Дели предлагает поразительное изобилие истории, культуры, кухни, торговли и уличной жизни, с бесчисленными достопримечательностями и мероприятиями, чтобы увлечь посетителей.
На первый взгляд, индийская столица может показаться подавляющим местом для переговоров, но дайте ей время, и вы почувствуете, как утихает хаос, открывая тонкие виньетки повседневной жизни и слои древней истории, созданные более 2000 лет назад. годы поселения.
Вот 20 замечательных вещей, которые можно сделать в динамичной и безумной, но полной веселья столице Индии.
1. Попробуйте восхитительную уличную еду Дели
Об уличной еде в Дели ходят легенды. Острые деликатесы, такие как chaat papdi (жареные вафли с картофелем, нутом, йогуртом и перцем чили) или golgappas (жареное полое тесто с начинкой из нута и пряного картофеля), являются обязательными в Старом Дели. Также обратите внимание на фаршированные параты (жареный хлеб с овощной начинкой), шипящие шашлыки и джалеби с капающей патокой (сладкие вихри жареного теста).
2. Полюбуйтесь величием гробницы Хумаюна
Гробница Хумаюна сочетает в себе персидскую элегантность с тонким индийским мастерством, а ее изящные линии отражаются в симметричных садах Великих Моголов, которые ее окружают. Для лучших фотографий прогуляйтесь сюда в сумерках или просто полюбуйтесь архитектурой в любое время суток. Считается, что это предшественник его более известного двойника, Тадж-Махала, этот памятник, охраняемый ЮНЕСКО, стоит относительно высокой платы за вход.
3. Слушайте каввали
Лучшее место, чтобы послушать каввали (религиозную музыку) - это дарга (гробница) суфийского святого Низам-уд-дина Аулии; громкое исповедание веры раздается на закате в одном из самых почитаемых мест суфизма. Рядом со своим духовным учителем похоронен Амир Хусро, знаменитый суфийский поэт 13 века. Каввали приобретают особый оттенок во время Басанта, праздника Весны, когда и дарга, и преданные украшаются желтыми одеждами и цветами.
4. Исследуйте Красный Форт
Исследуйте огромный каменный каркас Красного форта, и вы вернетесь в последние дни империи Великих Моголов. Хотя некоторые районы находятся на реставрации, смесь изящных исламских построек и дополнений британской эпохи по-прежнему создает историю о дуэлях империй. Если возможно, загляните сюда на празднование Дня Республики (26 января), когда премьер-министр поднимает Триколор с его великолепных бастионов, и просмотрите товары, выставленные на продажу на базаре Мина, который когда-то был исключительной собственностью дам двора Великих Моголов.
5. Снимите стресс с осмотра достопримечательностей в автобусном туре
Вы можете мельком увидеть Дели во время автобусного тура Хо-Хо всего за 500 рупий в день. За исключением понедельника, туристические автобусы курсируют в течение дня с регулярными интервалами, останавливаясь у крупнейших достопримечательностей и давая посетителям достаточно времени, чтобы ознакомиться с историей и наследием города. Выберите тур на полдня, на один или два дня в зависимости от наличия мест.
6. Отправляйтесь за покупками
Некоторые из лучших магазинов в городе можно найти в правительственных торговых центрах Дели, веренице храмов индийского мастерства, выстроившихся вдоль Баба Кхарак Сингх Марг недалеко от Коннот-плейс. Для выгодных покупок посетите блошиные рынки поблизости на Джанпатх и в Сароджини Нагар. Чтобы найти универсальный магазин ремесел со всей Индии, не ищите ничего, кроме Dilli Haat, рядом со станцией метро INA, где также подают отличную уличную еду.
7. Потеряться в Старом Дели
Заблудитесь и запутайтесь на узких базарах Старого Дели и почувствуйте, как будто вы забрели в средневековье. Каждый неверный поворот порождает новый сюрприз, когда вы натыкаетесь на такие скрытые прелести, как дом легендарного поэта урду Мирзы Галиба, возвышающуюся Джама Масджид, самую большую мечеть Индии или Кхари Баоли - крупнейший базар специй в Азии. Во время своих исследований обратите внимание на ряд хорошо сохранившихся и красочно раскрашенных джайнских хавели (купеческих домов), построенных в 18 веке.
8. Исследуйте обширный питомник Sunder
Чтобы восстановить внутреннее равновесие, шагните в безмятежность питомника Сандер площадью 90 акров, прекрасно отреставрированного парка, усеянного могольскими памятниками, водными объектами и несколькими сотнями видов деревьев. Наполненные птицами и бабочками клумбы окружают амфитеатры, где можно увидеть выступления талантов соседнего Низамуддина Басти.
9. Люди смотрят в саду Лоди
Чтобы увидеть Дели в его самом расслабленном виде, прогуляйтесь по саду Лоди в воскресенье днем, это идеальное место для просмотра людьми. Сады усеяны древними руинами исламских династий Сайидов и Лоди, так что есть на что посмотреть; возьмите с собой корзину для пикника, отдохните с книгой или используйте его беговые дорожки с пользой.
10. Смотрите смену караула
Относительно малоизвестная достопримечательность Дели. Смена караула проходит на привокзальной площади Раштрапати Бхаван каждое субботнее утро. Телохранители президента, одетые в свои церемониальные регалии, устроили конный спектакль для собрания не более 200 человек на фоне внушительного Президентского дворца.
11. Посетите бывший дом Индиры Ганди
Призраки истории плывут по бывшему дому Индиры Ганди, Индиры Ганди Смрити, где она была застрелена одним из своих телохранителей в 1984 году. Нам предстоит многое узнать о самой могущественной династии Индии и сложной политике Индии., пока вы бродите по особняку этого периода.
12. Познакомьтесь с индийским искусством
Вы будете поражены богатством индийского искусства в Национальном музее, где хранится удивительная коллекция статуй, резьбы по дереву, картин и других сокровищ. Недалеко вы можете познакомиться с индийскими художниками-авангардистами и их работами, включая инсталляции, в Национальной галерее современного искусства.
13. Насладитесь прекрасными индийскими блюдами
Дели изобилует отличными ресторанами. Чтобы почувствовать вкус юга, отведайте восхитительные масала доса (блинчики из рисовой и чечевичной муки) в филиале Джанпат Саравана Бхаван и завершите трапезу восхитительно ореховым южно-индийским кофе. Кроме того, вы можете подняться на ступеньку выше, забронировав столик в ресторане Indian Accent в отеле Lodhi, чтобы попробовать дегустационное меню, в котором смешаны вкусы со всего субконтинента, или посетить группу муглайских ресторанов на рынке Пандара; Пинди и Гулати - выдающиеся варианты.
14. Увидеть город под другим углом
Есть десятки замечательных книг, которые оживляют историю Дели. Используйте карту из «Города джиннов» Уильяма Далримпла, чтобы исследовать город по-новому, или возьмите «Восьмой гость» Мадхулики Лиддл и другие тайны Музаффара Джанга и прогуляйтесь по Шахджаханабаду (Старый Дели) по стопам ее бесстрашного детектива эпохи Великих Моголов.
15. Надень свои танцевальные туфли
Отличный способ почувствовать ритмы субконтинента - это урок танцев в Танцевальной академии Дели. Их двухчасовой мастер-класс по индийскому танцу Namaste представляет собой занимательное введение в стили Болливуда, Бхангра и Гарба, которые вы, вероятно, уже видели на большом экране. В стоимость входит прокат костюмов и видеозапись хореографического номера.
16. Проведите время в Кутаб-Минаре
Чтобы отдохнуть от центра, отправляйтесь в исторический Кутаб-Минар с его высоким минаретом, напоминающим богато украшенную заводскую трубу. Этот комплекс усеян памятниками, охватывающими несколько столетий, и будет представлять огромный интерес для любого любителя истории, архитектуры или каллиграфии. Руины продолжаются в соседнем археологическом парке Мехраули.
17. Загляните на рынок Хан Маркет
Попробуйте изысканный образ жизни делийцев среднего класса на непринужденном рынке Хан. Пройдитесь по книжным магазинам и магазинам товаров для дома, а затем поболтайте в кафе Turtle, подкрепившись кофе и липким пирожным. Кроме того, ощутите молодость, заказав коктейль в Big Chill или суши в Yum Yum Cha, или смешайте кофе и графины в Perch, первом в городе винном и кофейном баре.
18. Спасайтесь от толпы у мемориала Радж Гхат Ганди
Чтобы отдохнуть от хаоса городских улиц, посетите простой мемориал Ганди в его тихих садах в Радж-Гхате и оцените скромный образ жизни великого лидера независимости и трагедию его ухода - нигде в Дели нет такого такой мирный.
19. Почувствуйте кайф Хауз Кхас
История встречается с бохо в районе Хауз Кхас с его полуразрушенными гробницами эпохи султаната Дели и соблазнительными художественными, антикварными и модными бутиками. Наслаждайтесь быстрым перекусом или долгой неторопливой трапезой в одном из многочисленных модных закусочных с видом на озеро или зайдите на чашечку кофе и побеседуйте в Kunzum Travel Cafe.
20. Подняться на минарет Джама Масджид
Завершите свои исследования в Старом Дели в Джама-Масджид и поднимитесь на минарет мечети во второй половине дня, чтобы полюбоваться эпическими видами на сложенные друг на друга крыши, парящих стервятников и вертящихся воздушных змеев, а затем вознаградите себя классической едой без овощей. рядом в Karim's или Al-Jawahar, которые славятся своими сытными мясными шашлыками.