Пицца "Честная корка"
Пит Шеппард из Tone Photography
Север - это не только пироги с жареным картофелем, и умные люди в Манчестере доказывают, что он может нанести такой же большой кулинарный удар, как и столица, когда дело доходит до блюд, которые подают прямо из люка. Вот где взять настоящую северную еду для души - просто оставьте свою диету за дверью, пожалуйста.
Vietshack
Мистер Вьет создает гурманские деликатесы, которые стоят на другом конце спектра от традиционного Ланкаширского личинки. Его маленькие и легкие вьетнамские блюда свежие, пряные и ароматные, и их обычно можно купить около пяти на продовольственном рынке Арндейла. Тем не менее, он, кажется, выводит в Манчестере Food Fight большие ружья, такие как сырная, медленно приготовленная говядина - определенно не «традиционный» вьетнамский, но все еще чертовски хорош. В то время как Vietshack предлагает вкусную еду, он также обслуживает глютен, пшеницу, все виды нетерпимости - вы даже можете заказать блюда, созданные специально для тех, кто «ест для пресса». Дополнительные оценки, Vietshack.
Где Манчестер Арндейл Продовольственный рынок Когда 10:00 - 18:00 по будням, свяжитесь с @vietshack
Glamarang
Если мистер Киплинг делает очень хорошие пирожные, Гламаранг делает безумно хорошие безе. Будьте проще и выберите клубничный чизкейк: внешний хруст напоминает бисквитную основу, ассоциирующуюся с традиционной версией, но сочная клубнично-сливочная начинка поднимает эту версию на несколько ступеней. Девочки из Гламаранга могли показать Мэри Берри одну или две вещи. Обычно их можно поймать на рынке Алтринчам или в Северном квартале - их сладкие угощения делают отличную сторону крепкого кофе.
Где Северный квартал Рынок Когда 11 утра - 4 вечера воскресенья связаться @glamarang
Наси лемак
Наси Лемак - это сладкий рис с кокосовым вкусом, который вы получите в большинстве закусочных Малайзии - пропустите его, когда увидите этот ларек, а также пузырьковый чай. Вместо этого идите прямо к выигранным тоннам, стеклянному салату с лапшой или горячему жареному кальмуру, подаваемому на банановом листе (НЕ ешьте банановый лист) с большим количеством самбала. Если вы в главном центре, обязательно попробуйте супер сливочный говяжий ренданг - и все в порядке, чтобы поставить его здесь и на ложе из наси лемак. Не хотите выходить на улицу? Эти ребята на Just Eat. Радуйтесь! Где Броутон-лейн, Солфорд Когда в рабочие дни с 16:00 до 23:00 обращайтесь на сайт www.nasilemakchinese.co.uk
Имбирный пирог
Да, у тебя раньше был бекон с беконом. Но пришло ли с маленькой иглой, чтобы вставить ваши собственные кальмары кленового сиропа, где вы хотите? Приходите к Джинджер Тарт, когда вам нужен небольшой сладкий пинок после основного приема пищи или когда вы хотите угощать офис всевозможными вкусными вещами. Окунитесь в его ведра с пирожными, откусите карамельный миндальное печенье или побалуйте себя одним из бретцелей, когда увидите киоск на рынке в Северном квартале.
Где рынок Altrincham и рынок в северном квартале Когда рынок Altrincham работает с 10:00 до 22:00 по будням, рынок в северном квартале с 11:00 до 16:00 по воскресеньям, #FoodFightMCR 17:00 - с поздней пятницей Связаться с @gingertartmcr
Честная Корка
Пицца не должна быть слишком сложной, когда она хороша - Честная Корка доказывает это. Как правило, вокруг большой синей печи на Рынке Альтринчам витает множество людей, которые ждут кусочки сырной, заквасочной вкусности. Начинка меняется в зависимости от сезонности, но ее всегда стараются использовать небольшие британские производители. Моцарелла из зелени Гластонбери, и большинство салями происходит из фермы Трейли. Вам просто нужно посетить, чтобы найти свои любимые комбинации - но будьте осторожны, очереди могут быть довольно длинными.
Там, где Altrincham Market House Когда 10:00 - 22:00 со вторника по воскресенье, 10:00 - 16:00 по воскресеньям, свяжитесь с www.honestcrustpizza.co.uk
Северная душа
Сладкий Сыр, это хорошее место - это то место, где вы найдете голубой сыр и рулет на том же сарни, что и северная жареная курица с соусом из буйволиного мяса. Если вы только начинаете, попробуйте «Душу» - оригинальную смесь из трех сыров на поджаренной буханке закваски с большим количеством капусты. Обычно берете мармит в свои сарни? Северная Душа обычно с радостью выполняет любые ваши прихоти из Венслейдейла. Тем не менее, все тосты на вкус хороши, если вы были счастливыми часами, прыгая по Северному кварталу. Где Черч-стрит Когда с 11 до 18 часов, по будням обращайтесь www.northernsoulmcr.com
Арепа Арепа Арепа
Колумбийцы на самом деле не известны своей уличной едой, но Арепа! это лучший способ погрузить свой палец в южноамериканское море кулинарных ощущений. Все просто: лепешки, которые на вкус очень похожи на пельмени, поджарены, фаршированы вкусным мясом, приготовленным на медленном огне (курицей, говядиной или свининой), и вокруг мяса готовится гнездо из приправ, сыра и сальсы. Эти маленькие карманы счастья оставят вас с соком, стекающим по вашей руке, но также говорят, что они излечивают 92% похмелья. Где Trove Supper Club и многие, многие рынки Когда Проверьте календарь Свяжитесь www.arepaarepaarepa.blogspot.co.uk
Bangers и бекон
Вы любите свинину и каламбуры? Вы будете любить дерзких парней в Bangers и Bacon. Они готовят грязный бутерброд, который оставит у вас жирные пальцы и немного горчицы на ухе, а также очень, очень рад. Некоторые из классических включают «Жаркое на посту», «Mac & Black» и «Mash-Up» (большая миска с гамбургерами и пюре). Тем не менее, мальчики придумывают свой поступок в Guerilla Eats, уличный гастрономический коллектив встречает званый обед, где они обменивают свои отбивные на панчетту и мясной фарш для грибных «дюкселей». Где постоянный дом находится в стадии разработки Когда Проверьте календарь или посетите Guerilla Eats. Связаться www.bangersandbacon.co.uk
Great North Pie Co
Самые королевские северные блюда подаются в ресторане Great North Pie Co в глиняных мисках с небольшой чашкой картофельного соуса и нежного горошка, завернутые в мучительно рассыпчатую, но крепкую выпечку. Он не смешивается с лучшими, когда дело доходит до начинки, выбирайте между говядиной по-медленному с кусочками пушистого чеширского картофеля, сыром и луком (очевидно, с сыром Ланкашир) и более смелым вариантом с ветчиной и черным пудингом - только быть съеденным с плетью горчицы. Где Алтринчам Маркет Хаус Когда вторник-воскресенье. Посмотреть календарь Контакты www.greatnorthpie.co
Грязная еда
Вы бы не подумали, что картофель фри со сладким картофелем должен быть обсыпан ванильным сахаром, но Dirty Food заставляет его работать - и причудливый гарнир - идеальное дополнение к его грязным гамбургерам. Пирожки точно такие, как они звучат: пухлые, мясистые гамбургеры, пеленанные слоями растопленного чеддера и скудно одетые с несколькими озорными кусочками бекона. Существуют различные способы дополнения вашего гамбургера - американский сироп, Frazzles или даже булочка Krispy Kreme Donut, если вы действительно не заботитесь о своей талии - но на самом деле все варианты здесь очень вкусные. Где Рынки вокруг Манчестера Когда Проверьте их календарь Контакт @dirty_food
-
Image -
Image -
Image -
Image -
Image Имбирный пирог
-
Image Glamarang
-
Image Северная душа
-
Image Великий Северный пирог Co
-