По крайней мере, в одном полушарии температура быстро падает, шерстяные слои выпадают из хранилищ, а снег и мокрый снег начинают мешать планам путешествий. Но зима не всегда должна быть суровой. От снежных хижин в Нагано, Япония, до иглу на берегу океана, которые переносят Северный полюс в Нью-Йорк, вот 11 всплывающих окон, посвященных всему веселому и яркому, что есть в зиме.
Деревня Иияма Камакура, Нагано, Япония
В самой северной части японской префектуры Нагано деревня Иияма Камакура использует обильный снег, чтобы построить целую деревню недалеко от центра города. С конца января до конца февраля можно затаиться в одной из 20 освещенных фонарями снежных хижин, чтобы отведать нороси набэ (горячий горшок), который подается с рисовыми шариками, приготовленными из местного риса. Также внутри очаровательной снежной деревни находится синтоистский храм Камакура, построенный из снега и отмеченный ярко-красными воротами тории, типичными для традиционных синтоистских святилищ. Светящиеся иглу на фоне заснеженной горной цепи создают ледяную сказку.
Camp Zachary в отеле Zachary в Чикаго, штат Иллинойс
Глэмпинг в этом сезоне становится немного веселее. Бутик-отель Zachary сотрудничает с местной компанией, занимающейся роскошными кемпингами The Fields of Michigan, и предлагает роскошные палатки с видом на знаменитое чикагское поле Ригли, оснащенные шикарной мебелью, которая может соперничать с вашей собственной гостиной, а также клетчатые одеяла в клетку и костровые котлы. Хотя они не предназначены для ночлега, группы до 10 человек могут бронировать двухчасовые слоты до конца февраля. В меню есть горячие пунши и другие сезонные напитки и закуски, а также бесплатное печенье и горячее какао для детей до 12 лет.
Nordic Village в отеле Bobby, Нэшвилл, Теннесси
В прошлом году лаундж на крыше модного отеля Bobby в Нэшвилле превратил Music City в зимнюю страну чудес с прозрачными иглу и ямами для костра. В этом году иглу вернулись вместе с новой скандинавской зимней деревней с уютными домиками из кедра, наполненными шерстяными одеялами и текущим шампанским. Также в меню: жареные орешки, попкорн, горячее какао и горячий пунш в термосах.
Bubble Bar в отеле Beau-Rivage Palace, Лозанна, Швейцария
Исторический отель Beau-Rivage Palace в Лозанне заключил партнерское соглашение с Ruinart, старейшим в мире домом шампанского, для организации этой зимой бара на берегу озера Bar à Bulles или Bubble Bar. С сегодняшнего дня и до 29 февраля в сверкающем саду площадью 10 акров гости могут зайти внутрь прозрачной конструкции, чтобы попробовать шипучий блан-де-блан в сочетании с икрой, шотландским копченым лососем и монбланом (подслащенные пюре из каштанов со взбитыми сливок) на десерт, все с беспрепятственным видом на Женевское озеро и живописные швейцарские Альпы.
Gingerbread Bar в Kimpton Seafire Resort + Spa, Grand Cayman
Курортный спа-отель Kimpton Seafire Resort + Spa на Гранд-Каймане выходит окнами на Севен-Майл-Бич карибского острова и предлагает новое место, где можно заказать коктейль в течение курортного сезона. Бар Gingerbread, построенный посреди вестибюля отеля с ошеломляющими 800 фунтами теста для печенья со специями, 350 фунтами глазури и 100 фунтами конфет, является праздничным аванпостом для тостов в сезон в тропиках. Попробуйте фирменный напиток, например сидр Санта-Клауса или рождественский джулеп.
Шале au Lac в Баур-о-Лак, Цюрих, Швейцария
Отмечая в этом году свое 175-летие, отель Baur au Lac в Цюрихе делает все возможное для праздничного сезона. В частном парке на берегу озера самая высокая рождественская елка города ослепляет более чем 70 000 огней, а в этом месяце открывается Chalet au Lac. В деревенском деревянном шале находится временный ресторан, украшенный красными пуансеттиями, еловыми гирляндами и светящимися свечами, где подают фирменные швейцарские блюда, такие как сырное фондю, раклет и суп Бюнднер, а также горячий пунш и глинтвейн, чтобы оставаться поджаренными..
Праздничные иглу в Gurney's Montauk Resort & Seawater Spa, Монток, Нью-Йорк
В межсезонье этот морской курорт в Хэмптоне создает праздничную атмосферу благодаря отапливаемым иглу с видом на океан. Каждая из семи хижин курорта Gurney's Montauk Resort & Seawater Spa оформлена в разной тематике, с собственными коктейлями и мероприятиями, включая «Северное сияние» с книгами о звездах и телескопом, апре-ски, украшенным лыжным снаряжением в стиле 80-х и ретро. настольные игры и гадалка с хрустальным шаром и картами Таро. Закуски и напитки также на тему, например, Южный полюс, с горячим какао, мятным шнапсом и домашним зефиром.(Арендная плата в размере 25 долларов США с человека передается в фонд Make-a-Wish Foundation.)
Зимние иглу в клубе Coppa, Лондон, Англия
С террасы клуба Coppa в Лондоне открывается потрясающий вид на Тауэрский мост, что делает это круглосуточное кафе прекрасным местом для ужина в любое время года. Но когда температура падает, все становится немного волшебнее. Столы окружены прозрачными иглу, украшенными плюшевыми подушками, коврами из овечьей шкуры и шерстяными одеялами, светящимися свечами. Перекусите на маленьких тарелках и откройте бутылку шампанского, чтобы отметить сезон.
Зимнее шале в отеле Rittenhouse, Филадельфия, Пенсильвания
Элегантный отель Rittenhouse с видом на площадь Риттенхаус в центре города, Филадельфия, празднует сезон жареными каштанами, детским чаем с плюшевыми мишками и большими пряничными домиками, посвященными некоторым из любимых памятников города, в том числе Эллингу Ряд. В этом году в уединенном внутреннем дворе отеля появилось всплывающее зимнее шале с местом для костра и пьянящим горячим шоколадом. Если гостям все еще холодно, персонал даже одолжит кашемировое одеяло.
Serra Alpina в Eataly, Нью-Йорк
В Нью-Йорке ресторан на крыше аванпоста Eataly’s Flatiron меняется в зависимости от сезона, и этой зимой он превращается в Serra Alpina, оранжерею в стиле итальянских Альп. Высоко над шумными улицами Манхэттена снежные деревья и мерцающие огни создают волшебную обстановку для ужина с блюдами северной итальянской кухни. В специальном меню представлены небольшие тарелки для горячего или холодного сидра со специями, ликером и гарнирами, а также налитые на стол. А благодаря раздвижной крыше обедать в величественной стране чудес можно в любую погоду.
Шале Elyx в Розвуде, Лондон, Англия
Внутренний двор отеля Rosewood London в Ковент-Гардене станет домом для домика в скандинавском стиле, созданного в сотрудничестве со шведским брендом водки Absolut Elyx. Меховые и бархатные пледы, сверкающие деревья и золотые гномы - это фон для ужина с такими закусками, как устрицы местного производства и лосось домашнего копчения. Эликс, приготовленный из озимой пшеницы, выращенной на юге Швеции, является основой для таких коктейлей, как «Нектар Томте», который подается в медном бокале, или традиционный глегг, который подается в деревянном сосуде.
11 мест с теплыми десертами, которые согреют вас этой зимой
Путеводитель по венским зимним балам для новичков
Где найти зимнее солнце в Европе