От оживленной столицы Палермо до города Таормина на вершине холма и Трапани на западе Сицилия, наконец, открывается для волшебного места, которым она является.
В течение многих лет классические итальянские города Рим, Венеция, Флоренция и Милан привлекали туристов со всего мира, в то время как сицилийцы спокойно производили вино, выращивали миндаль, фисташки, оливки и цитрусовые и обедали превосходными морепродуктами.. Но ходят слухи о живописном побережье острова, исторических городах и многих достопримечательностях. Большой треугольный остров у носка итальянского сапога теперь известен всем, что он может предложить.
От оживленной столицы Палермо до города Таормина на вершине холма и Трапани на западе Сицилия открывается для волшебного места, которым она является. Разнообразный остров предлагает пляжи, горы, действующие вулканы и даже катание на лыжах зимой. Хорошо сохранившиеся археологические памятники, соборы и здания свидетельствуют о том, что в истории страны жили греки, римляне, арабы, норманны, испанцы и другие народы. Считается, что коренные сиканцы, о которых мало что известно, заселили остров еще в 8000 г. до н.э., что и дало название Сицилии.
На желто-красном флаге Сицилии изображена трехногая женщина с головой мифической Медузы, именуемая «Тринакрия». Три ноги символизируют три угла Сицилии и, согласно легенде, трех мифологических нимф, создавших остров. Вы увидите этот символ Сицилии повсюду на острове, от его флага до сувениров, которые вы захотите забрать домой в качестве воспоминаний о своем необычном отпуске.
Вкусная еда
Сицилия имеет свой собственный стиль итальянской кухни, и ее расположение и история влияют на ее любимые блюда. Нередко можно увидеть в меню кускус, отражающий арабское влияние, а пасту подают с различными ингредиентами, причем в каждом регионе есть своя особенность. Свежие, вкусные морепродукты в изобилии, с более чем 600 милями береговой линии острова, и сардины подаются сами по себе, а также в ароматной пасте con le sarde, которая также включает фенхель, кедровые орехи и изюм. Pasta alla Norma включает помидоры, баклажаны и сыр рикотта (соленый сыр рикотта). Жареные рисовые шарики, называемые аранчини, являются популярными закусками, а любимым антипасто является капоната, вкусная смесь помидоров, каперсов и баклажанов во многих вариациях.
Сицилийцы любят десерты и, как известно, делают лучшие канноли - трубочки из жареного теста, наполненные подслащенной рикоттой. Гранита, измельченный лед со вкусом фруктов, миндаля или кофе, а также кассата, бисквит с ликером, рикоттой и марципаном (миндальная паста) также являются фаворитами. Фрутта Марторана, сицилийское блюдо, представляет собой миниатюрные фрукты и овощи, украшенные вручную. Миндаль Сицилии, фисташки и цитрусовые появляются в таких десертах, как мороженое и бискотти. А где еще вы встретите летнее угощение для завтрака brioche con gelato - мороженое в булочке бриошь?
Потрясающие археологические памятники
Сицилия является домом для некоторых из наиболее хорошо сохранившихся в мире образцов греческих и римских храмов, построек и произведений искусства. На юго-западе Долина храмов Агридженто включает в себя почти нетронутый Храм Конкордии, а также колонны, оставшиеся от нескольких других греческих храмов. На юго-восточном побережье Сицилии, Сиракузы - когда-то главный город Греции - массивный амфитеатр, построенный примерно в 5 веке до н.э. до сих пор используется для театральных представлений. В этом районе также можно увидеть римский амфитеатр III века н.э. На близлежащем острове Ортигия находятся остатки храма Аполлона, построенного в 7 веке до н.э.
К северу от побережья, в городе Таормина, расположенном на вершине холма, находится Греческий театр, построенный в 3 веке до нашей эры и позднее расширенный римлянами. Сегодня в театре проходят кинофестивали, концерты и спектакли, во время которых зрители наслаждаются видом на Ионическое море и гору Этна. В Сегесте рядом с массивным амфитеатром уже более 2000 лет стоит поразительный дорический храм. Селинунт, когда-то крупный греческий город на южном побережье, является еще одним впечатляющим археологическим памятником. Региональный археологический музей в Палермо содержит скульптуры и артефакты из прошлого Сицилии.
Роскошные пляжи
Окруженная Тирренским, Ионическим и Средиземным морями, Сицилия имеет километры разнообразной и красивой береговой линии. Рядом с Таорминой Изола Белла - великолепный пляж, и в лидо (пляжном клубе) обычно предлагают зонтики, стулья, напитки и рестораны. Канатная дорога доставит посетителей с вершины холма на пляжи Маццаро. Море чистое и теплое, песок галечный (рекомендуется пляжная обувь). В близлежащих Джардини-Наксос есть пляжи и общественные зоны.
Пляжи Палермо на северном берегу, в том числе Монделло, Маджаджари и Чефалу, имеют песчаные берега. Примерно в 40 милях к востоку от Палермо, Чефалу, когда-то рыбацкая деревня, предлагает несколько пляжей, кафе, ресторанов, отелей и ночных клубов. Рядом с Рагузой, вдоль юго-восточного берега, популярны такие пляжи, как Фонтане Бьянке, Сан-Лоренцо и Марина-ди-Рагуза. Посетители Сицилии найдут пляжи, которые им понравятся, независимо от того, ищут ли они уединенное место или оживленный пляж.
Комплексные вина
Сицилийские вина стали более известны и ценятся в последние годы, хотя виноделие на острове восходит к грекам уже многие тысячелетия. Марсала в западной части Сицилии производит одноименные крепленые вина, классифицируемые по возрасту и остаточному сахару. В районе горы Этна на востоке Сицилии вулканическая почва и благоприятный климат позволяют производить превосходные вина, такие как Карриканте (белое) и Этна Россо (красное), изготовленные в основном из винограда сорта Нерелло Маскалезе. Из широко выращиваемого местного сорта винограда Неро д'Авола получают темные, крепкие, сложные вина.
Белые вина, иногда называемые Этна Бьянко (белые), изготавливаются в основном из винограда сорта Карриканте. Из сорта Катарратто, выращиваемого чаще всего, производят сухие вина, а Грилло - еще одно белое сухое вино средней плотности, которое прекрасно сочетается с морепродуктами. Ищите сицилийские вина у себя дома, а отправляясь на остров, обязательно попробуйте местные сорта, чтобы они идеально подходили к вашей еде.
Богатая культура и традиции
Двухколесная повозка, запряженная лошадьми, раскрашенная яркими красками с мельчайшими деталями, изображающими религиозные сцены, цветы и замысловатые узоры, является узнаваемым символом Сицилии. Первоначально использовавшиеся в качестве транспорта, повозки тянули лошади, также украшенные лентами, колокольчиками или перьями. Умелые мастера строили и раскрашивали тележки, которые сегодня можно увидеть на фестивалях, в музеях и в миниатюрных версиях для сувениров.
В течение всего года в городах Сицилии проходят праздничные мероприятия, многие из которых посвящены святым покровителям, праздникам или временам года. Весной в Агридженто Фестиваль цветения миндаля длится 10 дней с традиционными костюмами, музыкой и парадами. Sagra della Ricotta проводится в конце апреля в Виццини, одном из старейших городов Сицилии, в честь сыра, используемого в канноли, кассате и острых блюдах. Праздник Санта-Розалия в Палермо - главное событие середины июля с музыкой, шествиями и фейерверками. Пасхальный сезон приносит карнавалы и шествия Страстной недели, а также различные мероприятия по всей Сицилии. Посетители, которым посчастливится приехать во время одного из этих мероприятий, почувствуют подлинную природу сицилийских традиций.
Красивые острова
Несколько групп островов у берегов Сицилии предлагают одни из самых живописных пляжей в этом районе. Пелагские острова расположены к юго-западу от Сицилии в Средиземном море. Лампедуза, самый большой из этих островов, имеет пляжи с белым песком и чистую воду, идеально подходящую для купания и подводного плавания. Острова Эгади у западного побережья Сицилии доступны для однодневных поездок из Трапани. Фавиньяна, самая большая из Эгади, славится роскошными отелями, пляжами и популярными местами для дайвинга.
У северного побережья Сицилии, в Тирренском море, находятся Эолийские острова вулканического происхождения. Липари является крупнейшим и наиболее популярным среди туристов, которым нравятся его горячие источники и историческая архитектура. Небольшой, но излюбленный туристами город Панарея. В Стромболи есть действующий вулкан, и многие посетители совершают пешие прогулки на его вершину. Остров Салина известен своими вкусными каперсами и горной вершиной. У западного побережья Сицилии вулкан Пантеллерия является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО с фумаролами, грязевыми ваннами и сельскохозяйственными продуктами, включая оливки, виноград и их знаменитые каперсы.
Впечатляющие соборы и архитектура
Собор Монреале, расположенный недалеко от Палермо, является потрясающим образцом нормандской архитектуры, начатой примерно в 1171 году королем Сицилии Вильгельмом II. Известный своими мозаиками, многие из которых сделаны из чистого золота, мраморным полом и инкрустацией колонн в монастыре, он считается одним из самых красивых в мире. На историческом острове Ортигия в Сиракузах Сиракузский собор 7-го века был построен на месте греческого дорического храма, колонны которого все еще видны снаружи собора. Обширная площадь украшает фасад собора, впечатляющий вид открывается из одного из многочисленных кафе, расположенных вдоль района.
Собор Чефалу, расположенный на вершине холма над городом, датируется 1131 годом, когда король Роджер начал строительство. Кафедральный собор Катании, посвященный святой Агате, изначально был построен в 11 веке на месте древнеримских бань. После повреждений от землетрясений и пожаров он был перестроен в 1711 году с фасадом в стиле барокко. Сицилийские города Палермо, Ното, Рагуза и Модика предлагают впечатляющие соборы в различных архитектурных стилях.
Вилла Романа-дель-Казале, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, датируется примерно 4 веком и содержит обширную коллекцию римских произведений искусства и мозаик. Расположенная в глубине Сицилии вилла открыта для экскурсий.
Добро пожаловать
От пятизвездочных курортов и эксклюзивных вилл до простых пляжных отелей - вы найдете подходящее место для проживания на Сицилии. Курорт Verdura на южном побережье предлагает пляжи с белым песком, поле для гольфа, спа-салон и роскошные номера. Курорт Therasia на острове Вулкано располагает обширным спа-центром, бассейном и видом на других эолийцев. Belmond Grand Hotel Timeo в Таормине - это классический отель с элегантными номерами, садами и видами на гору Этна и море. Или забронируйте грандиозную виллу с видом на море для группы или семьи.
Отели в крупных городах включают бутик-отель Villa Carlotta и дворец Сан-Доменико, Таормину, отель Four Seasons в Таормине, Monaci delle Terre Nere возле горы Этна, Grand Hotel Wagner в Палермо и Baglio Soria в Трапани. Чтобы получить новый опыт, насладитесь атмосферой и комфортом пребывания на ферме. Выберите место у моря, в горах или среди оливковых деревьев и виноградных лоз. Жилье на ферме может варьироваться от деревенского до ультра-роскошного.
Если ты пойдешь
Международные аэропорты в Палермо и Катании принимают рейсы из большинства городов Европы. Поезда Eurostar из Рима и Неаполя, а также других городов Италии прибывают на Сицилию на пароме через Мессинский пролив, что делает поездку приятной. Из итальянских портов Неаполя, Генуи, Ливорно, Чивитавеккьи и Вилла-Сан-Джованни корабли отправляются в Палермо, Катанию и Мессину. Можно даже доехать с материка и других европейских стран на пароме до Мессины.