24 часа в Монреале - миссия возможна? Абсолютно. Посетители, пытающиеся организовать идеальный день, могут насладиться легендарной гастрономической сценой Монреаля, полюбоваться его самыми популярными достопримечательностями, от Старого Монреаля до Аутремонта, пообщаться с дружелюбными местными жителями и посетить классические культурные достопримечательности Монреаля, такие как художественные музеи в центре города или дизайнерский центр. магазины на бульваре Сен-Лоран.
Площадь Сен-Луи
312 R. du Square-Saint-Louis, Монреаль, QC H2X 1A5, Канада
Карре Сен-Луи (также известная как площадь Сент-Луис) - один из самых важных литературных городских пейзажей Монреаля. Знаменитые квебекские поэты Эмиль Неллиган и Гастон Мирон называли этот дом своим домом. Ярко раскрашенные дома из серого камня эпохи Виктории/Второй Империи выстроились вдоль площади - одного из лучших зеленых пространств в городе.(Проект общественных пространств назвал его «самым близким к европейской районной площади по эту сторону Атлантики».) В нескольких кварталах от него находится легендарный гастроном Шварца. Возьмите с собой «копченое мясо», а затем приходите сюда, чтобы перекусить у фонтана, в окружении деревьев и фасадов 19-го века. (Ближайшая станция метро - станция Шербрук оранжевой линии.)
Шварц
3895 Буль Сен-Лоран, Монреаль, QC H2W 1X9, Канада
В то время как в Нью-Йорке есть пастрами, Монреаль является родиной копченого мяса. (Приготовление обоих одинаково: говяжью грудинку вяляют в специях в течение недели, затем коптят горячим способом и, наконец, варят перед подачей на стол.) Хотя другие могут усомниться в этом утверждении, Шварц хвастается, что это первоначальная родина копченого мяса. подают его с 1928 года. Независимо от того, кто был первым, Schwartz's - самый популярный вариант копченостей в городе. Закажите бутерброд с ржаным хлебом, только с желтой горчицей к мясу, и вы скоро поймете, почему жители Монреаля так увлечены этим блюдом.
Путин Ла Банкиз
181 Rue Saint Paul Est, Монреаль, QC H2Y 1G8, Канада
Путин стал легендой, к большому огорчению многих канадцев. Кажется, что это единственная еда, о которой не канадцы знают больше всего, и закуска из этого тяжелого блюда находится в верхней части списка для большинства посетителей Монреаля. Несмотря на то, что его можно найти по всей Канаде, путин зародился в Квебеке еще в 1950-х годах и действительно представляет собой коллаж из ингредиентов - некоторые сказали бы, что это крушение поезда. Классический рецепт очень прост: картофель фри с коричневым соусом и творожным сыром. Но это простое объяснение на самом деле не соответствует действительности. Как и многие другие продукты для комфорта, путин, возможно, не самое полезное блюдо, но в этом есть что-то приятное. Я люблю делить большую миску с друзьями, каждый из которых вооружен вилкой, выискивающей лучший картофель фри и плавленый сырный творог, пока подливка капает по капле в миску внизу. Есть тысячи разновидностей путина, включая барбекю, омаров и даже фуа-гра, но нет ничего лучше простой оригинальной версии.
Рынок Жан-Талон
7070 Avenue Henri-Julien, Montréal, QC H2S 3S3, Канада
После Торонто Монреаль является канадским городом с самым большим населением жителей итальянского происхождения. На протяжении более века сообщество было сосредоточено в одном из самых очаровательных районов города, Маленькой Италии. Путь к сердцу этого района, вероятно, лежит через его желудок или, скорее, через рынок Жан-Талон, куда жители приезжают, чтобы купить продукты и пополнить свои запасы с 1933 года. Даже если вы не покупаете свежие овощи или фрукты, это хорошее место, чтобы попробовать продукты Квебека и купить подарки, такие как местные джемы, желе и продукты из клена, чтобы забрать их домой.
Брассери Т
1425 Rue Jeanne-Mance, Montréal, QC H2X 2J4, Канада
Задайте любому жителю Монреаля вопрос «Какой самый модный ресторан в городе?» и шансы Toqué! будет частым ответом. Действительно, весьма прикольно. Но и довольно дорого. К счастью, шеф-повар Шарль-Антуан Крит, которого когда-то наставлял Норманд Лаприз из Toqué, решил, что более доступная и более молодая версия знаменитого ресторана идеально подойдет к новой площади Фестивалей - по стилю, расположению и атмосфере. И он не ошибся. Я всегда беру тартар из говядины, и ни разу не разочаровался. Меню меняется в зависимости от сезона, но есть постоянство качества вне зависимости от времени года. Это, безусловно, лучший способ попробовать лучшие блюда Монреаля без очереди и крутых чеков.