Сказочная цитадель, хорошая кухня и идиллический канал делают Каркассон идеальным местом для посещения
Юг Франции - это звездный отдых весной и красивый Каркассон не может отсутствовать в списке обязательных для посещения мест в этом районе, одном из наших любимых городов.
Причин тому предостаточно. Визит очень полный, и на самом деле в Каркассоне нет одного объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО, а два: его средневековая цитадель и идиллический Канал дю Миди.
Нам особенно нравится его Цитадель, расположенная в верхней части города-крепости. Мы не преувеличиваем, если скажем, что это выглядит как идеальная декорация для сказки, трубадуров и средневековых девушек.
И на самом деле, некоторые говорят, что ее замок вдохновил на создание замка из «Спящей красавицы» в Disney World.
Хотя до сих пор нет рейсов в Каркассон из Испании, не паникуйте. Этот город находится очень близко к границе и добраться сюда можно разными способами, как на поезде, так и на машине.
Если мы выберем этот второй вариант, мы сможем добраться из Андорры или сделать это вдоль побережья Средиземного моря идя вглубь суши после прохождения Перпиньян.
По прибытии в Каркассон нам будет на что посмотреть, но за 24 хорошо проведенных часа,мы сможем увидеть, по крайней мере, все его основы. Можешь пойти с нами?
СТАРЫЙ МОСТ
Старый мост - одна из обязательных остановок в Каркассоне, тем более что отсюда мы будем переходить из нижней части города (бастиды Сен-Луи) в средневековая Цитадель (La Cité).
Собственно, надо сказать, старый мост не единственный в городе по этому маршруту, но классический до сих пор всеми любимый.
Особенно потому, что отсюда открывается один из лучших видов на Цитадель,особенно ночью, когда она подсвечивается и кажется совершенно нереально.
В районе моста мы найдем несколько парковок, чтобы оставить машину и заехать в старую часть, чтобы начать исследовать его пешеходные улицы.
Рекомендуем посетить эту часть города утром, когда туристов меньше. Остаток дня, хотя вы не не посещайте подталкивания, переулки маленькие, и многие из нас любопытны и отвлекаются на наши камеры.
ЦИТАДЕЛЬ
Как только мы входим в Средневековый Город, аромат прошлого ощущается с первого момента, как если бы мы были частью этого декорации фильма. Каркассон был отреставрирован в 19 веке, но ничуть не утратил своего величия.
Иногда даже удивительно найти вещи в таком хорошем состоянии, которые лежат на одном и том же месте уже тысячи лет,хотя некоторые пуристы жаловались, что во время реконструкции города были внесены некоторые изменения.
Например, остроконечная сторона башен раньше не существовала и для некоторых специалистов это придает ей некую атмосферу тематического парка, хотя для многих он остается очаровательным местом.
Цитадель не перестанет нас удивлять: в ней 52 башни, почти три километра стены карамельного цвета. Величественный замок сейчас используется как информационный офис, из которого можно организовать экскурсии.
Вы также можете найти здесь музей предметов, раскопанных за эти годы, который позволит вам немного лучше узнать его бывших жителей
Посетите базилику Святых Назария и Цельса также является еще одной важной остановкой в Цитадели, романско-готической базилике, которая просто захватывающая.
В прошлом это был собор Каркассона, до 1803 года, когда он утратил этот титул, чтобы передать его церкови Сен-Мишель, расположенной в нижней части города.
НИЖНЯЯ ЧАСТЬ
Со временем в Цитадели открылось несколько магазинов и ресторанов. Однако, Когда приходит время поесть, всегда предпочтительнее отправиться в нижнюю часть города,где на самом деле живут жители Каркассона.
Потому что, как и в любом другом городе Франции, одним из лучших занятий в Каркассоне является еда.
Эта часть города представлена в виде сетки и организована вокруг Place Carnot, центральной площади, где празднует традиционный фруктово-овощной рынок несколько дней в неделю (вторник, четверг и суббота утром).
Просматривая меню ресторана, убедитесь, что в нем подают их фирменное рагу, кассуле.
Это блюдо представляет собой разновидность тушеной утки, приготовленную в глиняной посуде на медленном огне. Оно настолько популярно, что даже имеет свою собственный маршрут по области. Конечно, нет недостатка в ассорти из сыров и блинчиков.
МИДИ КАНАЛ
Когда у нас сытый желудок, мы не можем придумать лучшего способа провести день, чем на прекрасном канале дю Миди, одном из самых красивых и старейший в Европе и изображение преимущественно юга Франции.
Популярность канала неудивительна. В прошлом его деятельность была необходима жителям Каркассона. Он был построен в 17 веке, чтобы связать реку Гаронну со Средиземным морем,став в то время единственным способом перевозки товаров, почты и пассажиров.
Однако сегодня деятельность канала в основном ориентирована на туризм, и они прекрасно с этим справляются. Простая прогулка по его окрестностям идеально подходит для завершения дня в Каркассоне с размахом.
Наш совет: посидите на берегу канала с пикником, чтобы полюбоваться вечерней осенью самым романтичным образом, прежде чем отправиться машину вернуть в Испанию.