Прогулка среди апельсиновых деревьев, легенд и древних синагог
Начинается утро, и цветы апельсина уже заполняют узкие улочки старого еврейского квартала. Неудивительно: апельсиновые деревья, населяющие каждый из его квадратов и углов, исчисляются десятками.
Мы сильно вдохновляем: мы хотим, чтобы сущность Севильи проникала и в нас. И пока мы готовимся к дню, полному сюрпризов, мы начинаем теряться в подлинном лабиринте, который составляет один из самых больших и самых красивых исторических кварталов в мире.
Проходим несколько шагов и уже в курсе: район Санта-Крус начинает бурлить активностью очень рано, задолго до появляются огромные группы туристов.
Местные предприятия постепенно открывают свои двери. Дилеры поставляют свой пол в бары и рестораны. Две пожилые женщины рука об руку идут к соседней церкви. Та самая, чьи колокола возвещают, что сейчас только девять утра.
Чтобы зарядить свое тело и душу энергией, мы идем на улицу Ximénez de Enciso, 12. В Соль и Сахар мы нашли идеальный уголок для завтрака. В этом маленьком кафетерии, где «cuquismo» достигает невообразимых крайностей - как деталь: все сервировано на посуде из Cartuja de Sevilla - мы проверяем наше решение- производительность: тосты, выпечка, круассаны или любые сладости-которые-зовут-нас-кричат из их стеклянных перегородок? Подождите, есть еще чуррос? Присуждено!
Мы кормим наших сладкоежек в этом севильском оазисе перед тем, как начать первое из культурных посещений дня: старый дом Мурильо. Принимая во внимание, что Севилья только что торжественно отпраздновала четвертое столетие со дня рождения одного из своих самых выдающихся артистов, мы пересекаем вход в то, что в настоящее время является штаб-квартирой Андалузского института фламенко.
Этот традиционный дом-дворец был предпоследним местом, где жил Мурильо со своей семьей. Прогулка по его центральному двору, вокруг которого выстроены четыре галереи, дает нам представление о его планировке.
И мы выскочили обратно на улицы, готовые к драке. Либо самостоятельно, либо записавшись на любую из многочисленных экскурсий, которые предлагаются в этом районе, мы предлагаем узнать все о прошлом этого севильского анклав. И говоря о прошлом здесь имеется в виду сложная история, полная легенд, но в то же время захватывающая. Очень хорошо, а теперь… с чего начать?
Мы перемещаемся в 13 век,, когда евреи прибыли в Севилью после отвоевания Кастилии Фердинандом III. Затем Корона решила предоставить им определенные привилегии, чтобы они могли поселиться в городе. Причина? Евреи всегда были очень хорошими бизнесменами и были обычными кредиторами королевства. Взамен король предоставил бы им некоторую защиту: следовательно, область, в которой они поселились, которая должна была стать еврейским кварталом, по которому теперь ступают наши ноги, была бы найдена стеной к стене с Настоящим Алькасаром: королевским дворцом. дворец.
Несмотря на то, что многие христиане испытывали к ним определенную неприязнь, король Альфонсо X Мудрый даровал евреям до трех мечетей из город, чтобы превратить их в синагоги. На сегодняшний день только две церкви переделаны в церкви: Сан-Бартоломе и Санта-Мария-ла-Бланка, обязательные места на нашем маршруте. Однако так было только до конца XIV века: все изменилось после штурма окрестностей, завершившегося грандиозной еврейской резней. Почти 4000 евреев умер.
Мы отложили мастер-класс по истории, как только добрались до Hospital de los Venerables. Любопытство? В Osteria El Laurel, прямо на площади Пласа-де-лос-Венераблес, табличка сообщает, что это было одно из мест проведения опера Кармен. И не только это: в нем они встретились, согласно Соррилья в его мифическом произведении, Дон Хуан Тенорио и Дон Луис Мехиа. Похоже, писатель останавливался именно здесь во время своего пребывания в Севилье.
Теперь да: то, что снаружи выглядит как трезвое здание, оживает, стоит только пройти через его дверь. Hospital de los Venerables - это история и наследие, воплощенные в каждой картине, стене и уголке этого великого произведения искусства.
Содействовал Джастин де Нев - человек с большими деньгами, который является другом церкви - он был построен в XVII века одним из самых известных архитекторов того времени: Леонардо де Фигероа Сокровище, спрятанное внутри в виде картин и картины Мурильо, Веласкеса и Вальдеса Леаля,совершенно замечательны.
Именно Calle Justino de Neve приводит нас к мифической Callejón del Agua, одной из самых своеобразных улиц, как не из района Санта-Крус, но и из всей Севильи. Его 140 метров проходят параллельно тому, что было старой городской стеной и скрывают внутри две трубы: те самые, по которым шла вода, снабжавшая Настоящий Алькасар.
Внезапно на обочине что-то привлекает наше внимание. Это магазин Ventura, который всю жизнь посвятил разработке вентиляторов. Погрузиться в его мир - значит открыть для себя вселенную цветов и форм, которыми мы в конечном итоге очарованы.
Мы пересекаем один из самых красивых уголков района, Плаза-де-Донья-Эльвира, и мы не можем не сесть на один из его скамейки, чтобы просто наблюдать за жизнью. В качестве саундтрека звук воды из источников. Вы можете попросить что-нибудь еще? Здесь легенды продолжаются: в здании, в котором сегодня находится бутик-отель, жил, по словам Сориллы, дон Гонсало де Ульоа, командор Ордена и отец доньи Инес.
Внезапно легкое урчание в животе предупреждает: пора освобождать место для гастрономии. Не все останется в истории! Для этого мы идем к Mateos Gago, спинному мозгу района Санта-Крус.
Там мы освобождаем место среди высоких столов Bodega Las Columnas, чтобы выпить первый напиток в сопровождении горы pringá, специальность из домаЧерез несколько метров мы натыкаемся на бар Álvaro Peregil, настоящая икона Севильи, открывшая свои двери не менее чем в 1904 году. В крошечном баре из красного дерева, между знаки, написанные мелом, мы заказали одно из их оранжевых вин и на этот раз объединили его с тапой из тушеного гороха: обычная Севилья на тарелке. Это чистое счастье.
Если, тем не менее, наш аппетит требует от нас большего, отличный вариант -La Azotea, один из ресторанов Севильи, который в последние годы вызывает больше всего разговоров в городе.
Теперь с полным желудком мы снова сознательно теряемся по улицам района Санта-Крус, чтобы продолжить натыкаться на множество других легенд. Например, тот, что с Susona, один из наших любимых, о котором, к сожалению, спойлерить не будем!-.
Мы пересекаем знаменитую Калле-дель-Бесо, названную так из-за близости ее фасадов - а, следовательно, и ее соседей, что они могли целоваться с балкона на балкон. Calle Pimienta также скрывает свою историю, как и Балкон де Розина,, где мы узнал, что он упоминается в пьесе «Севильский барберо» - что-то несколько настораживающее, если принять во внимание, что балкон был построен уже после оперы… -.
И да, мы это предвидели… Наши самые сплетничные инстинкты оживают, пока мы продолжаем осматривать старый еврейский квартал. Как мы можем не допустить, чтобы наши глаза блуждали в этих севильских особняках? Жители района имеют привычку оставлять парадные двери своих домов открытыми и мы ни на секунду не сомневаемся в этом: заглянуть в их внутренние дворики становится нашим любимое развлечение.
Пересаживаемся на третью и идем на улицу Mesón del Moro: там находится Museum de la Гитарра, считающийся одним из лучших музеев во всей Испании. Он расположен в старинном доме 18 века, где, как ни странно, Хосе Луис Постиго, гитарист и основатель этого пространства, где можно узнать о самом инструменте фламенко что существует.
Но если после созерцания интересной коллекции гитар мы хотим продолжить углубляться в тему, то лучше пройти еще несколько улиц, пока не дойдем до №3 Manuel Рохас Маркос Мы прибыли в Музей танца фламенко.
Через интерактивные панели и поясняющие плакаты мы полностью погружаемся в увлекательный мир, полный нюансов. Для самых смелых есть возможность записаться на частные уроки фламенко Наименее достаточно будет полюбоваться, зайдя на любой из пассы шоу, которое проходит пару раз в день.
А теперь, как насчет того, чтобы обрести покой? Нет проблем: на Calle Aire мы нашли то, что хотели. Старый дом-дворец в стиле мудехар прячется внутри Aire Ancient Baths, арабских бань, где можно буквально забыть обо всем на свете. В этой параллельной вселенной при свете свечи пришло время испытать путешествие ощущений по разным ее пространствам.
Но сегодня мы взволнованы и хотим попробовать что-то новое. Как насчет ухода за телом на основе оливкового масла с полей Андалусии? Или, что еще лучше, Винная ванна с красным виноградом из Рибера-дель-Дуэро в старинном венецианском мраморном колодце 17 века? Рай уже здесь, мы вас уже предупреждали.
День подходит к концу, но, несмотря ни на что, все еще есть желание пойти по магазинам, нужно прекратить Это будет быть в Sangre Española, где мы найдем только изделия ручной работы. Шарфы, украшения, одежда всех видов… и случайные аксессуары, которые можно взять домой в качестве сувенира. Лучший сувенир на свете.
Когда мы это осознаем, уже ночь. Вам снова хочется что-нибудь съесть? Мы натыкаемся на скульптуру, посвященную нашему теперь уже другу Don Juan Tenorio на площади Пласа-де-лос-Рефинадорес, и добираемся до Casa Roman, целое заведение гостеприимства в этом районе. С историей, которая восходит к 1934, его меню поддерживает традиционную линию, с которой можно насладиться самой настоящей Севильей. Делаем ставку на знаменитую глазунью с картофелем и ветчиной с желудями. Нас соблазняют артишоки, да и яичница из них тоже неплохо выглядит. С улыбкой, которая достигает нас от уха до уха, мы готовы к одному из самых ярких моментов дня.
И да, он снова играет фламенко… но как! Los Gallos, возможно, самый настоящий таблао - и самый старый- из всех севильцев, мы ждем положить глазурь на торт дня. Здесь фламенко оживает два раза в день на сцене, где десять артистов отдают все силы, чтобы показать, почему с 2010 года этот вид искусства объявлен нематериальным наследием ЮНЕСКО.35 евро - включая потребление - дают нам полтора часа неограниченного удовольствия, в котором редко кто не уходит, желая хорошо выпить сапатео.
И день, к большому сожалению, заканчивается. Хотя, если вы все еще хотите продлить его немного дольше, El Tenderete - идеальное место. Открыто до двух ночи, внутри можно насладиться хорошей музыкой -иногда вживую-, напитками по хорошей цене и атмосферой более оживленной.
По пути в наш отель последняя прогулка по узким улочкам района Санта-Крус - это идеальное прощание с этим волшебным город. В тусклом свете его фонарных столбов мы в последний раз взглянем на историческую сеть, полную легенд и увлекательных историй.
Вдруг звонит колокол соседней церкви. Мы знаем: уже поздно, но какая разница. Мы не торопимся чтобы этот день закончился.