Саутгемптон известен как столица круиза Европы, и город ежегодно видит более четырех миллионов посетителей. К счастью, в этом городе также есть множество прекрасных ресторанов, расположенных на южном побережье Англии. Мы выбираем десять лучших для укуса.
Набережная FIFTEEN
Спрятанный среди яхт на пристани Шемрок набережной вдоль реки Итчен, набережная FIFTEEN - оазис спокойствия и изысканной кухни. Семейный ресторан, открытый в 2013 году, и владельцы с тех пор были заняты стандартом для остальных ресторанов города. Каждое сезонное меню заполнено изобретательными блюдами, приготовленными из местных ингредиентов. Попробуйте карри куриную грудку, приготовленную с овощным пакорой, пюре тандури и запеченной бахрой, или говяжьим огурцом, сделанным с сожженным маслом, тушеной капустой и луком-шалот.
Набережная FIFTEEN, набережная Шамрок, Уильям-стрит, Саутгемптон, Великобритания, +44 23 8033 6615
Рокстоун
Rockstone - это саутгемптонский паб, который является срезом над остальными. Сделайте перерыв в шумном городе, чтобы насладиться домашней, сытной едой и пинтой местного эля. В пабе есть два садовых пространства для обедов на открытом воздухе и проведения мероприятий и ежегодных фестивалей, включая фестиваль блюза и бурбона, Rocktober и Pirate Rumfest, в каждом из которых есть живая музыка и тематическая тематическая еда. Попробуйте Позорный гамбургер, поданный на мак или булочку с булочкой и поданный с картофелем-крахмалом. «Грязный Юг» (амптон) поставляется с южнокорейским барбекю, вытаскивающим свинину и домашней кимчхи, а «Англия» 15 подается с домашней яблочной чатни, копченой чеддер из яблони и жареного бекона.
Rockstone, 63 Onslow Road, Bevois Valley, Саутгемптон, Великобритания, +44 2380 637 256
Оксфордский пивной бар
В Oxford Brasserie была недавно обновленная версия, отражающая более современное меню и подход к столовой. В лаундж-ресторане на обед и ужин подают блюда современной французской, английской и итальянской кухни. Меняющееся меню включает в себя изысканные изделия, такие как тушеная говядина Хэмпшир с медленной тушью или козьим сыром и питомник артишока.
Оксфордский Брассери, 33-34 Оксфорд-стрит, Саутгемптон, Великобритания, +44 23 8063 5043
Корейский салон
Насладитесь высококачественной индийской кухней, которая берет подход к корням в лаундже Coriander. Миссия ресторана - восстановить утраченную подлинность индийской кухни в Британии. По словам владельцев ресторана, англоязычные версии по всей стране оставили традиции и поистине захватывающие ароматы. Контейнеры Coriander Lounge, изготовленные из традиционных, многовековых рецептов, готовятся с тщательно подобранными специями и высококачественными ингредиентами. Если у вас было слишком много мягких куриных тикка масала, попробуйте обед в лаундже Coriander, чтобы восстановить свою веру в отличные вкусы Индии.
Coriander Lounge, 130-131 High Street, Саутгемптон, Великобритания, +44 23 8071 0888
Фотография, отправленная Ириной Ричи Лондон (@ angelgol888) от 9 июня 2016 года в 23:24 PDT
Это прекрасное маленькое кафе
Как странно и восхитительно, как название заставляет это звучать, That Lovely Little Café - идеальное место для раннего завтрака перед прогулкой в близлежащем Нью-Форесе или долгий, расслабленный обед. Ешьте, чтобы насладиться яркой, веселой атмосферой в уютном кафе или взять еду, если все столы полны (что часто случается). Гостям предлагаются домашние завтраки и обеды, а также ежедневные специальные предложения на доске и еженедельный воскресный жаркое. Каждое блюдо готовится на заказ и подается в горячем трубопроводе.
Это прекрасное маленькое кафе, 3 Merriemeade Cl, Саутгемптон, Великобритания, +44 23 8084 1414
Кофе и пирожные © Джефф Нельсон
Таверна Белой Звезды
Таверна White Star - это удостоенный наград паб и отель. На протяжении более века паб обслуживал Саутгемптон отличный паб, но в последние годы он стал самым популярным современным гастро-пабом. Модернизированная британская кухня всегда приготовлена с осторожностью и умением, используя самые свежие ингредиенты. Уютно внутри в баре или наслаждайтесь трапезой на свежем воздухе в обеденном зале на открытом воздухе в пабе в теплые дни.
Белая Звезда Таверна, 28 Оксфорд-стрит, Саутгемптон, Великобритания, +44 23 8082 1990
Оливковое дерево
Оливковое дерево имеет репутацию классического французского бистро-пища в самом центре Саутгемптона. Меню меняется, чтобы включить самые свежие сезонные блюда, а также ежедневную раздачу блюд из морепродуктов. Попробуйте ароматные морепродукты лингвини, приготовленные из свежих королевских креветок, раков и мидий. В воскресенье вечером свет погас, и в нем звучит живая фортепианная музыка, чтобы предоставить гостям еще более элегантный опыт.
Оливковое дерево, 29 Оксфорд-стрит, Саутгемптон, Великобритания, +44 2380 34 3333
Паста из морепродуктов | © postchiangmai0 / Pixabay
Ennio-х
Из отеля Ennio открывается вид на сверкающую саутгемптонскую воду с первого этажа отремонтированного викторианского склада. Главный шеф-повар ресторана устроил меню, разрывающееся с захватывающими ароматами и традиционными рецептами. Каждое блюдо, от антипасти до второго пиати, готовится с самыми свежими высококачественными ингредиентами. Бестселлером является грильлята-смесь, смешанный гриль из морепродуктов, приготовленный из рыбы, добытой свежей рыбы. Зарезервируйте место для сидения, если сможете.
Эннио, Городская набережная, Саутгемптон, Великобритания, +44 23 8022 1159
Dock O 'The Bay
Dock O 'The Bay был основан в 1999 году как охлажденный ресторан и бар с фантастической кухней и безупречным сервисом в веселой и причудливой атмосфере. Шеф-повар ресторана использует лучшие местные ингредиенты, чтобы приготовить каждое блюдо, свежее и приготовленное по заказу. Наряду с обедом и ужином каждый день в выходные дни подают меню для бранч, а воскресные обеды доступны по воскресеньям. Наслаждайтесь классическими блюдами в пабе с блюдами, такими как простые яйца на тосте для завтрака, сочные гамбургеры на обед, а также ужин утки или лазаньи на ужин.
Dock O 'The Bay, 69 The Avenue, Саутгемптон, Великобритания, +44 23 8033 9901
Это пицца
Это Pizza Thing может быть самым причудливым рестораном Саутгемптона. Фантастическая пицца с древесным топливом является свежей, и каждая из них сделана в глиняной печи в грузовике It's Pizza Thing. Грузовик припаркован за пределами Юго-западного оружия, а посетители, желающие «съесть», могут взять свою пиццу в паб, чтобы поесть с пинтой местного эля. Пицца, чесночный хлеб и сладкие шоколадные кальцоны предлагаются из грузовика по очень разумным ценам. Попробуйте мясной пир, набитая мясом пицца измельчается в чесночном соусе.
Это Pizza Thing, 38-40 Adelaide Road, Саутгемптон, Великобритания, +44 7796 047179