Поездки и фастфуд - обязательная связка
В этом году, когда вы путешествуете по Америке, необходимость остановиться, чтобы быстро перекусить, неизбежна - предварительно упакованные бутерброды и батончики мюсли могут только увезти вас так далеко. Итак, когда придет время, когда вы обнаружите, что готовы поддаться своей тяге к жирной картошке фри, холодной газировке и закускам на 1000 калорий, будьте готовы, зная, что хорошего вокруг вас. Мы не можем предотвратить голодание по фаст-фуду на полпути, но что мы можем предотвратить, так это повторение того же, скучного старого Quarter Pounder. По мере того, как вы исследуете новые парки, места и местные блюда, воспользуйтесь возможностью расширить свои кулинарные вкусы и попробовать новый «секретный соус», погрузившись в эти региональные фавориты быстрого питания.
Заксби
ГДЕ: Юго-Восток
В этом южном фаворите подают куриные крылышки, бутерброды, крылышки и всеми любимые техасские тосты. Картошка фри сморщена, а соус Zax просто восхитительный (вспомните Raising Cane’s - еще один региональный ресторан с ресторанами в 28 штатах, но лучше). Эта непринужденная куриная остановка, расположенная по всему юго-востоку, с наибольшей концентрацией в Джорджии, является обязательным пунктом для вашей поездки на юг.
Пенн Стейшн
ГДЕ: Средний Запад
Хотя по своей сути в метро нет ничего плохого, есть, возможно, лучшие варианты, когда возникает тяга к второстепенным. Penn Station, магазин сэндвичей быстрого приготовления, который открылся в Огайо, гордится своими подводными лодками на восточном побережье. От филадельфийских сырных стейков до куриных блюд терияки - здесь нет ничего плохого. И хотя горячие бутерброды наверняка удовлетворят любого едока, именно свеженарезанный картофель фри может сделать этот дополнительный магазин необходимым пит-стопом.
Ватабургер
ГДЕ: юг США (от Аризоны до Флориды)
Находясь в Техасе, обязательно загляните в местный фаворит Whataburger. Эта сеть ресторанов быстрого питания предлагает не только идеально жирные гамбургеры, но и куриное печенье с медовым маслом, любимый техасский завтрак. Независимо от того, в какое время дня вы находитесь в штате Одинокая звезда, жаждая немного больше, чем может предложить ваш пакет закусок, Whataburger вам поможет.
Дель Тако
ГДЕ: Западное побережье
В то время как у Del Taco есть рестораны в десяти штатах, эта альтернатива Taco Bell невероятно популярна на Западном побережье. Эта сеть тако, удобная для кошелька, предлагает все: от традиционных сетевых тако до тако с жареной курицей и тако Beyond Meat. Для веганов и вегетарианцев, которые хотят не есть только Impossible Whoppers, этот основной продукт Западного побережья может стать вашим новым фаворитом (или, по крайней мере, на время вашего путешествия).
Мир печенья Тюдоров
ГДЕ: Западная Вирджиния, Кентукки, Огайо и Флорида
Если вы жаждете южного комфорта в дороге, не ищите ничего, кроме этой сети печенья, которую можно найти в Западной Вирджинии, Кентукки, Огайо и Флориде. Давайте будем честными, мы все немного устали от блинчиков из фаст-фуда, которые почти невозможно съесть в дороге - еда за рулем не должна включать в себя нож и вилку. К счастью, в этом удобном блюде подают бутерброды с горячим печеньем для тех, кто хочет немного почувствовать себя в дороге.
Вход-выход
ГДЕ: Калифорния, Аризона, Невада, Юта, Техас и Орегон
Было бы упущением не включить эту культовую бургерную в Калифорнии. Хотя, скорее всего, вы слышали об этой сети - либо из-за их крутой репутации в Лос-Анджелесе, либо из-за их не очень секретного секретного меню - если вы не пробовали один из их знаменитых чизбургеров, вы многое упускаете. Это место, где заслуженная слава. Может быть, это секретный соус, может быть, это цены, или, возможно, это просто волнение от того, что вы наконец-то получили в свои руки эту классику. В любом случае, вам обязательно понравится.
Белый Замок
ГДЕ: Средний Запад
Мы все знаем, что Гарольд и Кумар были в Белом Замке, но были ли вы там? Если вы окажетесь на Среднем Западе, возможно, стоит попробовать. Бургеры далеки от того, к чему мы привыкли в других заведениях быстрого питания: они маленькие, квадратные и простые, только с жареным луком и солеными огурцами. Хотя это может быть не лучшее место, где вы когда-либо пробовали гамбургер, их пирожки уникальны и, хотите верьте, хотите нет, являются частью истории фаст-фуда, поскольку это первая известная сеть быстрого питания, открытая в 1921 году в Витчита, Канзас.
Горизонт Чили
ГДЕ: Огайо, Кентукки, Индиана и Флорида
Когда дело доходит до больших дебатов о том, должен ли перец чили быть с лапшой, этот основной продукт из штата Огайо сильно выпадает на сторону спагетти. И хотя многие из нас, возможно, не знакомы с концепцией чили быстрого питания, жители штата Бакай клянутся ею. В Skyline вы можете получить спагетти с чили (или, как они просто называют это, чили), хот-доги с чили, картофель фри с чили и почти все, что вы можете себе представить, задыхаясь от фаворита осени. Оставьте свои предвзятые представления о перце чили и отправляйтесь в путешествие по Огайо.
Вава
ГДЕ: Нью-Джерси, Пенсильвания, Делавэр, Мэриленд, Вирджиния, Флорида и Вашингтон, округ Колумбия
Это не то, о чем вы обычно думаете, когда кто-то говорит о фаст-фуде, но это классика Восточного побережья. Отчасти круглосуточный магазин, отчасти заправочная станция, отчасти потрясающе хороший ресторан, Wawa предлагает кофе и сладости, и жители Восточного побережья сходят по нему с ума. Это быстрый вход и выход, который обязательно оставит вас сытыми и готовыми взять на себя остальную часть вашего путешествия.
Боджанглс
ГДЕ: Юго-восточное и восточное побережье
Bojangles начинался как небольшой южный ресторан, где подают курицу и печенье в Северной Каролине, и постепенно начал расширяться, открыв рестораны теперь по всему Восточному побережью, а также в Теннесси и Кентукки (так что есть большая вероятность, что вы наткнетесь на один в поездке). Этот каджунский цыпленок популярен по одной причине: он хорош! Здесь подают завтрак в течение всего дня, а также классические блюда, такие как сэндвичи с куриным печеньем по-каджунски, и несколько необычных блюд, таких как сыр с острым перцем (южный фаворит), эта остановка добавит вашему путешествию немного южного комфорта.
И одна региональная сеть, которой следует избегать: Runzas
ГДЕ: Небраска
Я попал в ловушку Рунзы. Находясь на каждом выезде в Небраске, начинаешь думать: «Хорошо, я имею в виду, людям здесь должно понравиться. Может быть, мне стоит попробовать?» Во-первых, я не уверен, что людям это нравится. Этот хлебный карман (очень похожий на горячий карман), наполненный говядиной, капустой или квашеной капустой, луком и приправами, является основным блюдом в этой сети. Runzas, которые я посетил, были пусты в лучшие часы (но Wendy's через улицу не был) и был ужасен. Я ненавижу быть тем, кто доводит это до вашего сведения (и пристыжает хороших жителей Небраски), но по какой-то причине он остался региональным.
Обновление: в более ранней версии этой статьи случайно говорилось, что Вава находится в Новой Англии.