Afyonkarahisar намного больше, чем турецкая столица термальных курортов. В его окружающем ландшафте вы все еще можете обнаружить ржавые оболочки пули от турецкой войны за независимость, древние артефакты в ее археологическом музее и крепость, которая, кажется, не обращает внимания на мир из торчащей горы города. Мы собрали самые поразительные вещи Афьона, чтобы сделать это через 48 часов.
Сукук и Локум
Прежде чем мы начнем с исторических моментов Афьона, мы должны поговорить о его сукуке и локуме. Сукук состоит из смеси говяжьей говядины с различными специями, которая подается в колбасный корпус и высушивается в течение нескольких недель. Конечным результатом является пряная и жирная колбаса, которую турки любят нарезать и бросать в кастрюлю с некоторыми яйцами или в сэндвич с сыром на гриле. В Афьоне королем сукука является Cumhuriyet, компания, которая делает деликатес с 1923 года.
Что касается локума (турецкий восторг), Афьон делает откровенно сахарин немного отличающимся; более конкретно, листы желатина (из воды, кукурузного крахмала и прикосновения лимонного сока) имеют толстый слой каймака (слипшийся крем из молока буйвола), а затем его свертывают и посыпают кокосовой стружкой. Любимым производителем этой uber-sweet concoction является O Lokum, которая производит и продает Afyon Kaymaklı Lokum на автовокзале Afyon. Просто имейте в виду, что вам придется есть этот локум свежий из-за сгущенного крема, который не сулит ничего хорошего с продолжительным временем ожидания.
Старый город и замок Афьонкарахисар
Вокруг знаменитого Улу-Ками (мечеть, построенная между 1272-1277 годами) старый город Афьон полон прекрасных домов в Османской империи в пастельных тонах, многие из которых служат бутик-отелями. Прогуляйтесь по мощеной улице, пока не увидите знак, указывающий на замок. Вам нужно будет пройти 800 шагов, чтобы добраться до замка Афьонкарахаисар, но тяжелый подъем очень стоит того, чтобы увидеть потрясающий вид сверху. Также в старом городе Афьона находится второй мевлевихан (строительный комплекс Ордена Мевлеви), который будет открыт после Коньи, который выделяется мечетью Селюк в 13 веке. Султан Divani Mevlevihane Müzesi воссоздает повседневную жизнь дервишей через музейные экспозиции и аудио-тур.
Büyük Utku Anıtı
Вы будете немедленно поражены этим памятником в центре города. Созданная известным австрийским скульптором Генрихом Криппелем между 1934 и 1936 годами, скульптура, изображающая две мужские формы в битве с одним победителем другого, который лежит у его ног, призван символизировать победу Турции против врага. Прямо через Büyük Utku Anıtı (Памятник Великой Победы), Зафер Мюзези (Музей Триумфа), который когда-то был штабом тогдашнего главнокомандующего Мустафы Кемаль-паши (Ататюрк), теперь служит военным и военным музеем.
Фригийская долина
Вы не встретите никого из туристов, исследуя таинственные древние останки некогда могущественных фригийцев, которые когда-то населяли Фриг Вадиси (Фригийская долина), которая проходит вдоль Эскишехира, Кютаххи и Афьона. Реликвии включают памятники и церкви, вырезанные прямо в естественный камень, а достопримечательности за пределами Афьона - самые хорошо сохранившиеся. Вам понадобится машина, чтобы увидеть эти реликвии, которые заставят вас почувствовать, что вы обнаружили то, о чем еще никто не знает.
Археологический музей Афьонкарахисар
В археологическом музее Афьонкарахисара экспонируются многие артефакты, начиная с эпохи меди и бронзы, а также из хеттской, фригийской, древнегреческой и византийской цивилизаций. Еще около 44 000 предметов - еще один из них - это задний двор музея, полный скульптур и реликвий.
Термальные курорты
И последнее, но не менее важное: многие термальные спа-отели Afyon используют активную геотермальную деятельность региона. С пятью основными источниками с высоким содержанием минералов, термальные воды Afyon, как полагают, обладают целебными свойствами против недугов. Некоторые из выдающихся объектов включают роскошные спа-отели Corel, Ikbal, NG Afyon и Akrones.