Канди - столица горной страны и ворота в чайный регион Шри-Ланки. Это бывшее королевство представляет собой красочный, шумный город с рынками, храмами, садами специй, живописным озером, окруженный живописной природной красотой, предлагающий широкий спектр культурных и динамичных впечатлений для всех типов путешественников. Расположенный в центре острова, до которого можно добраться на автомобиле, поезде или даже на гидросамолете, город идеально расположен для большинства маршрутов по пути в Коломбо или обратно, культурный треугольник или чайную страну. Хотя в Канди есть чем развлечься на несколько дней, вот как лучше всего познакомиться с этим оживленным городом в насыщенный событиями день.
Проснись и сияй
После тропического завтрака насладитесь прохладой утра и отправляйтесь в близлежащий университетский город Перадения и посетите Королевский ботанический сад. Рай для любителей природы, эти обширные и прекрасно ухоженные сады являются домом для огромного разнообразия местных лекарственных растений, ароматных цветов, специй и высоких рядов пальм и гигантского бамбука. Обязательно посетите питомник орхидей, где представлены сотни нежных орхидей со всего мира. Посещение сада специй - это чувственный опыт, когда вы натираете, нюхаете и грызете экзотические местные специи. Можно нанять хорошо начитанных ботаников, которые расскажут вам об интересных фактах и аюрведическом использовании растений. Если вы предпочитаете более спокойную экскурсию, просто проведите часы, прогуливаясь по лабиринту тропинок этой садовой страны чудес площадью 147 акров.
Утренняя прогулка
Посетите сердце города, озеро Канди. Построенное в 1807 году королем Шри Викрамой Раджасинхой, охраняемое озеро, расположенное прямо в центре города, окутано мифами и историями, которыми местные жители Канди всегда готовы поделиться. В тени деревьев франжипани насладитесь прогулкой по периметру озера протяженностью 3,4 км, чтобы по-настоящему окунуться в атмосферу этого безумного города. Обязательно выделите тайм-аут и освежитесь, перекусив ананасом, приправленным солью, перцем и перцем чили, любимым местным деликатесом мобильных уличных торговцев, неуверенно балансирующих на своих головах.
Послеобеденное наслаждение
Когда придет время обеда, отправляйтесь в Empire Cafe, непринужденный рай для гурманов на оживленной Темпл-стрит. Кафе расположено в колониальном отеле Olde Empire, охраняемом зданием ООН, которое существует с 1890-х годов. В свое время здание Olde Empire использовалось как кофейня, шумный паб, а с 1970-х годов - туристический гостевой дом и ресторан, который часто посещали юристы и юристы из когда-то соседнего окружного суда и многие другие. В меню представлен широкий выбор свежих блюд западной кухни, фирменные классические блюда империи с нотками Ланки, а также божественная паста из риса и карри, приготовленная из местных сезонных продуктов. Вы можете пообедать в одной из китчевых бирюзовых и розовых столовых или занять место на продуваемой ветерком веранде с видом на Храм Зуба и наблюдать, как продавцы лотосов занимаются своей повседневной торговлей. В непосредственной близости от кафе есть множество бутиков, которые стоит посетить. Selyn, сертифицированный по принципу справедливой торговли магазин ручных ткацких станков, является моим личным фаворитом. Магазин хорошо продуман и предлагает красочный выбор тканей и сувениров на дом, включая экологически чистые украшения, детские игрушки, брелоки и выдающуюся посуду. Чуть дальше находится рынок Канди, незабываемый шопинг с продавцами, торгующими экзотическими фруктами, тканями, специями и изделиями из кожи - будьте готовы торговаться!
Сумерки
Священный Храм Зуба или Шри Далада Малигава - самое священное место Канди. Этот буддийский храм представляет собой роскошный комплекс атриумов и садов с самой почитаемой и замысловато украшенной комнатой, в которой, как говорят, хранится священная реликвия зуба Будды. Купите лотос у торговцев на Темпл-стрит, а затем совершите экскурсию в сумерках по благоухающим территориям этого важного места вместе с сотнями верующих, одетых в белое, делающих свои ежедневные подношения. На территории храма ежедневно, начиная с 17:00, проводится культурное шоу. Это прекрасная возможность увидеть традиционную игру на барабанах, танцы Канди в масках и завораживающее вращение огня. Если вам посчастливилось оказаться в Канди в августе, забронируйте билеты заранее в Эсала Перахера, где вас ждет потрясающий, яркий парад культурного и исторического значения, который начнется с наступлением темноты.
Ночевка
Для гарантированного незабываемого пребывания в роскошной и знаменательной истории Канди забронируйте проживание в The Kandy House. Расположенный недалеко от города, этот бывший королевский родовой дом, построенный в 1804 году, был бережно восстановлен в своей былой славе, в то же время органично сочетая в себе современные удобства. Имея всего девять спален с уникальным дизайном, в этом отеле создается ощущение пребывания в теплом семейном доме, а не в отеле. Побалуйте себя изысканным ужином из трех блюд на просторной веранде в саду или закажите романтический частный ужин в ресторане «Амбалама» с видом на рисовые поля или у скрытого пейзажного бассейна, окруженного ухоженными тропическими джунглями. В конце ночи отправляйтесь в свою просторную и богато украшенную спальню с прекрасным постельным бельем и роскошной кроватью с балдахином, подходящей для короля и королевы!