Благодаря своей разнообразной кухне и ее увлекательной истории, Турция - захватывающее место для посещения любого путешественника. Будь то быстрая остановка или длинный перерыв, вот 11 вещей, которые вам нужно знать перед посещением страны.
Турецкая кухня вегетарианская
Хотя турецкая кухня известна тем, что она очень мясная, большинство местных ресторанов предлагают широкий выбор вегетарианских блюд. В ресторанах-ресторанах (esnaf lokantasi) предлагаются блюда zeytinyagli, которые представляют собой овощи, приготовленные из оливкового масла. В ресторанах всех рыб и кебаба есть мясные блюда в меню, которые включают йогурт, травы, хумус и салат из баклажанов.
Всегда носите наличные
Кредитные карты широко распространены в таких крупных городах, как Стамбул, Анкара и Измир, но многие небольшие города, а также простые учреждения в крупных городах потребуют от вас платить наличными. Вам также придется переносить изменения на тарифы на такси, подсказки для официантов (чтобы они поступали напрямую) и общественные ванные комнаты.
Уличные кошки и собаки - часть декораций
Свободно-роуминг кошек и собак встречается повсюду - от порога Starbucks на Босфоре и беспокойного входа в популярный ночной клуб на роскошные пляжи на средиземноморском побережье. Они в основном заботятся о местных жителей и являются довольно дружелюбными, поэтому их не нужно бояться. Есть даже статуя Томбили в Стамбуле, знаменитая уличная кошка, которая умерла в 2016 году.
Не пить водопроводную воду
Качество водопроводной воды варьируется от региона к региону, но оно не используется для питьевых целей в любой части страны. Тем не менее, это нормально использовать для приготовления пищи, приготовления чая после кипячения и чистки зубов, пока вы не проглотите воду. Системы фильтрации расположены в больших городах, но местные жители по-прежнему предпочитают не пить водопроводную воду, чтобы быть в безопасности.
Приветствую вас, целуя обе щеки
Турецкий народ, как правило, очень ласковый, и это очевидно в том, как они приветствуют других. Хотя первые встречи, как правило, включают рукопожатие, при встрече с другом или кем-то, кого вы уже знаете, общее правило заключается в том, чтобы поцеловать обе щеки, независимо от пола. Это время от времени, как правило, связано с объятием.
Будьте осторожны при пересечении улицы
Трафик в Турции печально известен для автомобилей, но это нелегкий подвиг для пешеходов. Пешеходный переход не означает многого, поэтому не ожидайте, что какой-либо автомобиль остановится для вас, когда вы пойдете на другую сторону. Самый безопасный способ пересечь улицу - на светофоре, но даже тогда разумно проверить, что машины, безусловно, находятся в состоянии покоя.
Публичное проявление привязанности неодобрительно
Увидеть пару, целующихся страстно на улице, довольно необычно - даже в либеральных кварталах. Держать руки в порядке, но делайте это с осторожностью, если в консервативной области. Большинство публичных заявлений о любви будут замечены, но особого внимания могут быть у тех, у кого есть пары ЛГБТ.
Очарование Турции выходит за пределы Стамбула
Планируя свой маршрут, смотрите дальше, чем Стамбул и более общие исторические места. В Турции есть множество ландшафтов, которые можно исследовать, начиная от пешеходных маршрутов Ликии и долин Черноморского региона до феерийских дымоходов в Каппадокии и самого большого озера страны Ван Голу на юго-востоке. Различные сезоны требуют различных экскурсий по природе, поэтому обязательно проверьте погоду заранее и спланируйте их соответственно.
Чай является признаком гостеприимства
Когда вы направляетесь в исторические районы Стамбула или в небольшие города Турции, будьте готовы выпить несколько чашек чая каждый день. Заядлые чайные пьесы, которые они есть, лавочники будут прерывать ваше шоппинг, предлагая чай. При посещении турецкой семьи хозяин, скорее всего, предложит свежеприготовленную чашку. Это делается как знак гостеприимства и дружбы, а некоторые могут обижаться, если вы откажетесь от напитка.
Нулевая толерантность к употреблению наркотиков
Легализация марихуаны может возрасти в Соединенных Штатах, но Турция по-прежнему очень строга относительно употребления наркотиков. Нет никакой снисходительности, когда дело доходит до использования или продажи наркотиков внутри страны. Курение сигарет и употребление алкоголя приемлемы.
Туалеты Alla turca изобилуют
Если вы посещаете Стамбул, вы можете даже не встретить эти традиционные туалеты. Однако, если вы собираетесь отправиться за пределы города, вы, вероятно, окажетесь в неожиданном приземистом. Эти туалеты из старой школы очень гигиеничны (если они чисты) и существуют наряду с современными туалетами во многих областях.