Окружающая среда День 3/3. Мы заканчиваем эту серию экологичных материалов, рассказывая о действиях одного из самых загрязняющих секторов - туризма. А точнее, гостиничные заведения. Ни для кого не секрет: от пищевых отходов до тысяч литров воды, используемой, иногда без необходимости, до строительства здания, искажающего местность, отели по определению не являются «экологичными». Но все движется, и экологическая чрезвычайная ситуация привлекает все больше внимания. Все больше и больше гостиничных структур обнаружили, что отели и экология могут идти рука об руку, и решили разыграть «зеленую» карту. От использования экологически безопасных продуктов до отсутствия буфета, чтобы избежать пищевых отходов, за счет использования экологически чистые материалы Некоторые решают улучшить часть своей работы, в то время как другие обращаются к 100% экологически чистому строительству.
Экологические иглу в Швейцарии
Вот, выход из битумного мастодонта и его бесконечных полов. Заведение выбрало белые стручки, эти белые геодезические купола площадью 40 м2, которые идеально прячутся в заснеженном ландшафте Швейцарских Альп. Летом они покрыты мантией зелени, чтобы слиться с природой. Разбросанных по холму их всего 15, что позволяет не коверкать место. Тем более, что эти структуры полупостоянные.
Полезно знать: от стойки регистрации до места проживания можно дойти пешком за 20 минут. Но вид того стоит!
Эко-отель в самом сердце кофейной плантации в Коста-Рике
Мы покидаем Швейцарские Альпы и направляемся на кофейную плантацию в Коста-Рику. В непосредственной близости от Сан-Хосе, недалеко от нескольких вулканов, Finca Rosa Blanca вмещает 14 вилл. Таким образом, семейный отель в человеческом масштабе построен из материалов, не наносящих вред окружающей среде. Помимо посещения органической плантации, кофейная гуща используется в качестве удобрения. Никаких потерь. Наконец, заведение создало подземную электрическую систему с целью не навредить окружающей фауне.
Платите эквивалент своего углеродного следа в Финляндии
Наконец, что еще более удивительно, отправляйтесь на крайний север, чтобы открыть для себя отель, который призывает клиентов быть экологически ответственными. В Финляндии Arctic Blue Resort, открытие которого запланировано на 2022 год, предложит своим клиентам возможность уменьшить свой углеродный след, участвуя в экологических мероприятиях, сокращая потребление воды или выбирая местную еду. В конце пребывания счет будет эквивалентен углеродному следу, оставленному посетителями.
Полезно знать: отель будет использовать экологически чистую энергию, собственную систему очистки сточных вод и экологически чистые и натуральные материалы.