16 невероятных блюд на Епкотском международном фестивале искусств в 2018 году

16 невероятных блюд на Епкотском международном фестивале искусств в 2018 году
16 невероятных блюд на Епкотском международном фестивале искусств в 2018 году
Anonim
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Короткое ребро с тушеным красным вином

Блюдо: тушеное в красном вине короткое ребро с пастернаком, брокколи, детскими помидорами и выдержанным бальзамическим

Тема: Kitchen Classique - сытные кусочки и традиционные прелести Старого Света.

Где: Мировая Витрина, Эпкот

Опаленная Корвина

Блюдо: обожженная корвина с тушеным рататуем и лимонным тимьяном Бёрр Блан (GF)

Тема: Kitchen Classique - сытные кусочки и традиционные прелести Старого Света.

Где: Мировая Витрина, Эпкот

Джамбо Шоколадное Печенье

Блюдо: Палитра Artist Jumbo Шоколадное печенье

Тема: Kitchen Classique - сытные кусочки и традиционные прелести Старого Света.

Где: Мировая Витрина, Эпкот

Деконструированный BLT

Блюдо: деконструированный BLT с хрустящим свиным животиком, томатным джемом и мягким яйцом-пашот

Тема: Деконструированное блюдо - съедобное приключение с восхитительными блюдами, которые ослепляют.

Где: Мировая Витрина, Эпкот

Разобранный Клубничный Чизкейк

Блюдо: взбитые, чизкейк по-нью-йоркски со свежей флоридской клубникой и сахарным печеньем с микро-базиликом

Тема: Деконструированное блюдо - съедобное приключение с восхитительными блюдами, которые ослепляют.

Где: Мировая Витрина, Эпкот

Жареный свиной рулет

Блюдо: рулет из жареной свинины с пюре из тыквенного ореха, мраморной картошкой и молодой морковью с соусом из красного вина

Тема: Стол художника. Эти вкусные и соленые тарелки готовятся с использованием духовки и плит.

Где: Мировая Витрина, Эпкот

Обжаренный гребешок

Блюдо: Обжаренный морской гребешок с чоризо, жареным соусом из красного перца и хрустящей корочкой из пармезана (GF)

Тема: Стол художника. Эти вкусные и соленые тарелки готовятся с использованием духовки и плит.

Где: Мировая Витрина, Эпкот

Трио пикантных пончиков с круассанами

Блюдо: трио из пикантных пончиков с круассанами (взбитый чеснок Boursin и сыр из тонких трав со свежими травами; куриный салат с бритым фенхелем и свежими травами; острый тунец с салатом из васаби и морских водорослей)

Тема: Вкус художника - вкусная палитра деликатесов, которые выглядят так же хорошо, как и на вкус.

Где: Мировая Витрина, Эпкот

Галерея Укусов: Трио Закусок

Блюдо: Галерея Bites: Трио закусок (охлажденные креветки с огуречным сливочным сыром на кростини; традиционное вареное яйцо с цукатами из бекона; хрустящий трюфельный шарик ризотто с трюфельными айоли)

Тема: Вкус художника - вкусная палитра деликатесов, которые выглядят так же хорошо, как и на вкус.

Где: Мировая Витрина, Эпкот

Поп-арт печенье

Блюдо: абстрактное сахарное печенье с клубничной начинкой (V)

Тема: Вкус художника - вкусная палитра деликатесов, которые выглядят так же хорошо, как и на вкус.

Где: Мировая Витрина, Эпкот

Фиолетовый сладкий картофельный мусс

Блюдо: мусс из белого шоколада и пурпурного сладкого картофеля, соленая карамель и кленовое безе с кокосом

Тема: Decadent Delights - божественные прелести, которые превращают десерт в изобразительное искусство.

Где: Мировая Витрина, Эпкот

Шоколадный карамельный мусс-бар

Блюдо: шоколадный карамельный мусс, ароматные поцелуи безе и маракуйя

Тема: Decadent Delights - божественные прелести, которые превращают десерт в изобразительное искусство.

Где: Мировая Витрина, Эпкот

Вяленое мясо и сыры

Блюдо: вяленое мясо и сыры с копченой говядиной от Nueske's (r)

Тема: Шедевр кухни - сказочное сочетание еды и вина.

Где: Мировая Витрина, Эпкот

Тартар из копченого лосося

Блюдо: Тартар из копченого лосося, икра, хрустящий лаваш и традиционные блюда

Тема: Шедевр кухни - сказочное сочетание еды и вина.

Где: Мировая Витрина, Эпкот

Ризотто с дикими грибами

Блюдо: ризотто с дикими грибами, выдержанный пармезан, стружка с трюфелем и уменьшение количества зинфанделя (V)

Тема: Шедевр кухни - сказочное сочетание еды и вина.

Где: Мировая Витрина, Эпкот

Тройной шоколадный мусс

Блюдо: тройной шоколадный мусс, шоколадный хруст, темный шоколадный соус и золотой лист от главного кондитера Дисней Парка

Тема: Шедевр кухни - сказочное сочетание еды и вина.

Где: Мировая Витрина, Эпкот