Мальдивы на протяжении десятилетий были одним из лучших в мире роскошных туристических направлений, и множество людей направлялись на эти красивые коралловые острова, чтобы понежиться на солнце, море и песке на одном из многочисленных доступных курортов. Популярные среди дайверов, молодоженов и любителей райских пляжей, Мальдивы предлагают своим посетителям непревзойденную роскошь и возможность провести настоящий «отпуск на всю жизнь». Курорты предлагают все: от уединенного покоя до вдохновляющих приключений (как над, так и под водой), и все больше людей также обращают внимание на то, как они обслуживают путешественников с особыми диетическими предпочтениями, например, веганами.
Веганство растет во всем мире, но особенно в таких странах, как Германия, Великобритания, Австралия и Америка, где рынок веганских продуктов процветает. Когда веганы путешествуют, они хотят ощутить тот же уровень роскоши, что и все остальные, но они просто не хотят при этом эксплуатировать животных. При планировании роскошного мальдивского отдыха на отдаленном райском острове, где обычное питание обычно сосредоточено на морепродуктах и мясе, существует вероятность катастрофы, если будет доступен ограниченный выбор растительных продуктов. Однако некоторые курорты выделяются тем, что лучше подходят для веганов, чем другие; мы опробовали несколько из них на предмет их пригодности для гостей-веганов и были впечатлены тем, что люди управляют тем, что часто является необычной концепцией для местного населения.
Два из лучших, которые мы нашли, - это Курумба Мальдивы, расположенные прямо возле столицы Мале, и Амилла Фуши на прекрасном атолле Баа. Посетите эти курорты, и вы сможете рассчитывать на уровень роскоши, который может превзойти ваши ожидания. Испытайте лучшее, что может предложить эта потрясающая часть мира, и поймите, что быть веганом легко, даже находясь вдали от дома.
Курумба Мальдивы
Kurumba Maldives был первым частным островным курортом на Мальдивах и делил свой тропический рай с гостями на протяжении последних 44 лет; Поэтому неудивительно, что обслуживание на высоком уровне, и «необычные» запросы, такие как желание съесть веганскую еду, здесь не являются проблемой. Курумба находится всего в 10 минутах езды на скоростном катере от Мале, а это значит, что вы сможете расслабиться в месте своей мечты сразу после приземления самолета.
Все типы вилл предлагают достаточно места и хорошо оборудованы удобными кроватями, телевизорами с плоским экраном, душем в помещении и на открытом воздухе, огромной ванной и полным набором удобств от Molton Brown. Они даже предлагают дополнительные услуги, такие как миниатюрный шейкер для коктейлей и карточку с рецептами с мини-баром или браслеты от комаров. Наше «Бунгало Делюкс на берегу моря» выходит прямо на пляж, откуда открывается впечатляющий вид с нашей собственной веранды.
Здесь есть полная программа мероприятий, включающая все: от легкой йоги для начинающих до игры в теннис. Вы также найдете ряд экскурсий, которые познакомят вас с местной культурой и красотой Мальдив, а также познакомят вас с некоторыми частями этого знаменитого подводного мира. Поплавайте с яркими тропическими рыбами, скатами и черепахами на «Сафари с маской и трубкой» в Курумбе и увидите бесчисленное количество дельфинов-спиннеров в круизе «Закат и открытие дельфинов».
Курумба - это, безусловно, место, где можно оставить воспоминания.
Какова же была веганская еда и соответствует ли она высоким стандартам остального курорта? Абсолютно. В Курумбе есть 8 ресторанов и 3 бара, где можно поесть и выпить, и в большинстве этих заведений есть собственное отдельное вегетарианское меню (которое легко адаптировать под веганское). Персонал умело готовит вкусные блюда растительного происхождения на завтрак, обед и ужин, а пакет «Dinearound All Inclusive» дает возможность попробовать как можно больше разных мест, где можно поесть.
Невозможно пропустить такие блюда, как авокадо и жареные грибы со специями дукка, которые подаются на поджаренной закваске в прибрежном ресторане Thila. Это полезное и вкусное блюдо для завтрака - идеальный способ начать день, но не забудьте попробовать и другие блюда, например, южноиндийские блины «уттапам» с овощным карри и свежим пряным кокосовым самбалом. Сочетание слегка кисловатых, легких блинчиков с пряным карри и свежим кокосом с перцем чили было настоящим веганским лакомством.
Домашний кокосовый йогурт, свежие фрукты, салаты и свежеиспеченный хлеб также доступны в рамках веганского завтрака, предлагаемого в Thila, или гости могут поесть в главном ресторане, где также есть хороший выбор веганских блюд. Выбирайте все, от риса и карри до завтрака в западном стиле, а также еще один обильный салат-бар и секцию тропических фруктов, и будьте уверены, что все это веганское.
После завтрака огромное количество веганских блюд продолжается блюдами со всего мира. Ешьте индийскую, китайскую, тайскую, японскую, итальянскую и ближневосточную кухню к своему удовольствию. Персонал всегда рад помочь скорректировать блюда в меню, но есть много блюд, которые уже веганские.
Единственная проблема, с которой вы столкнетесь на Курумбе Мальдивах, - это решить, где поесть!
Амилла Фуши
Отель Amilla Fushi, расположенный в биосферном заповеднике ЮНЕСКО на атолле Баа, встречает гостей другим, но не менее впечатляющим образом.
Сесть на гидросамолет из Мале, а затем совершить короткий трансфер на остров на роскошном скоростном катере и приготовьтесь удивиться.
Этот потрясающий курорт полон минималистских побеленных зданий с плоскими крышами и является пристанищем для людей, которые также любят более здоровую сторону жизни. Их комплексные оздоровительные программы, проводимые Bodyism, чрезвычайно хорошо продуманы и охватывают все аспекты здоровья и благополучия. В Амилле Фуши также есть один из самых впечатляющих спа-центров, которые мы когда-либо встречали, благодаря исключительному качеству массажистов; закажите процедуру сразу по прибытии, так как вам наверняка захочется еще во время вашего пребывания.
Amilla Fushi предлагает широкий выбор роскошных отелей высшего класса, включая огромные семейные виллы на берегу моря, «оздоровительные домики на деревьях» с собственными спа-комнатами (помимо прочего), расположенными на сваях на деревьях, и виллы над водой. где Индийский океан виден повсюду.
Виллы светлые и просторные, со стильным современным дизайном, они удивительно просторны и оснащены большим количеством места для хранения вещей и гардероба. В них есть роскошные открытые ванные комнаты с тропическим душем и ванной, а также полный мини-бар с автоматическими машинами для приготовления чая и кофе, а также полностью укомплектованный винный холодильник.
Как веганы, так и невеганы будут рады узнать, что туалетно-косметические принадлежности в номере производятся компанией Āesop, которая гордится тем, что производит натуральные, без жестокости и высококачественные продукты (которые также являются веганскими).
Снаружи нашего «Ocean Reef House» были более удобные зоны отдыха, шезлонги, душевая и большой пейзажный бассейн с захватывающим видом на океан. Спускаясь к воде прямо на риф, вы сможете заняться сноркелингом с сотнями тропических рыб.
Чтобы получить невероятные подводные впечатления, воспользуйтесь услугами постоянной команды Dive Butler International, которая является пионером в области роскошного дайвинга. Но вам не обязательно отправляться на одну из экскурсий по дайвингу, чтобы в полной мере оценить чудеса Мальдив; Воспользуйтесь возможностью посетить залив Ханифару и заняться сноркелингом во время вашего пребывания. Амилла Фуши находится всего в нескольких минутах езды на лодке от залива Ханифару, одного из лучших в мире мест кормления мант. Dive Butler регулярно организует поездки, во время которых вы можете заняться сноркелингом с мантами и даже китовыми акулами на этом охраняемом участке, а их экспертное руководство добавит еще больше впечатлений.
Еда в ресторане Amilla Fushi - одно из главных качеств, делающих его таким исключительным для гостей-веганов.
Завтрак включает в себя обширный шведский стол, где веганы смогут насладиться такими восхитительными блюдами, как хумус, бабагануш, вяленые помидоры, артишоки, приготовленные на углях, а также листья свежего салата. Здесь есть суши, фрукты, крупы, «полезные для сердца» семена и орехи, а также широкий выбор полезных для здоровья соков, которые можно попробовать с дополнительными добавками, такими как спирулина и ростки пшеницы. Предложения по меню можно адаптировать для веганов, чтобы создать такие блюда, как раздавленная тыква на ржи с увядшим шпинатом и затаром. Есть также амброзийный кокосовый йогурт, наполненный полезными пробиотиками.
Оздоровительная программа на курорте стремится быть целостной, что означает, что она предлагает не только индивидуальные занятия со специалистом по бодиизму и групповые дегустационные занятия, но также включает в себя диету. «Велнес-меню» доступно в кафе Clean and Lean, а также в других ресторанах курорта. Есть несколько полезных для веганов блюд, наполненных суперпродуктами и вкусных; выбирайте восхитительные салаты, супы и протеиновые смузи и знайте, что здесь вы балуете себя совершенно другим видом роскоши.
Основными моментами ужина стали «Feeling Koi» Амиллы Фуши, где шеф-повар приготовит отдельное веганское меню с одним из лучших видов заката на острове. Ожидайте японские фавориты, такие как пельмени гёдза, лапша удон и нежный тофу с тушеными голубцами с овощной начинкой. На десерт такие блюда, как фруктовый агар-агар с нарезанными кубиками фруктами и шербетом, вполне могут покорить ваше сердце.
Мальдивы становятся отличным выбором для путешественников-веганов, поскольку курорты удовлетворяют потребности людей с различными диетическими потребностями. Курорты адаптируют свои услуги так, чтобы предлагать одинаковый уровень роскоши независимо от вашего образа жизни, поэтому веганам больше не нужно беспокоиться о том, что их не обслужат во время их пребывания в раю.