1987 года. Жаркая погода усилила приток талых вод. Затем проливные дожди прорвали плотины наверху на склоне горы. В то время это была катастрофа: уровень воды на центральной площади составил метр. К церкви плывет машина.
Однако, оглядываясь назад, жители Поскьяво благодарны Сант’Алювионе. Это заставило их предпринять множество проектов по восстановлению, которые слишком долго откладывались.
10. Рай для рыболова
Если вы рыболов, неделя в Поскьяво - это рай. У предприимчивого Флавио в отеле La Romantic есть комната для чистки рыбы. Затем он замораживает и упаковывает рыбу в вакуумную упаковку, чтобы рыболовы могли забрать ее домой.