Немногие города вызывают столько сбивающих с толку стереотипов и предубеждений, как Марсель, город, который десятилетиями дремлет в тени как «грязный, опасный портовый город» и «белая воронина» Франции. И все же современный Марсель сверкает.
Древняя греческая гавань по-прежнему сохраняет эту острую, гедонистическую смесь мужества и величия, но с динамичной культурной жизнью - блестящими произведениями искусства, музыкой и инновационными музеями - и ультрасовременной кулинарной сценой, второй по величине город Франции место, чтобы быть прямо сейчас. Чтобы не рисковать и получить максимум удовольствия от города, спланируйте поездку в Марсель с помощью этих советов.
Выберите правильный район для проживания - они совершенно разные
Где вы остановитесь в Марселе, может быть разница между сказочным и ужасным отдыхом. Тщательно выбирайте свой район. Множество недорогих отелей и хостелов разбросано по менее чистым улицам вокруг железнодорожного вокзала. Те, кто ищет жилье среднего класса, будут чувствовать себя более комфортно в районе Старого порта или на юго-западе вдоль побережья, где преобладают умиротворяющие виды на море и плеск волн.
Русалкам и знаменитостям, вдохновленным песней океана и коктейлями, приготовленными из колючей агавы, собранной на прибрежных островах Иль-дю-Фриул, стоит подумать о том, чтобы остановиться в пляжном клубе Tuba.
Забронируйте столик в гастрономических заведениях города
Большие бистро и рестораны не требуют резервирования столика. Но чтобы убедиться, что вы не пропустите идеальный буйабес (подумайте о L'Epuisette, Le Petit Nice или Le Grand Bar des Goudes), лучшую пиццу (Chez Saveur, Chez Étienne и Pizzeria Bonne Mère легендарны) или сенсационные массовые гастрономия от талантливых шеф-поваров, таких как Александр Мацциа (AM) и Колин Фолкье (Signature), бронируйте столики за пару недель.
Спланируйте маршрут за пределами Старого порта
Главные достопримечательности Старого порта - MuCEM и форт Сен-Жан, базилика Нотр-Дам-де-Гард, Ле-Панье - являются марсельским обрядом посвящения. Но обязательно исследуйте город за пределами основного туристического ритма: любой местный житель с гордостью скажет вам, что Марсель - это город из 111 деревень. Экскурсии по окрестностям, организованные туристическим офисом Марселя, - отличный способ безопасно исследовать некоторые из них.
Рассмотрите возможность приобретения карты Marseille City Pass
Если вы планируете осмотреть большинство основных достопримечательностей, купите проездной Marseille City Pass онлайн или в туристическом офисе. Пропуск, действительный в течение одного-трех дней, включает посещение музеев, неограниченное пользование общественным транспортом, прокат общественного велосипеда, экскурсию по городу с гидом и прогулку на лодке по замку Иф. Подсчитайте суммы, прежде чем покупать детский билет - большинство музеев уже предлагают бесплатный вход для детей до 18 или до 12 лет.
Угробить машину
Даже не думайте приезжать в Марсель на машине. Вождение требует стальных нервов, а парковка ужасна. Передвигайтесь на общественном транспорте, включая электровелосипеды и лодки на солнечных батареях.
Успейте посетить первый в Марселе каланки с билетами
Каланки Марселя - бухты с открытками, раскинувшиеся на скалистом побережье к югу от города в богатом природой Национальном парке Каланки, - настолько популярны, что для сокращения числа посетителей вводится система бронирования. С июня 2022 года вход в переполненный Calanque de Sugiton, доступный по пешеходной дорожке от кампуса Luminy Марсельского университета, будет ограничен 500 посетителями в день. Забронируйте место перед выходом из дома.
Соблюдайте местный этикет и носите бикини и обнаженную грудь до пляжа
Не ходите по городу в откровенной пляжной одежде или с голой грудью. Оденьтесь так, как вы бы одевались в любом городе. Летом подойдут свободные рубашки и струящиеся юбки или мешковатые шорты. Смените хлипкие шлепанцы на прочные сандалии, которые лучше подходят для пыльных улиц и неровных переулков. Не забудьте шляпу от солнца, солнцезащитный крем и солнцезащитные очки.
Уважайте естественный рельеф земли в Ле-Каланкес
Национальный парк Каланков можно использовать как игровую площадку для выходных для горожан, но бухты и скалы национального парка хрупкие. Придерживайтесь обозначенных пешеходных дорожек, берите с собой много воды и не мусорьте. В самом деле, возьмите мешок для мусора (сделанный из переработанных рыболовных сетей и брезента лодки) у одного из эко-охранников парка, чтобы собрать мусор, на который вы наткнетесь во время похода.
Музыка в парке запрещена - на суше и на море. Возьмите с собой затычки для ушей или джигу под гипнотическую мелодию цикад в жаркий день. Риск лесных пожаров означает, что большая часть национального парка закрыта в разгар лета (июль и август). Уточняйте даты закрытия в туристическом офисе Марселя.
Не верьте тому, что про сардину, которая заблокировала порт
Марсельцы славятся вопиющими преувеличениями и творческими фантазиями, такими как «la sardine qui a bouché le port» (сардина, которая заблокировала порт Марселя). Вступая в разговор с местными жителями, уважительно слушайте, что они говорят. Марсель - их город и дом, который они знают лучше вас. Однако сказки можно воспринимать с долей скептицизма.
Избегайте ресторанов, рекламирующих «туристическое меню»
Как и в любом туристическом городе, в Марселе есть немало ресторанов, обслуживающих менее требовательных туристов. Избегайте ресторанов, рекламирующих «туристическое меню». Следуйте за местными жителями в аутентичные места, где можно поесть, с меню только на французском языке и кухнями, приготовленными из сезонных продуктов, полученных от фермеров и ремесленников в регионе.
Пить пастис
Пастис - любимый аперитив, хотя его можно пить практически в любое время дня. Анисовая огненная вода подается в разобранном виде: шот в тубе (высокий тонкий стакан для сока), кувшин с водой и кубики льда. Разбавьте пастис янтарного цвета (примерно пять частей воды на одну часть пастиса), наблюдая, как он становится молочно-белым, когда вы наливаете. Ricard и Pastis 51 - самые распространенные бренды, которые можно заказать, но есть много кустарных брендов, приправленных фенхелем, кориандром или травами гариг, на которые стоит обратить внимание. Спрашивайте, что есть в наличии, при заказе.
Знайте разницу между настоящим и поддельным буйабесом
Не верьте туристическим ловушкам, обещающим дешёвый буйабес. Фирменное блюдо Марселя не должно стоить меньше 60-100 евро на человека. Его всегда подают в двух частях: суп-де-пуассон (бульон), богатый помидорами, шафраном и фенхелем; и приготовленная рыба, очищенная от костей и представленная на блюде. На гарнир - гренки, руй (загущенный хлебом майонез с чесноком и чили) и тертый сыр. Выложите руйи на гренки, сверху посыпьте сыром и пустите в суп.
Никогда не заказывайте капучино в конце трапезы
Он просто не летает. Un cafe (короткий, острый эспрессо) - единственный уважающий себя выбор.
Бутилированная вода из-под крана
Водопроводная вода пригодна для питья. Заказывая водопроводную, а не бутилированную воду в ресторанах, вы экономите несколько евро и сокращаете потребление пластика. Попросите une carafe d’eau (кувшин водопроводной воды).
Поддержите местную футбольную команду
Ничто так не объединяет местных жителей, как то, что они болеют за свою прославленную футбольную команду Марсель (Олимпик). Команда набирает силу с 1899 года, и вы должны присоединиться к волнению с хриплым "Nous sommes les Marseillais!" (Мы - марсельцы!), которые болельщики ОМ поют на домашних матчах на Оранжевом велодроме.
Не гуляйте ночью по городу в одиночестве
Как и в любом другом большом городе, будьте бдительны, следите за тем, где находятся ваши ценности, и руководствуйтесь здравым смыслом на улицах и в общественном транспорте. Когда гуляете после наступления темноты, всегда придерживайтесь основных, хорошо освещенных улиц с большим количеством людей и старайтесь, чтобы кто-то был с вами.
Остерегайтесь карманников
Толпы неизбежно привлекают карманников. Будьте бдительны в традиционно многолюдных туристических местах, таких как Старый порт и районы MuCEM, Базилика Нотр-Дам-де-Гард, Кур-Жюльен и оживленные уличные рынки, такие как Marché Capucins и Marché Place Jean Jaurès. Будьте бдительны в метро и автобусах, прибывающих в аэропорт. Купаясь на пляжах Прадо, храните ценные вещи в одном из бесплатных пляжных шкафчиков с персоналом.