Жемчужина ар-деко, мерцающая среди туманных гор Голубого хребта в Северной Каролине, Эшвилл когда-то привлекал светил эпохи джаза, таких как Ф. Скотт Фицджеральд. Сегодня в городе проживает восхитительная смесь богатых владельцев вторых домов, бородатых любителей активного отдыха, художников и отдыхающих, уезжающих из большого города. Эшвилл, который долгое время был домом для процветающей музыки и ремесел, в последнее время также стал популярным местом с едой, местным пивом и модой.
Центр города Эшвилл компактен и по нему легко прогуляться. Его улицы усеяны бутиками, барами и художественными галереями, расположенными в исторических зданиях, которые сохранили свой гламур 1920-х годов. В нескольких минутах езды находится Западный Эшвилл - многообещающий район, где хипстерские парикмахерские (бесплатное пиво с отделкой!) примыкают к автомастерским и старомодным долларовым магазинам. Где бы вы ни были, густые сине-зеленые горы никогда не уходят далеко.
Хотя многие путешественники используют Эшвилл в качестве базы для кемпинга и пеших походов, вот более городской маршрут для идеальных выходных в городе. Мы включили некоторые из лучших заведений, где можно поесть, выпить, совершить покупки и послушать музыку, как классические, так и ультрасовременные.
День 1
Заправляйтесь на типичной бранч-остановке в центре Эшвилла, Tupelo Honey. Это уютное бистро New Southern знаменито своими оладьями из сладкого картофеля, крупой с козьим сыром и печеньем со взбитым персиковым маслом.
Tupelo Honey от Джессики Ридер. Лицензия Creative Commons BY.
Наполнив желудок, проведите утро, ковыряясь в близлежащих бутиках и винтажных магазинах. Центр города, Колледж и Паттон-стрит являются основными улицами с востока на запад, а Лексингтон и Бродвей - с севера на юг. В отреставрированном механическом магазине на Лексингтоне, Garage 34 предлагает изящное сочетание ювелирных изделий, предметов искусства и подарков, сделанных местными мастерами. Если вам нужна местная литература, отправляйтесь в книжный магазин Малапропа, чтобы приобрести новейшую художественную литературу и поэзию Северной Каролины. Если вы предпочитаете винтаж, замена тазобедренного сустава будет как нельзя кстати.
Рассадник музыки и мини-пивоварен, Эшвилл позволяет вам совмещать удовольствие от живой музыки и прохладного пива. Так что оставьте ключи от машины в отеле, чтобы попробовать местный продукт, начиная с Jack of the Wood, дружелюбного кельтского паба, где подают местный эль Green Man и живую музыку, начиная от классического мятлика и заканчивая «цыганским фолк-фанк-панком». Неподалеку находится пивоварня Лексингтон-авеню, известная живой музыкой и комедийными представлениями, а также пивом, например, пряным бельгийским белым. К югу от центра города находится пивоварня French Broad Brewery (названная в честь реки French Broad River) специализируется на живой фолк-музыке и необычных сортах пива, таких как их шоколадный Anvil Porter. Впитайте все это пиво с оберткой «соевый шалфей» или полностью загруженным вегетарианским бургером в Rosetta's Kitchen, позднем веганском заведении, которое всегда заполнено дредами Эшвилла.
Живая акустическая музыка в пабе Jack of the Woods от anoldent. Лицензия Creative Commons BY-SA.
Остановитесь на ночь в одном из исторических отелей типа «постель и завтрак» в Эшвилле. Грандиозный «Лев и роза» в стиле королевы Анны с пышным ландшафтом - один из наших любимых. Чтобы насладиться классическим домиком, в данном случае дополненным крытым водопадом, забронируйте номер в отеле Grove Park Inn Resort & Spa с вековой историей декоративно-прикладного искусства.
День 2
Шоколад на бранч? Эй, ты в отпуске. И вы не хотели бы пропустить French Broad Chocolate Lounge, двухэтажное кафе, пекарню и магазин шоколада с изысканным шоколадом ручной работы с причудливыми вкусами, такими как тайский лемонграсс-чили и фенхель-оливковое масло. Запейте брауни с какао-бобами капучино и купите трюфели на потом.
Шоколадный пудинг French Broad от Дэвида Берковица. Лицензия Creative Commons BY.
Нельзя посетить Орландо, не посетив Диснейуорлд, и нельзя посетить Эшвилл, не заглянув в поместье Билтмор. Этот величественный замок, крупнейший частный дом в Америке, был построен в 1895 году наследником судоходства и железной дороги Джорджем Вашингтоном Вандербильтом II. Расположенный на 250 акрах безукоризненно ухоженных земель и садов, дом имеет 43 ванные комнаты, 65 каминов и крытый боулинг, а также был местом съемок различных голливудских фильмов. Экскурсия по дому и саду занимает несколько часов, а поездка на виноградник и обед в одном из кафе может растянуться на целый день.
Во второй половине дня посетите бесконечно очаровательный район Эшвилла, новый Ривер Артс Дистрикт, представляющий собой коллекцию художественных студий в переоборудованных складах рубежа веков вдоль реки Френч-Брод-Ривер. Здесь работают около 165 художников, которые создают все: от авангардных ваз из дутого стекла до традиционной глиняной посуды, тканей ручной работы и акварели. Время работы зависит от исполнителя, поэтому загляните на сайт, прежде чем идти.
Меценаты просматривают галерею Джонаса Джерарда в Районе искусств Ривер, автор: anoldent. Лицензия Creative Commons BY-SA.
Голоден? В истинно хипстерском стиле самый крутой ресторан Эшвилла, The Admiral, спрятан внутри почти ничем не опознанного бетонного бункера в песчаном шикарном районе Западного Эшвилла. Деликатесная атмосфера идеально сочетается с умным сочетанием интеллигентного и простонародного меню: представьте себе мидии с острова Принца Эдуарда, приготовленные на пару в пиве Pabst Blue Ribbon, утиную грудку с сыром пимьенто. Наш любимый: тартар из говядины с домашними соленьями и шрирача айоли. Резервируйте заранее. Серьезно.