Когда дело доходит до десертов, шоколад - мое виноватое удовольствие. Я предпочитаю шоколад с богатым вкусом, и он отлично сочетается с орехами или арахисовым маслом.
Если вы такой же любитель шоколада, этот список для вас. Соберите свои кошельки и делайте покупки в этих шоколадных компаниях, принадлежащих чернокожим.
Шоколадные секреты и винные сады
Шоколадные секреты, основанные Пэм Эударик-Амири, уже несколько лет обслуживают район Даллас-Оук-Лоун. Они предлагают ассортимент конфет, включая конфеты, шоколадные конфеты с вином, трюфели, шоколадные батончики, фрукты в шоколаде, чашки с арахисовым маслом, черепахи, классические формованные шоколадные фигурки, французские миндальные печенья,.
3 Немного шоколада
Это не то, что вы думаете, но идея состоит в том, чтобы вы всегда помнили, когда в последний раз ели3 Some, поэтому я понимаю, что это подходит для непревзойденного вкуса шоколада для гурманов.. Я не большой поклонник карамели, но их разнообразие карамельных соусов выглядит более чем аппетитно.
57 Шоколад
Сёстры из ГаныКимберли и Присцилла Аддисон превратили высушенные на солнце какао-бобы в шоколадные батончики на кухне у своей матери, а теперь превратились в полноценный онлайн-бизнес. Название отдает дань уважения 1957 году, когда Гана обрела независимость.
Конфеты Асканья
Гаитянский инженер Коринн Иоахим-Санон оставила свою шестизначную зарплату, чтобы вернуться на родину, чтобы создавать возможности для работы и богатства для других. Аскания, изготовленная из гаитянского какао руками женщин, является первой фабрикой по производству шоколадных батончиков на Гаити.
Шоколад Mamas Gourmet Tanzanian Chocolate Company
Шоколад премиум-класса местного производства от местных фермеров и 100% чистого какао без смешанных растительных масел, примесей или консервантов из Восточной Африки. Он продается в местных супермаркетах и гастрономах.
Шоко Того
Вы не можете поехать в Западную Африку, не посетив дегустацию шоколада Choco Togo. По даннымВсемирного фонда какао, 70% мировых поставок какао поступает из Западной и Центральной Африки. Компания Choco Togo, возглавляемая группой женщин из Того с разным уровнем образования, использует традиционные методы и такие ингредиенты, как как арахис, кокос и имбирь.
Конфеты Dapaah
Эта семейная компания производит безмолочный шоколад с кокосовым молоком. Вдохновленные плантациями какао своей бабушки, братья и сестры Кваку Дапаа и Рафаэль Даапаа надеются получить всемирное признание за то, что они отмечают происхождение какао премиум-класса в своей стране.
Темный шоколад
От Ганы до Лондона насладитесь трюфелями, жемчугом, ямайским шоколадом с белым ромом, ломтиками манго в шоколаде и другим веганским шоколадом. В их магазине также есть шоколадные угощения с ликером и пять видов горячего шоколада.
Шоколадная фабрика Гарлем
Если вы хотите попробовать Гарлем, зайдите на шоколадную фабрику Гарлем, чтобы попробовать смесь из молочного шоколада, темного шоколада, шоколадной корки, черепах и других вкусов. Основатель Джессика Сполдинг использовала свою любовь к шоколаду для создания авторских коллекций шоколада ручной работы, несмотря на то, что в молодом возрасте у нее была аллергия на него. Их самый продаваемый товар -
Triple Berry Brownstoneбатончики, приготовленные из клубники, малины, черники и немного 24-каратного золота.
ЛошесШоколад
LoshesChocolate проходит 9-этапный процесс, чтобы обеспечить насыщенный вкус своего шоколада от бобов до плитки в Лагосе, Нигерия. Их шоколад состоит из трех основных ингредиентов: какао, молока и сахара.
Магнолия Шоколатье
Расположенный на Барбадосе и основанный Маргарет Кинг, магазин Magnolia Chocolatier предлагает изысканный шоколад ручной работы, конфеты, мюсли и десерты. Маргарет выросла в Стэмфорде, штат Коннектикут, но десерты у нее в крови. Ее мать, сестра и брат работали на «кондитерской фабрике» (Caribbean Confectionery Company), когда она была маленькой, а в начале 90-х она начала собственное шоколадное путешествие.
Моя шоколадная душа
Ранее в этом годуMy Chocolate Soulпереехали из своего розничного магазина в Чикаго в Big Apple, «распространяя радость через шоколад». Уроженка и основательница Бронкса Рамона Томас использовала свои знания о шоколаде, полученные на курсах шоколада впервой академии шоколада в США.
Конфеты Мидуну
Почувствуйте настоящий вкус африканского наследия благодаря ганскому какао и другим вкусам и специям со всего континента. Каждый трюфель вдохновлен и назван в честь разных африканских женщин.
Шоколадные конфеты Philip Ashley
Phillip Ashley Chocolates - это лучший магазин шоколада в Мемфисе, штат Теннесси, где сочетаются роскошь и шоколад. Их высокопоставленная клиентура включает Диснея, Стиви Уандера и многих других. Они также предлагают корпоративные услуги по дегустации и брендингу. Forbes назвал дизайнера шоколатье и шеф-повара Филлипа Эшли Рикса «Вилли Вонка из реальной жизни».
Чистый шоколад Джинджи
Pure Chocolate от Jinji предлагает клубнику и гуаву, покрытые шоколадом, без молочных продуктов, глютена и рафинированного сахара. Вы можете попробовать их творческий выбор коры, помадки, трюфелей и многого другого в их магазине на исторической площади Бельведер в Балтиморе.
Шоколад Savanna Premium
Три причины полюбить шоколад Savanna: он производится в Африке, изготавливается из какао-бобов одного происхождения и напрямую торгуется с местными фермерами, сохраняя влияние шоколада Африки.
Вивере! Шоколад (чтобы жить)
Наслаждайтесь жизнью в этом магазине шоколада в Хакетстауне, штат Нью-Джерси. Основатель ресторана Роберт Боуден подает шоколад домашнего приготовления, на 70 % состоящий из шоколада, а также сливочный ганаш из какао-бобов, произведенных в Африке, Центральной и Южной Америке, а также другие сладости.