Расположенный на западном побережье Австралии, Перт известен своими белыми песчаными пляжами и бурно развивающейся ресторанной сценой. Когда-то в значительной степени обойденный туристами, Перт приобрел популярность как туристическое направление для гурманов, любителей вина и искателей приключений. Известный как место для семейного отдыха, Перт отвечает ожиданиям любого взыскательного путешественника. С фантастическими отелями и ресторанами и суровой австралийской атмосферой Перт кажется почти вашим собственным оазисом. Вот четыре идеальных маршрута для Перта.
ДЛЯ СЕМЕЙ
Перт - идеальный город для семей, которые ищут развлечения за пределами тематических парков, а теплая погода делает его прекрасным городом для прогулок на свежем воздухе. Культурный центр Перта - это веселое и образовательное место, куда можно сводить детей, с большой пляжной инсталляцией. Но на самом деле ничто не сравнится с поездкой на запад, к пляжу Коттеслоу. Коттесло находится всего в 15 минутах от города. Это отличное место для серфинга, сноркелинга или просто безделья в солнечный день между прогулками по эспланаде. Если хотите чего-то другого, отправляйтесь в морской парк Шол-Уотер-Айлендс и займитесь сноркелингом с морскими звездами, ежами и даже морскими львами на острове Сил.
Прямо за городом находится небольшая ферма Landsdale Farm с сенсорным садом и множеством сельскохозяйственных животных, с которыми могут играть ваши дети. Парк дикой природы Кавеншем также является прекрасным местом, где вы можете поиграть с кенгуру и вомбатами в их естественной среде обитания. Для большего количества мероприятий, Аквариум Вашингтона и парк водных горок Great Escape могут стать веселым убежищем для детей, когда становится слишком жарко. Дальше на север вдоль побережья находится Городской пляж, где в Clancy’s Fish Pub или Hillary’s можно отведать лучшую в городе рыбу с жареным картофелем.
Есть несколько фантастических кафе для детей. В Sprolo есть отмеченная наградами жаровня Blacklist Coffee, а также полностью оборудованная игровая площадка для детей и вкусные вафли из пандана, когда они проголодались. Если вам довелось побывать во Фримантле до посещения пляжа Коттесло, попробуйте Утонг и Линкольн, где подают лучший австралийский завтрак в этом районе. Кукурузная каша и тосты с яйцом получаются веселыми и вкусными. Пляжная хижина Сорренто рядом с лодочной гаванью Хиллари - самая живописная, с отличным завтраком для детей и родителей. Попробуйте бекон и яйца!
Для искателей приключений
Всего в 45 минутах езды от Перта на пароме остров Роттнест является популярной остановкой для любителей активного отдыха. От подводного плавания до серфинга - найти собственное убежище на этом прекрасном острове очень просто. Начните с экологического приключенческого тура Rottnest Express и совершите поездку по дикой стороне острова. Geronimo Sky Diving - это невероятный прыжок с парашютом в тандеме с высоты более 14 000 футов над островом Роттнест, так что приготовьтесь кричать во все горло.
Если вы всегда хотели попробовать вейкбординг, отправляйтесь в Perth Wake Park, недалеко от центра города. Единственный канатный вейкборд-парк в Западной Австралии предлагает уроки для начинающих, а также препятствия для опытных райдеров. Если вы хотите убежать от города, регион Пил полон приключений с полями для гольфа мирового класса и дайвинг-экспедициями. Попробуйте рыбалку, рафтинг, наблюдение за дельфинами и даже виндсерфинг на более чем 50 километрах красивейшего побережья Западной Австралии. Флайбординг и водные лыжи обязательны для тех, кто любит жить на скоростной трассе, прежде чем свернуть в одну из виноделен или отличных ресторанов, таких как Redmanna Waterfront или Catch 22..
Для любителей вина
Маргарет-Ривер может иметь легион поклонников, когда речь идет о лучшем винодельческом регионе Австралии, но если вы ищете что-то ближе к городу, Лебединая долина не менее полезна для энофилов. Лебединая долина, расположенная всего в 25 минутах езды от Перта, известна как старейший винодельческий регион Западной Австралии. Семейные винодельни работают плечом к плечу с крупными международными производителями вина, а отмеченные наградами рестораны и кафе разбросаны по всему региону.
Mandoon Estate - одна из самых известных виноделен в регионе, производящая отмеченные наградами вина. От изысканных блюд с творческим меню от шеф-повара Майкла Хартнелла до пива ручной работы из пивоварни Homestead - в Mandoon Estate легко провести день. Coward and Black - идеальное место для любителей шоколада, которые хотят узнать больше о сочетании или приготовлении вина и шоколада. Виноградник Тайлера славится своим виноградом сорта гренаш, а винодельня-бутик «Гадкий утенок» - это развлечение для легкого обеда и бокала шардоне. Вина Olive Farm - отличное место для тех, кто хочет попробовать до 25 различных вин на своих винных рейсах. Обязательно посетите соседнее кафе с бочками с сыром. Если вы любите органическое вино, обязательно остановитесь на Harris Organic Wines, единственном в Австралии органическом винокурне и винодельне; их водка и коньяк одинаково приятны на вкус.
Если вам случится быть в Перте летом, винодельня Upper Reach Winery предложит не только отмеченное наградами вино, но и концерты в сумерках и вкусную еду. Продовольственная и винная тропа Лебединой долины с более чем 150 винодельнями, ресторанами, пивоварнями и ликеро-водочными заводами - это отличный самостоятельный тур по австралийским винам.
ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ПОКУШАТЬ
С недавним увеличением числа ресторанов вокруг Перта можно с уверенностью сказать, что вы не проголодаетесь, пока будете здесь. Чтобы насладиться изысканной едой, самопровозглашенные любители еды могут отправиться либо в Лебединую долину, либо в реку Маргарет, но если вы хотите, чтобы все было просто, город Перт - это оазис для гурманов, ожидающий своего открытия.
Начните свое путешествие с посещения Perth City Farm, некоммерческой городской фермы в деловом районе. Погрузитесь в местную кулинарную культуру с помощью кулинарного мастер-класса в Taste Budds и научитесь готовить что угодно, от ньокки до персидской кухни. На обед Bib and Tucker - классическое место на пляже. На ужин Перт предлагает широкий выбор блюд на любой вкус: от современной итальянской кухни в Lalla Rookh до типичной современной австралийской кухни в ресторане Matilda Bay в Кроули. Чтобы получить незабываемые впечатления от ужина, в ресторане Amuse можно занять столик с дегустационным меню, которое меняется в зависимости от сезона.
Чтобы выпить поздним вечером и заказать фирменные коктейли, местные жители Перта посоветуют вам исследовать улочки и искать скрытые бары, такие как Sneaky Tony’s, Cheeky Sparrow и The Flour Factory.