10 роскошных блюд, которые стоит попробовать в Японии

10 роскошных блюд, которые стоит попробовать в Японии
10 роскошных блюд, которые стоит попробовать в Японии

Япония - одна из тех стран, которую мечтает посетить практически каждый хотя бы раз в жизни. В Японии так много уникальных мест, которые манят путешественников приехать и посетить их. Но это не просто уникальные места, еда здесь также близка к неземной. Ищете, что поесть во время путешествия по Японии? Вот 10 лучших продуктов, которые стоит попробовать во время пребывания в Японии:

Суши

Суши от Rawpixel через Unsplash
Суши от Rawpixel через Unsplash

Суши, пожалуй, самая популярная японская еда. Суши можно найти практически где угодно, но суши, сделанные в Японии, совсем другие. В Японии суши готовят так же, как Пикассо писал свои картины, с любовью и заботой. Вы можете попробовать его в роскошном ресторане или даже в небольшом суши-магазине с конвейером.

Такояки

Такояки
Такояки

Вам понравится японская уличная еда, и это одна из них. По сути, это осьминог в жареном шарике со сладким соусом, хлопьями скумбрии и японским майонезом. Он очень мягкий и жевательный. Вы можете найти это практически в любой точке Японии.

Рамен

Земляная птица - прозрачный бульон
Земляная птица - прозрачный бульон

Суп-бульон с лапшой; Рамэн - это, по сути, успокаивающая еда, которая насыщает. Для него используются разные виды бульона, начинок и лапши. Но любое блюдо, которое вам подадут, наверняка приготовлено с большим мастерством и изысканностью. Попробуйте это блюдо из маленьких тележек с рамэном.

Донбури

Донбури от Долга Ванга через Unsplash
Донбури от Долга Ванга через Unsplash

Скромная чаша с взрывными свойствами. В Японии его продает почти каждая сеть быстрого питания. Существует множество его разновидностей, таких как гюдон, оякодон, кацудон и т. д. Каждый из них привнесет в вашу палитру разные вкусы. Самое приятное в этом то, что это доступно!

Японское карри

У индийского карри есть более сильные соусы, а у японского карри - мягкие, почти сладкие и более густые соусы. В нем используются обычные ингредиенты, такие как морковь, картофель, и сочетаются с котлетами из говядины или свинины. На вкус это домашнее блюдо, которое обнимает каждую ложку.

Тайяки

Похоже на рыбу, но на самом деле это десерт, обычно со сладкой пастой из красной фасоли. Но есть и другие начинки, например шоколадные. Он имеет легкий хруст снаружи и чистую мягкость и липкость внутри. Лучше всего, особенно когда жарко.

Японские блины

Японские блины от T-Mizo через Flickr CC
Японские блины от T-Mizo через Flickr CC

В отличие от американских блинов, эти более влажные, воздушные, пушистые и очень колышущиеся. Каждый укус, который вы съедите, кажется легким. Вкус у него потрясающий, но с добавлением сиропа создается ощущение, что вы только что познакомились с совершенно новым вкусом.

Онигири

Онигири
Онигири

Ароматизированные рисовые шарики, хотя на первый взгляд в них нет ничего особенного, попробовав эту обычную закуску японцев, вы поймете и оцените, как что-то маленькое, приготовленное из простых ингредиентов, может быть действительно вкусным.

Моти

Моти
Моти

Десерт очень гладкой консистенции. Это японский рисовый пирог с различными начинками внутри. Чаще всего это паста из сладких бобов, но можно найти и пасту с клубникой или мороженым.

Окономияки

Окономияки
Окономияки

Похоже на блин, но приготовлено из пикантных ингредиентов. Большую часть времени его готовят из муки, яиц, батата, капусты и даси, а сверху добавляют японский майонез, бекон, зеленый лук, соус и т. д. Это что-то вроде привычной еды в Японии.