Несмотря на его безвременную смерть всего лишь 37 лет, поэт Роберт Бернс 18-го века является одним из самых почитаемых сыновей Шотландии за мастерство, с помощью которого он запечатлел сущность своего народа словами. Падение в день его рождения, 25 января, Burns Night - один из самых важных дней в шотландском календаре. Вот несколько из наших любимых способов отпраздновать Burns Night 2018 в Лондоне.
Galvin Bistrot de Luxe
Спуститесь к флагманскому ресторану знаменитых братьев Галвина в Мэрилебоне, Galvin Bistrot de Luxe, где обедателям предлагается съесть вкусную еду из шести блюд со стороны поэзии в духе Робби Бернса. Ресторан объединяется с виски Glenmorangie, поэтому виски также будут доступны в дополнение к еде за 45 фунтов стерлингов на человека, в то время как пакет спа-салона составляет 35 фунтов стерлингов.
Четверг, 25 января 2018 года
От £ 49 за человека
Galvin Bistrot de Luxe, 66 Baker St, Marylebone, Лондон, Великобритания +44 (0) 20 7935 4007
Предоставлено Galvin Bistrot de Luxe
Городской дом
Окунитесь в восхитительную шотландскую еду из трех блюд в Town House, антикварном ресторане в стильном отеле West London The Kensington. Доступные с виски спаривания за дополнительные 20 фунтов стерлингов на человека, опции меню «Ожоги Бернса» включают в себя хаггис, подаваемый с расколотыми сырами и татуировками, а также пудинг с хлебом и маслом Selkirk bannock.
Четверг, 25 января 2018 года
От 45 фунтов стерлингов на человека
Kensington, 109-113 Queen's Gate, Лондон, Великобритания +44 (0) 20 7589 6300
Предоставлено Town House
Виктека Национального Вишни Николсона
Возвращаясь на второй год, National Whisky Showcase будет запущена пабами Николсона в понедельник 15 января. Специальное меню Burns Night также будет доступно в 44 пабах по всему Лондону с 22 по 22 января. Два паба - The Hoop & Grapes в Aldgate и The King's Head в Mayfair - соединяются с Maxxium, чтобы провести вечера виски в четверг, 25 января.
15-28 января 2018 года
Несколько мест.
Клубный клуб Bloomsbury
Наслаждайтесь вечером живой музыки в клубе Club Bloomsbury, потягивая разнообразные коктейли из уникального коктейльного меню Talisker Whisky. Там также будет выбор шотландских маленьких тарелок, в том числе колбасных изделий из хаггиса и трюфелей, а также сорбета Ирн-Бру.
Четверг, 25 января 2018 года
Клуб клуба Bloomsbury, 16-22 Great Russell Street, Лондон, Великобритания +44 (0) 20 7347 1222
Обслуживание горячего toddy | Предоставлено The Bloomsbury Club Bar
Жесткий Заяц
Идеально подходит для тех, кто работает в Лондоне, эта еда из пяти блюд с винами, подходящая для The Jugged Hare, включает уникальный шотландский поворот на каждом обороте тарелок, в том числе причуды, такие как соус виски HP и глубокозамороженный бар Mars с Glenfiddich мороженое. Шотландский волынщик Алан Хендерсон будет под рукой для обращения к хаггису, прежде чем возглавить тост виски в Рабби Бернс.
Вторник, 23 января 2018 года - 19:30
От 75 фунтов стерлингов на человека
Jugged Hare, 49 Chiswell Street, Лондон, Великобритания +44 (0) 20 7614 0134
Крокеты Haggis с соусом из виски HP | Предоставлено Jugged Hare
Фентиманские вооружения
Получите виски по прибытии в The Fentiman Arms в Воксхолле, где будет живой игрок волынки, который поможет привить подлинную шотландскую атмосферу, чтобы сопровождать традиционную еду из трех блюд. Встаньте в традиционный тартан для маленького драма в доме.
Четверг, 25 января 2018 года
От 35 фунтов стерлингов на человека
Fentiman Arms, 64 Fentiman Road, Лондон, Соединенное Королевство +44 (0) 20 7793 9796
Замок
Любые знатоки виски-подражателей должны отправиться в Замок в Tooting, где Chivas Regal будет принимать гостей в приключении, охватывающее наследие и вкусовые профили из ряда виски. За дополнительные 10 фунтов стерлингов также будет возможность создать собственную смесь, чтобы забрать домой.
Вторник, 23 января 2018 г.
От £ 10 за человека
Замок, 38 Tooting High Street, Лондон, Великобритания +44 (0) 20 8672 7018
Предоставлено пабами Юнга
108 Пивной бар
Отправляйтесь в 108 Brasserie в Marylebone, где гостям предлагается побаловать себя очень шотландской едой из трех блюд с калленом скингом, хаггисом и баром с морским жаром. Получите меню, дополненное выбранными парными виски, за дополнительные 20 фунтов стерлингов на человека.
Четверг, 25 января 2018 года
От 45 фунтов стерлингов на человека
108 Brasserie, 108 Marylebone Lane, Лондон, Великобритания +44 (0) 20 7969 3900
Предоставлено 108 Brasserie
Ода молодости для Хаггиса
Пабы Юнга через всю столицу получат полное шотландское свинг в честь ночи Робби Бернса с мощными блюдами, вдохновленными его заветной Каледонией. Fox & Anchor в Farringdon и глава герцога в Путни - это только два паба молодых, в которых проводятся мероприятия в городе.
Четверг, 25 января 2018 года
От £ 40 за человека
Несколько мест.
Таверна Лэмба
Поэзия, коктейли и шотландское блюдо по тапас находятся в повестке дня в Таверне Лэмба. Adam Handling от Frog от Adam Handling заботится о еде, Мэтт Ноу Скаут заботится о напитках, в то время как Loud Poets будет предлагать свою собственную уникальную интерпретацию работы Рабби Бернса.
Адам Хэндлинг и Стив Резерфорд, Бренд Гленфиддича | Предоставлено Таверной Лэмба
Вторник, 23 января 2018 г.
От £ 25 за человека
Таверна Лэмба, 10-12 Leadenhall Market, Лондон, Великобритания +44 (0) 20 7626 2454
Весенняя роща
Встаньте в ужин из трех блюд в The Spring Grove в Кингстоне, в котором представлены классические шотландские классики, выполненные с использованием современного пицца. Еда начинается с петуха-leekie consommé с луком-пореем, начиненным курицей, жемчужным ячменем и боку хлеба закваски; то это выбор haggis или дикого saithe филе для основного; в то время как традиционный краначан будет подан на десерт.
Пятница, 26 января 2018 года - с 19:00
От £ 25 за человека
Весенняя роща, 13 Bloomfield Road, Кингстон-на-Темзе, Великобритания +44 (0) 20 8549 9507