Люк Шэдболт
@garypeppergirl, Николь Уорн
"Для меня Австралия является домом для некоторых из самых разнообразных природных ландшафтов и ярких цветов, которые я когда-либо видел. Прежде всего, это цвета LadyElliotIsland вдоль GreatBarrierReef." -Николь Уорн
@australia, Туризм Австралии
"Синхронизированные киверы, потому что именно так мы катаемся в Австралии! Кайл Тейлор выбрал идеальное время, чтобы сделать эту невероятную фотографию в Байрон-Бей. Он купался, когда солнце садилось, и увидел, как несколько прорывающихся китов начали плавать. приблизился к нему, но когда он высунул руку из воды, то и представить себе не мог, что кит одновременно покажет весь свой хвост. И вот так неожиданный момент запечатлен навсегда!"
@australia, Туризм Австралии
"'Хочешь сделать со мной песочных ангелов?' - Квентин Честер запечатлел этого маленького австралийского морского льва с нахальной ухмылкой в заповеднике Сил-Бей на острове Кенгуру в Южной Австралии. Экскурсии с гидом на пляже делают это место в Австралии одним из немногих мест в мире, где можно близкое и личное знакомство с этими вымирающими существами в их естественной среде обитания."
@stephanie_somebody, Стефани Стаматис
"Страна Виктория такая разнообразная и красивая, что я часто убегаю из города в маленькие городки, такие как Трентам и Каслмейн. В крошечном городке Ньюстед очень особенная маслобойня превратилась в дом и место под названием Баттерленд Ньюстед, где мы проводили мероприятия. и мастер-классы. Этот великолепный пример сезонных цветов создан Кэти Маркс Флауэрс и сфотографирован Луизой Бримбл». -Стефани Стаматис
@lucylaucht, Люси Лаухт
"Приветствие утреннему солнцу на Смоки-Кейп. Этот парень был весьма любезным субъектом. Он позировал для нескольких фотографий, пробормотал что-то на кенгуру, а затем ускакал вниз по пляжу." -Люси Лаухт
@lucylaucht, Люси Лаухт
"Прямо сейчас я слушаю, как снежная буря Джонас воет за моим окном, и вспоминаю этот кусочек рая. Бирюзовые воды, пляж со старыми комби VW, хорошие кафе и растущая ферма-к-столу гастрономическая сцена придает маленькому городку для серфинга Кресент-Хед отчетливо богемный вид. Он напоминает мне Байрон-Бей, но без толпы». -Люси Лаухт
@davidprior, Дэвид Прайор
"Звездой прорыва в прошлом году, несомненно, стал Halcyon House на пляже Кабарита в северной части Нового Южного Уэльса, мотель для серфингистов 1960-х годов, который вновь превратился в поразительно смелый новый бутик-отель. Направляя дремлющую ностальгию по простому австралийскому пляжному отдыху, а затем подчеркивая ее очаровательными штрихами (мороженое из маракуйи по прибытии!), Halcyon House восхищает изысканной простотой. Дизайнер Анны Спиро, выполненный в основном в сине-белых тонах, и стены, наполненные французскими однодневками, на первый взгляд могут показаться более обязанными Капри или Кейп-Код, чем Кабарите, однако стоит взглянуть в окно на нетронутый мыс, усеянный панданусами и легендарными серф-брейк, катящийся по полосе почти всегда пустого золотого пляжа, понимаешь, что не можешь быть где-то еще, кроме Австралии." -Дэвид Прайор
@from.miles.away, Мэтт Дикин
"В некоторые из более отдаленных районов северо-запада Австралии можно добраться только по красным грунтовым дорогам. Богатая железом грязь называется «пиндан» - термин, пришедший из местного языка и относящийся как к почве, так и к связанное с ним растительное сообщество. Спасибо, что следили за мной сегодня." -Мэтт Дикин
@tarongazoo, Зоопарк Таронга
"Теплая погода ознаменовала появление новых крошечных лапок в зоопарке Таронга в Сиднее. Этого маленького парня зовут Бакстер, и он уже начал жевать листья эвкалипта и исследовать деревья, сидя за спиной мамы. Посетители могут познакомьтесь с Бакстером и его друзьями на встрече с коалами в Таронге, где они узнают больше об одном из самых знаковых видов Австралии и о том, как они находятся под угрозой из-за городской застройки и лесного хозяйства, нарушающих их естественную среду обитания."
@reneredzepinoma, Рене Редзепи
"Дегустация ингредиентов - знаете ли вы какие-нибудь из них? Мы очень рады, что никто иной, как Noma Australia, собирается представить в Сиднее новую границу вкуса." -Рене Редзепи
@darrenthreeblueducks, Даррен Робертсон
"Закат в Байрон-Бей всегда великолепен, и в этот вечер мы запечатлели его как раз в тот момент, когда этих выращенных на пастбище шотландских горцев пасли на ферме, где находится наш ресторан Three Blue Ducks. Что делает это место уникальным, так это то, что это настоящая работающая ферма, где люди могут познакомиться с едой, которую они едят, прогуливаясь по территории и наблюдая, где она выращена Наша философия в ресторане заключается в устойчивом источнике: продукты со свободным выгулом, без брызг и этические продукты важны для нас." -Даррен Робертсон
Кара Розенлунд
@kararosenlund, Кара Розенлунд
"Это мое любимое зрелище из всех. Для меня это лето в Австралии. Несложная свобода береговой линии, примитивная игровая площадка для всех нас. Каждому австралийцу знакомо это чувство на пляже на 90 градусов. градусный день, кожа покалывает от укусов полуденного солнца, пахнет цинком и рифовым маслом в воздухе и пинает взбитый воздухом песок на полотенце. Австралия, ты лучшая!» -Кара Розенлунд
Кимберли
@thekimberleyaustralia, Кимберли
"Это легендарный поезд на верблюдах, который вы обязательно увидите на закате, когда он идет по всемирно известному пляжу Кейбл-Бич в городе Брум в Кимберли." -Кимберли
Скотти Коннелл
@thekimberleyaustralia, Кимберли
"Эпические масштабы и нетронутая дикая природа региона Кимберли в северо-западной части Австралии должны быть на первом месте в списке желаний каждого искателя приключений в 2016 году. Сегодня The Kimberley публикует депеши из своего удивительно отдаленного места: Водопад Кинг-Джордж-Твин на побережье Кимберли является обязательным пунктом посещения. До него можно добраться только на круизном лайнере Кимберли, водопад имеет ошеломляющую высоту 340 футов., Чтобы дать вам некоторое представление, это судно имеет длину 100 футов».
Энсон Смарт
@bill.granger, Билл Грейнджер
"Свежие австралийские и разбитые яйца со шпинатом, кедровыми орешками и рикоттой, а также чай генмай. Любовь Сиднея ко всему чистому и стройному - наш свежий австралиец отвечает всем требованиям, но жизнь - это баланс. В это время вы можете попробовать разбитые яйца с лучшим хлебом в Iggys Down Under." - Билл Грейнджер
Энсон Смарт
@bill.granger, Билл Грейнджер
"Ранние утренние круги в бассейне Bondi Icebergs. Когда я впервые переехал в Сидней, будучи студентом-художником, я начинал свой день в одном из бассейнов океана или гавани. В Сиднее их так много, но культовый По моему скромному мнению, Айсберги - лучший океанский бассейн. Купание здесь похоже на фотосессию Слима Аарона. Дешевый вход в общественный бассейн за 6,50 австралийских долларов для взрослых - это эгалитарный Сидней в лучшем виде!»
Бретт Стивенс
@agrariankitchen, Аграрная кухня
"Когда я наконец добрался до Австралии в 2014 году, я столкнулся с такими прекрасными чистыми ингредиентами и такими добросовестными поварами, что мне жаль, что я не поехал раньше - это действительно одно из великих гастрономических направлений. Но это Аграрная кухня, в 45 минутах от Хобарта, которая останется со мной навсегда - кулинарная школа мечты, ставшая реальностью, которой руководит бывший шеф-повар, ставший редактором журнала, а затем фермером по имени Родни Данн. ферма с тутовыми деревьями, бойзеновой ягодой и редкими беркширскими свиньями. Уроки Родни - это не только прославление изобилия и сельскохозяйственных традиций Тасмании, но и уроки основ великой кулинарии». -Элис Уотерс
Ричард Кристиансен
@chandeliercreative, Ричард Кристиансен
"С более чем 1500 видами тропических рыб на Большом Барьерном рифе было неизбежно, что я попадусь на крючок. (Этот красный император люциан был маленьким, поэтому мы выбросили его обратно.)" -Ричард Кристиансен
Тим Денун
@denoodle, Тим Денун
"Каждое воскресенье в Bondi Icebergs проходят дружеские заплывы, за которыми следуют коряги на барби. Лучший способ нагулять аппетит."
@zimmerman_, Ники и Симона Циммерманн
"Вид на гавань из города никогда не теряет своей привлекательности." -Ники Циммерманн