В Сиэтле есть несколько туристических достопримечательностей, которые местные жители редко посещают, например Спейс-Нидл. Пайк-плейс-маркет не из таких мест. Это легендарное заведение в Сиэтле состоит из 10 уровней и насчитывает более 200 независимых предприятий, в том числе более 120, управляемых художниками и ремесленниками. Покупатели могут найти здесь дерзкие, эклектичные, необычные произведения искусства и товары для дома любого дизайна и стиля: раскрашенные вручную декоративные камни; шкатулки ручной работы из дерева; серебряные, медные и латунные браслеты, выкованные вручную; и мыло из козьего молока - это только начало продуктов, которые продаются на рынке. Вам не обязательно быть иногородним, чтобы оценить это позорное богатство.
На рынке есть что посмотреть, даже если вы не ходите по магазинам. Новички, вероятно, захотят бросить монетку в талисман рынка, свинку Рэйчел, а затем отправиться на Почтовую аллею, чтобы сделать селфи перед камединой стеной - право прохода для всех туристов. И хотя я хочу заверить вас, что совершенно нормально пропустить посещение первого в мире Starbucks, который всегда заполнен толпами, это, безусловно, популярное место. В глубине рынка также расположено множество других достопримечательностей, таких как Музей гигантской обуви и Дорогой рынок на рынке, где продаются всевозможные винтажные находки, от видеокассет до фигурок.
Все это говорит о том, что вам, вероятно, понадобится помощь в навигации по многочисленным магазинам и ресторанам, с которыми вы столкнетесь в своей следующей поездке. Скорее всего, потребуется несколько поездок, чтобы полностью ощутить рынок, и, возможно, несколько лет, чтобы стать экспертом в самостоятельной навигации по рынку. Чтобы начать свое путешествие, есть несколько мест, которые необходимо посетить каждому, кто впервые зайдет на рынок.
Где поесть на рынке Пайк-плейс
Закуски
Mee Sum Pastry: Этот крошечный магазинчик без излишеств работает за пределами Pike Place Market с 2007 года. лук из свинины для барбекю в магазине, но вы также можете приобрести здесь крабовые рангуны и наклейки на горшочки, а также большой выбор китайской выпечки.
The Crumpet Shop: Расположенный на рынке Пайк-плейс с 1976 года, это классический рынок и необходимая остановка. Здесь вы можете купить булочки и пышки (нежная выпечка, похожая на английский кекс) со сладкими и солеными начинками, такими как яйца, помидоры, джем, масло, рикотта, песто и мед, и это лишь некоторые из них.
Рахат-лукум: Этот магазин в конце рынка продает именно то, что он говорит. Турецкие деликатесы, для тех, кто не знает, представляют собой прямоугольные кондитерские изделия, посыпанные сахарной пудрой, сделанные из желе и таких ингредиентов, как фисташки и финики. Несмотря на верных поклонников, один житель Сиэтла сказал мне, что магазин вызывает споры, потому что он непоследовательно хранит угощения на складе.
Piroshky Piroshky: Приготовьтесь к длинной очереди, если вы планируете зайти в Piroshky Piroshky, но будьте уверены, ожидание того стоит. Один из самых знаковых магазинов на рынке, этот крошечный магазинчик привлекает посетителей теплым тестом, наполненным такими вариантами, как колбаса, паштет из копченого лосося и шоколадный крем с лесным орехом.
Biscuit Bitch: Этот ресторан, возможно, вдохновлен южными традициями, но это заведение в Сиэтле. Меню Biscuit Bitch, известное особенно своим соусом, сосредоточено на бутербродах с печеньем и начинками, такими как спам, легкие яйца или горячие ссылки из Луизианы. Идеальное место для завтрака, чтобы подкрепиться перед экскурсией на рынок Пайк-плейс.
Обед и ужин
Le Pichet: Это эклектичное французское бистро имеет звездную репутацию среди местных жителей. Eater назвал его одним из 38 основных ресторанов города, а журнал Seattle Magazine назвал его одним из 23 лучших ресторанов Сиэтла. Декадентские закуски, такие как паштет из свинины, куриная печень, жареная ветчина и миндаль, обжаренный в оливковом масле, подаются вместе с французскими винами.
Pasta Casalinga: Этот небольшой прилавок, расположенный внутри Pike Place Market, имеет непринужденную атмосферу, но, тем не менее, серьезно относится к деревенской итальянской кухне. Pasta Casalinga, конечно, специализируется на макаронах, но, вероятно, не на тех сортах, к которым привыкло большинство людей (в конце концов, существует множество различных форм и сортов итальянской пасты). Хотя меню в Pasta Casalinga часто меняется, вы найдете здесь пасту, такую как casarecce и cresto di gallo, в сочетании с ингредиентами из местных государственных ферм штата Вашингтон и морепродуктами, выловленными и выловленными из тихоокеанских северо-западных вод.
Pike Place Chowder: Расположенный на Почтовой аллее, очаровательной мощеной улице, спрятанной за главным рынком, Pike Place Chowder предлагает то, что он называет «удовлетворительным» супом из морепродуктов. Сливочный, наполненный свежими овощами и приготовленный каждый день, посетители стекаются в этот магазин, чтобы согреться чаудером в много (много) пасмурных дней в Сиэтле.
Il Bistro: Известный своей романтической атмосферой, Il Bistro предлагает классические итальянские блюда в пространстве, которое привлекает жителей Сиэтла уже почти 40 лет. Это отличное место, где можно остановиться ночью, особенно если вы хотите насладиться роскошным ужином с любимым человеком.
Напитки
Ghost Alley Espresso: Ресторан Ghost Alley Espresso расположен под главным входом на рынок, недалеко от знаменитой Стены жвачки. кофе, прежде чем пересечь остальную часть рынка. Названный в честь многих предполагаемых призраков, которые называют эту часть рынка домом, посетители должны пропустить первый в стране Starbucks (также расположенный на рынке) и вместо этого прийти сюда.
Имбирное пиво Рэйчел: Если вы думаете, что имбирное пиво недостаточно разнообразно, чтобы заказывать его целиком, вы недооцениваете имбирное пиво Рэйчел. Меню ароматов имбирного пива в этом стильном магазине включает огурец и эстрагон, красный апельсин и карамелизированный ананас. Угощения на этом не заканчиваются: вы также можете взять ананасовый хлыст Dole или коктейль в завершение своего визита.
JarrBar: В этом уютном коктейль-баре подают ромовый пунш и маргариту, а также тапас - маленькие испанские тарелки с перцем, маринованными оливками и вяленым мясом. Как и многие другие популярные места на рынке Пайк-плейс, бар JarrBar небольшой, но уютный и стильный.
Radiator: Список виски и бурбона в этом коктейль-баре впечатляюще длинный и немного пугающий. Но если вы энтузиаст спиртных напитков и хотите просмотреть длинный список как нишевых, так и популярных ликеров, загляните в Radiator, чтобы выпить коктейль и пообщаться со знающим персоналом.
Где делать покупки на рынке Пайк-плейс
DeLaurenti: Продуктовый магазин DeLaurenti наполнен всеми деликатесными и ремесленными закусками и приправами, которые вы только пожелаете. Есть соленые огурцы, перец, мед, джем, оливковое масло и всевозможные макароны, которые только можно себе представить. Но на этом вкусности не заканчиваются. Загляните в витрину с сыром и в винный магазин, и не забудьте заглянуть в витрину за итальянскими бутербродами. Устройте пикник здесь и наслаждайтесь им в парке Газового завода.
Сыр ручной работы Beecher's: Вы, вероятно, слышали от местных жителей, что Beecher's является незаменимой остановкой для тягучих сливочных бутербродов с сыром на гриле и макарон с сыром, но настоящая победа здесь это магазин сыра. В магазине Beecher’s, где представлен тщательно приготовленный сыр из местного молока штата Вашингтон, продаются сырные тарелки, которые можно забрать домой.
Фрукты и продукты Сосио: На рынке Пайк-плейс в изобилии свежие продукты, и поэтому, вероятно, будет трудно решить, где покупать такие товары, как ягоды., кукуруза, помидоры и цитрусовые. Но местные жители сходятся во мнении, что лучшим из лучших является киоск Sosio Fruit and Produce. Сезонные продукты обычно поставляются из местных источников, но Сосио работает с фермерами по всей стране, чтобы доставлять фрукты и овощи в Сиэтлайт. Помидоры для бифштексов из Сан-Диего особенно популярны, но лучше всего подойдет что-нибудь со знаком «OMG» рядом с продуктом.
Pure Food Fish Market: Большинство людей скажут вам, что место номер один, которое каждый должен посетить хотя бы раз, - это Pike Place Fish Co., который славится торговцами рыбой, которые разбрасывают лосося на глазах у охваченных благоговейным трепетом туристов. Тем не менее, Pure Food Fish Market предлагает лосося, крабов, омаров, морских гребешков и множество моллюсков, которые так же хороши, хотя, возможно, немного менее известны. Еще одним отличным вариантом является ресторан Jack’s Fish Spot, где вы можете заказать жареные устрицы, залитые похлебкой из моллюсков, рыбные тако, рыбу с жареным картофелем и многие другие блюда в баре морепродуктов.
MarketSpice: Это легендарный магазин Pike Place Market. Вы почувствуете дымный, насыщенный аромат эклектичной смеси трав и специй еще до того, как увидите его. Здесь можно найти любые специи, какие только можно себе представить. Есть классика, такая как кардамон, но вы также можете найти бебере и укропную соль, а также смеси специй, предназначенные специально для таких блюд, как яйца и фахитас. Есть также большой выбор чая со вкусом миндальной груши и черники асаи.
Цветочный рынок - это не совсем один прилавок, а скорее участок рынка, посвященный продавцам, которые продают радугу свежих и сушеных букетов из множества букетов. цветных тюльпанов до тонких веточек лаванды. Даже если вы не собираетесь покупать свежие цветы, стоит пройтись по этому участку рынка, просто чтобы насладиться чудесным визуальным зрелищем.