Культурная и политическая столица провинции Квебек - компактный исторический город. Для любого путешественника, интересующегося культурой или просто ищущего несколько дней в канадском городе с европейским колоритом, Квебек является очаровательным местом для посещения.
Плейс-Рояль
2-4 Rue des Pains Bénits, Ville de Québec, QC G1K Rue des Pains Bénits, Québec, QC G1K 4G7, Canada
Королевская площадь в Нижнем городе представляет собой скромную мощеную площадь с несколькими сувенирными магазинами и ресторанами, в отреставрированных зданиях 17-19 веков, а также Нотр-Дам-де-Виктуар, датируемый 1688 г. (что делает ее самой старой каменной церковью в Северной Америке). Несмотря на то, что он может быть небольшим по масштабу, он кажется большим с точки зрения своего символизма: именно здесь в 1608 году был основан Квебек, так что это символическое сердце не только города, но и провинции. Церковь, которая находится в центре площади, за последние три века несколько раз перестраивалась; его интерьер был тщательно отреставрирован в последние десятилетия, чтобы приблизить его к первоначальному французскому колониальному характеру. На северной стороне площади Музей де ла Пляс-Рояль рассказывает о долгой истории площади и ее жителей, начиная с Самюэля де Шамплена.
Терраса Дафферин
Rue des Carrières, Québec, QC G1R 5J5, Канада
Терраса Дафферин (Dufferin Terrace) с видом на реку Святого Лаврентия проходит вдоль вершины утеса, примерно в 200 футах над Нижним городом, и находится под председательством отеля гранд-дам Fairmont Le Château Frontenac. Терраса была построена в 1879 году и названа в честь лорда Дафферина, генерал-губернатора Канады с 1872 по 1878 год, которому приписывают спасение старых городских стен после того, как усердные градостроители начали их сносить. Терраса имеет длину около 1400 футов и является приятным местом для прогулок или сидения, если вы посещаете Квебек в солнечный день. Фуникулер, спускающийся в Нижний город, находится в северной части террасы, рядом со статуей Самюэля де Шамплена.
Фуникулер Вье-Квебек
16 Rue du Petit Champlain, Québec, QC G1K 4H4, Canada
Расстояние, разделяющее Нижний и Верхний города Квебека, не такое уж большое - около 200 футов, - и если у вас есть время и вас не останавливают небольшие усилия, вы можете легко пройти между ними по живописным улицам Старого Квебека. Тем не менее, фуникулер в Старом Квебеке имеет свои преимущества, хотя бы для того, чтобы прокатиться по этой исторической железной дороге, которая впервые открылась в 1879 году и проходит всего 210 футов. Нижняя станция расположена всего в нескольких кварталах от Королевской площади; верхняя станция находится на террасе Дафферин. Между двумя станциями короткая поездка осуществляется в вагонах с большими окнами со всех сторон, откуда открывается вид на Нижний город и реку Святого Лаврентия. Всего за 3 канадских доллара, это тоже выгодная сделка.
Орлеанский остров
Сен-Жан-де-л'Иль-д'Орлеан, Квебек, Канада
Недалеко вниз по реке от Квебека, менее чем в получасе езды на машине, Орлеанский остров является источником большей части изобилия, которое вы найдете на городском фермерском рынке Marché du Vieux-Port.. Фермы и сады острова выращивают яблоки, ягоды и овощи, а некоторые специализируются на продуктах, которые идеально подходят для подарка домой: джемы, кленовый сироп (и кленовые леденцы) и ледяные вина. Остров также примечателен своим историческим значением - здесь находятся одни из старейших поселений в Квебеке, датируемые 1660-ми годами. Сегодня остров разделен на шесть общин, каждая из которых названа в честь своей приходской церкви (несколько из них с 17 века). Если бы вы спешили, то не потребовалось бы много времени, чтобы сделать петлю вокруг всего острова, но это не главное. Вместо этого вам следует планировать частые остановки на фермах и в дегустационных залах.
Улица Сен-Жан
636 Rue Saint-Jean
Одна из старейших улиц города, улица Сен-Жан, начинается в самом сердце Верхнего города, недалеко от Hôtel de Ville (ратуши). Он был заложен в 17 веке, чтобы соединить усадьбу с городом; теперь он соединяет старый Квебек с его новыми районами к западу от исторического центра. Сегодня это также один из самых оживленных торговых районов города. Кварталы внутри городских стен в основном предназначены для путешественников, а рядом с барами и ресторанами вы найдете джелатерии и магазины попкорна. Франкофоны, которые хотят покупать книги на французском языке, должны заглянуть в превосходный Librairie Pantoute. После того, как улица проходит через ворота Сен-Жан, появляется больше независимых магазинов и кафе.
Авеню Картье
1105 Avenue Cartier, Québec, QC G1R 2S6, Канада
Немного за городскими стенами и всего в нескольких кварталах от Национального музея изящных искусств Квебека и Равнин Авраама авеню Картье предлагает совершенно иной шоппинг, чем в Старом городе. Это часть города, более популярная у местных жителей, чем у туристов, и вместо магазинов, продающих толстовки с рисунками лосей и кленовых листьев, вы найдете высококлассные магазины и бутики. Улица также известна своими ресторанами и ночными клубами, предлагая широкий выбор ресторанов, пабов и баров, где вы можете отдохнуть от тяжелой работы по магазинам.
Бутик Métiers d’Art du Québec
29 Rue Notre Dame
Во время вашего визита в Квебек, нет никаких причин, по которым вам нужно довольствоваться шерстяным пледом из буйволиного флиса или мягкой игрушкой в виде лося, когда вы покупаете подарки, чтобы забрать их домой. В Старом Квебеке есть бесчисленное множество бутиков, ремесленных магазинов и галерей, посвященных работам местных художников и ремесленников. Один из лучших вариантов находится в бутике Métiers d’Art du Québec на Place Royale, где все продаваемые предметы сделаны в провинции. В магазине представлено более 100 ремесленников, которым управляет Conseil des Métiers d’Art du Québec. Выбирайте уникальные украшения ручной работы, предметы домашнего обихода, поздравительные открытки, одежду, игрушки и игры.
Музей цивилизации
85 Rue Dalhousie, Québec, QC G1K 8R2, Канада
Расположенный в Старом Квебеке, недалеко от реки Святого Лаврентия, Musée de la Civilization (Музей цивилизации) представляет собой огромный (по крайней мере, для Квебека) музей с высокими амбициями. Экспонаты охватывают практически все мыслимые культуры: в любое время вы можете найти греческие скульптуры, выставленные рядом с тотемными столбами, или исследования египетских представлений о загробной жизни, сопоставленные с произведениями искусства австралийских аборигенов. В большинстве случаев вы можете рассчитывать хотя бы на одну выставку, посвященную какому-либо аспекту квебекской или канадской культуры, от истории трэппинга до освещения отдельных квебекских художников и дизайнеров. Многие из экспонатов, например недавний экспонат, посвященный кошкам и собакам, разработаны с учетом интересов детей и включают в себя увлекательные интерактивные инсталляции. Даже если вы бывали здесь раньше, каждое посещение музея по задумке - это новый опыт.
Музей франкоязычной Америки
2 Кот-де-ла-Фабрик, Квебек, QC G1R 3V6, Канада
Если вы француз, франко-канадец или просто француз по происхождению, особый интерес представляет Musée de l'Amérique Francophone (Музей франкоязычной Америки) в самом сердце Старого Квебека - интерактивные дисплеи будут помочь вам проследить ваше семейное наследие. Однако его стоит посетить, даже если у вас нет французских предков, в качестве знакомства с франкоязычным сообществом Квебека, его замечательной историей и историей того, как культура выжила, даже после того, как она была поглощена Британской империей, а затем разделила страна, где франкофонов намного больше, чем англоязычных. Экспонаты прослеживают историю франкоязычного сообщества за пределами провинции, включая миграцию в Новую Англию и канадские прерии. Вы также узнаете об утерянных эпизодах истории Новой Франции, таких как поселение Кап-Руж, существовавшее всего два года (с 1541 по 1543 год) и недавно вновь открытое. И посмотрите, сможете ли вы заглянуть внутрь оскверненной часовни 1900 года, которая находится в музее, хотя была построена как часть Квебекской семинарии, расположенной по соседству. Это великолепно отреставрированное пространство часто используется для частных мероприятий, но вы можете попросить охранников позволить вам быстро взглянуть.
Национальный музей изящных искусств Квебека
179 Grande Allée Ouest, Québec, QC G1R 2H1, Канада
Этот обширный музей расположен в четырех зданиях рядом с парком «Поля сражений». Самый последний из них, павильон Пьера Лассонда, был открыт в 2016 году и спроектирован архитектором Ремом Колхасом из OMA. 25 000 работ в его постоянной коллекции охватывают историю искусства в провинции, начиная с французского колониального периода и включая художников, которые работают до сих пор. В музее также хранится одна из самых важных в мире коллекций инуитского искусства, в которой одновременно выставлено около 100 экспонатов, в основном резные изделия из камня, китового уса или слоновой кости. Временные выставки посвящены как местным, так и зарубежным художникам. Если у вас есть время перекусить, Tempéra Québecor под руководством Мари-Шанталь Лепаж, одного из самых известных шеф-поваров Квебека, находится рядом со входом в новый павильон с окнами от пола до потолка, выходящими на территорию. и Гранд Алле.
Район Малый Шамплейн
61 Rue du Petit Champlain, Québec, QC G1K 4H5, Canada
Даже в городе с живописными пейзажами на каждом углу район Пти-Шамплен, расположенный вдоль набережной в Нижнем городе, выделяется как особенно очаровательный уголок Старого Квебека. Сердце района - Королевская площадь, а его сердцевина - улица Пти-Шамплен. Хотя этот район претендует на звание старейшего коммерческого района Северной Америки, на протяжении большей части его истории в его зданиях размещались офисы торговцев мехом и грузчиков, проживающих в многоквартирных домах. Сегодня, хотя это все еще шумный район, бутики и бистро привлекают посетителей на мощеные улочки. Летом столики кафе вываливаются на улицу; зимой район излучает квебекский уют, особенно ночью после снегопада, когда каждый ресторан предлагает заманчивое убежище от холода.
Музей Урсулинок в Квебеке
12 Rue Donnacona, Квебек, QC G1R 3Y7, Канада
Расположенный в Верхнем городе Музей урсулинок Квебека (Музей урсулинок) находится рядом с комплексом зданий ордена, многие из которых были построены в 17 веке. Большая часть истории Новой Франции связана с религиозными орденами, и Урсулинки были первыми монахинями, прибывшими в Новый Свет. Высадившись в 1639 году, они поселились в Нижнем городе; монастырь переехал на свое нынешнее место всего три года спустя. Миссией урсулинок стало образование девочек, как из коренных семей, так и из знатных семей поселенцев - в центре внимания здешней академии. Артефакты и экспонаты на трех этажах дают представление об одном аспекте жизни Квебека в 18 и 19 веках: образование девочек в ведущей школе провинции, где выпускники должны были владеть музыкой и кружевами, а также понимать математика и науки. В музее также есть замечательная коллекция вышивки, а превосходство работ Урсулинок привлекало покровителей даже во Франции в первые годы существования монастыря.
Моррин Центр
44 Chaussée des Écossais, Квебек, QC G1R 4H3, Канада
Сегодня город Квебек явно франкоязычный. В то время как 50 процентов жителей Монреаля считают своим родным языком только французский, в Квебеке этот показатель составляет 95 процентов. Так было не всегда, и на протяжении большей части своей истории в городе проживало значительное англоязычное меньшинство. Центр Моррина является одним из напоминаний о том периоде. В 1868 году здание, которое использовалось как городская тюрьма (старые камеры включены в экскурсии по зданию), было отремонтировано, чтобы стать колледжем Моррин, филиалом Монреальского университета Макгилла. Он предлагал обучение на английском языке, хотя в 1902 году он был вынужден закрыться, поскольку количество студентов, заинтересованных в обучении на английском языке, сократилось. Учреждение живет как англоязычный культурный центр, и любители книг должны обязательно посетить элегантную библиотеку, основанную в том же году, что и Центр Моррина, Литературно-историческим обществом Квебека, первым научным обществом Канады.
Водопад Монморанси
5300 Boulevard Sainte-Anne, Québec, QC G1C 1S1, Канада
Менее 20 минут на машине от Квебека (или, если вы амбициозны, меньше часа на велосипеде, причем большая часть пути проходит по благоустроенной дороге), Шют-Монморанси (водопад Монморанси) самое впечатляющее чудо природы в этом районе. Если перед поездкой вы посетите Национальный музей изящных искусств Квебека, зрелище покажется вам знакомым: Монморанси уже давно является популярным объектом для местных художников. Думаете, Ниагара впечатляет? Каскад здесь на целых 99 футов выше - 272 фута по сравнению с водопадом Подкова на 173 фута. Зимой брызги от водопада замерзают на холме у его основания, известном как Сахарная голова, и снегоступы можно взять напрокат, если вы хотите исследовать близлежащие тропы. Летом для тех, кто ищет адреналина, есть канатная дорога. Круглый год канатная дорога доставляет пассажиров на вершину водопада, откуда по пути открывается вид с высоты птичьего полета.
Парк Полей сражений
835 Avenue Wilfrid-Laurier, Québec, QC G1R 2L3, Канада
К югу от исторического центра Квебека находится парк Battlefields Park, который является одним из самых важных исторических мест в Канаде. Здесь мечте о Новой Франции - более чем 200-летнему проекту французов по колонизации Северной Америки - был нанесен смертельный удар. В 1759 году во время Семилетней войны британские войска под командованием генерала Вулфа нанесли поражение французским войскам под командованием генерала Монкальма. Битва на Равнинах Авраама длилась примерно 30 минут. (Кстати, очень библейски звучащее название происходит от того факта, что земля, где столкнулись две армии, принадлежала фермеру Аврааму Мартину.) После победы над Монкальмом (погибшим в бою) британцы взяли под свой контроль Квебек-сити. К 1760 году вся территория Франции в Северной Америке перешла к британцам, а в 1763 году французы официально уступили свои претензии. Любители истории отправляются в это национальное историческое место, но жители Квебека в основном считают его прекрасным городским оазисом площадью 255 акров вдоль реки Святого Лаврентия. Летом здесь проходят концерты под открытым небом; зимой с середины декабря по середину марта работает каток (бесплатно, коньки можно взять напрокат).
Цитадель Квебека
1 Кот-де-ла-Цитадель, Квебек, QC G1R 3R2, Канада
На вершине мыса Диамант (мыс Даймонд), в самой высокой точке города, Цитадель выходит на Старый Квебек, реку Святого Лаврентия и равнины Авраама. Здесь были оборонительные сооружения еще во французский период - на самом деле, расположение Квебек-сити было выбрано потому, что Самуэль де Шамплен увидел стратегические преимущества, которые предлагал Кап-Диаман. Однако укрепления, которые вы видите сегодня, относятся к 19 веку: они были построены после неудачной попытки американцев завоевать Квебек во время войны 1812 года. Квебекские конференции, когда Уинстон Черчилль, Франклин Делано Рузвельт и премьер-министр Канады Уильям Лайон Маккензи Кинг встретились, чтобы спланировать стратегии своих стран во время войны. Цитадель до сих пор является действующей военной базой; музей внутри посвящен 22-му полку, штаб которого находится здесь.
Обсерватория Капитала
1037 Rue de la Chevrotière, Квебек, QC G1R 5E9, Канада
Хорошим началом вашего визита в Квебек является остановка у Observatoire de la Capitale, сразу за зданием парламента. Смотровая площадка на 31-м этаже здания Marie-Guyart Building имеет высоту 725 футов и предлагает 360-градусный вид на город. Отсюда, самое высокое здание в городе, вы можете получить представление о местности - Старый Квебек, вдающийся в реку Святого Лаврентия, мыс Диамант на юге, пристань для яхт Луиз-Бейсин и реку Сент-Чарльз в ее север. Новые вывески, добавленные в 2016 году, предоставляют культурную, экономическую и историческую информацию о достопримечательностях ниже. После осмотра города спускайтесь вниз и исследуйте его пешком.
Собор Святой Троицы
31 Rue des Jardins, Квебек, QC G1R 3Y9, Канада
В Квебеке есть два собора, оба в Верхнем городе: римско-католический Нотр-Дам и англиканский собор Святой Троицы, расположенный в квартале отсюда. Когда он был освящен в 1804 году, Свято-Троицкий собор стал первым англиканским собором за пределами Британских островов. В то время его епархия включала все то, что тогда называлось Верхней и Нижней Канадой (первое соответствует южному Онтарио сегодня, второе - Квебеку). Его досягаемость по-прежнему состоит из больших частей Квебека, но не из Монреаля. Интерьер собора в палладианском стиле белого цвета с золотыми деталями отражает архитектурные тенденции Англии начала XIX века. На протяжении многих лет поступали сообщения о появлении женщины-призрака возле церковного органа, но гарантировать призрачное появление нельзя. На заметку: собор открыт ежедневно с мая по ноябрь, но зимой нужно договариваться о посещении заранее.