Аппетитно, дружелюбно и неожиданно - это Прованс. Расслабьтесь, вот вам и низкие децибелы!
Если бы я был другом, Прованс был бы одним из тех, кто, несмотря на то, что не видел его некоторое время, принимает вас веселым, разговорчивым и спокойным, качество, которое могут только хорошие хозяйки хвастаться. Она привыкла к суете, но это ее не смущает и даже приятно.
Когда ты оставляешь ее позади, она также одна из тех, кто остается прощаться с улыбкой, а ты, несколько затронутый, остаешься очарованным, глядя на нее издалека, думая о том, чтобы увидеть ее снова…
ПЕРВЫЙ ДЕНЬ
15:00- Мы прибываем в регион Прованс из аэропорт Марселя Надо сказать, что лучший способ передвигаться здесь - арендовать автомобиль, все близко, но уголков так много, что необходимо не пропустить ни одного.
В Провансе есть две вещи, которые вы не можете игнорировать: если вы едете в период с июня по август, лавандовые поля являются обязательными и, круглый год, охровые цвета Руссильона. Начнем с последнего.
Эта геологическая виртуозность представляет собой подлинное чудо оранжевого, охристого, желтого и красноватого цветов. Красота этих месторождений - результат сочетания труда человека и природы.
Чтобы полюбоваться им, вы можете выбрать различные посещения, первый из которых находится в городе Руссильон, где вы можете прогуляться по его каменоломням, также в его старом городе, где все его фасады цвета радуги, которую трудно забыть.
Если вы хотите узнать больше, вы можете посетить старую фабрику по обработке охры в Охре (Консерватория и аппликации пигментов); или, шахты охры, Mines de Bruoux, в Gargas.
17:00- В июне, июле и начале августа самым большим развлечением является обширная лавандовые поля Подлинное пурпурное зрелище, которое вы можете открыть для себя в Воклюз регион, один из основных производителей лаванды. Кстати, большая часть его используется для изготовления эфирных масел и выращивается с высоты 600 метров над уровнем моря на склонахМон-Ванту
Есть много лавандовых ферм,, но рекомендуется подойти ближе к Sault, город лаванды и оттуда совершите визит, который вам больше всего нужен. Например, на его экологическом ликероводочном заводе вы можете посетить поля, научиться делать мыло; или вы можете посетить Jardin des Lavanda Катрин Лиарде, где она выращивает самые разные сорта.
20.00h- Несмотря на то, что все больше и больше ресторанов подстраиваются под всевозможные графики, в Прованс Ужин рано, так что вам нужно взяться за дело. Поскольку мы находимся в Руссильоне, мы выбираемLa Treille, небольшой ресторан в центре деревни, где местная кухня является наградой после долгого дня.
Ночь приобретает особую грацию в открытом саду и заканчивается в La Maison des Ocres, небольшой деревенской гостинице, недавно отреставрированный, и где вы можете продолжать ценить цвета охры Руссильона. В нем есть отличный бассейн и завтраки, так что остается только наслаждаться ими.
ВТОРОЙ ДЕНЬ
10.00h- День в Провансе расстилается, но чтобы он растянулся еще больше, нужно проснуться пораньше, хорошо выспавшись и с Успокойтесь, ведь здесь по-другому и не живешь. Мы направились в страну виноградников, которые тоже знают толк в этом регионе.
Основным сортом винограда Долины Роны является Гарнача, который прибыл из Испании в 15 веке и нашел на юге Франции идеальные условия для выращивания.
Есть разные мероприятия, связанные с виноградником, но мы решили посетить винодельню Аурето в Гоулте, откуда открывается великолепный вид всего природного парка Люберон. Его 36 гектаров, 28 из которых занимают виноградники, окружают Coquille Village, семейное поместье 11-го века.
15.00h- С 2017 года производство вин в Аурето полностью устойчиво, как и обработка воды, которую они используют. Дегустация с небольшим обедом - одна из самых замечательных вещей, которые вы можете сделать в Провансе, следуйте инструкциям счетчика Орели Жюльен, и вы не прогадаете. Несомненно, добавление сыра к дегустации делает вкус незабываемым.
Если вам нужно еще больше расслабиться, вы можете отправиться в один из лучших спа-центров Прованса, Coquillade Village, пятизвездочный отель в Гаргас Это роскошный спа-центр площадью 1500 м2 с крытым бассейном, Турецкие бани, паровые бани и комната отдыха в саду. Чтобы насладиться этим, необязательно останавливаться в отеле.
16.00h- Следующая остановка на этом маршруте: L'Isle sur la Sorgue, несомненно, одно из самых живописных и красивых мест Прованса. Этот город, очерченный рукавами реки Сорг, похож на Маленькую Венецию, где вода является основным источником богатства.
С 18-го века и по сей день он способствовал развитию местной промышленности города, особенно шелка, текстиля, масел, молочных продуктов… Приятно ходить по его мощеным улицы с их домами на первом этаже с цветными окнами и небольшими ремесленными мастерскими. На самом деле Л'Иль-сюр-ла-Сорг является третьим по важности европейским городом для антикваров после Парижа и Лондона, где сейчас насчитывается более 300 антикваров.
Конечно, здесь полно галерей и магазинов для искателей реликвий, а также известные рынки почти каждый день неделя.
6:00 pm- Мы посетили одно из его главных нововведений - новый музей Бруна в Виан Тиране. Это благородное волокно является одним из символов острова Л'Иль-сюр-ла-Сорг с 200-летней историей и традициями ноу-хау, которые передаются из поколения в поколение. к генерации.
Пьер и Жан-Луи Брен, отец и сын, руководят этим важным городским музеем, где они представляют всю свою работу с сырьем, которое они позже превращают в Вкусные домашние пледы, пледы, шарфы и т.д. Важность их работы заключается в том, что они сами ищут волокна по всему миру, помогая сохранить одни из самых редких видов на планете.
Так они работают с натуральной шерстью из Арля и Альп, а также из Австралии, Новой Зеландии; Шерсть мериноса в Аргентине, Южной Африке и др. Помимо шерсти, они также работают с натуральным мохером, альпакой, кашемиром из Ирана и Монголия, як…
5pm- Этот город полон искусства! Вилла Foundation Datris является важной остановкой в Л'Иль-сюр-ла-Сорг, если вам нравится современное искусство Здание, в котором она находится, является типичным провансальским зданием 19-го века для того, что стоит посетить, как и его тихий сад внутри.
ТРЕТИЙ ДЕНЬ
10.00h- Немного осталось покинуть Прованс, но лучшее еще впереди. Первая остановка дня и, возможно, самая любимая за всю поездку - Le Domaine de Palerme, красивая гостиница типа «постель и завтрак» в Л'Иль-сюр-ла-Сорг.
Нобелевский лауреат по литературе, Альбер Камю некоторое время жил здесь во времена 1950-е годы, и неудивительно, что он выбрал этот особняк с более чем 200-летней историей, так как это настоящий оазис спокойствия.
Карин и Эрик отреставрировали его в 2013 году, и сейчас это еще и отель, место для проведения мероприятий, свадеб и т. д. Его великолепный бассейн идеально подходит, чтобы остановить мир на пару дней, сад с подвесным гамаком прекрасно подходит для чтения, а его терраса идеально подходит для пикника на свежем воздухе Знаете ли вы, что пикники в Провансе - это искусство? Мы заказали корзину в Pastisserie Jouvaud, состоящую из двух тарталеток из слоеного теста, одна с овощами, а другая с цукатами.
13.00h- Следующая остановка в городе пап , Авиньон . В 16 веке история региона Воклюз, Прованс-Лазурный Берег-Альпы, приняла неожиданный оборот, когда здесь обосновался папский двор. Семь Пап будут править столетие, изменяя внешний вид города.
Авиньо в основном сосредоточен внутри крепостных стен, где расположен величественный Папский дворец, крепость с остатками мост 12-го века через Рону Мост разделен пополам, но вид издалека менее привлекателен. Между прочим, комплекс классифицирован как Всемирного наследия ЮНЕСКО, что подчеркивает важность Авиньона в христианские времена.
Кто бы мог подумать в 1300 году, когда началось его строительство, что сегодня в нем будет проходить самый важный праздник города? Июль - один из самых холостых месяцев в Авиньоне, так как джазовые концерты, классическая музыка, театр…
Стоит прогуляться по Папинскому дворцу и осмотреть его исторический центр, который полностью пешеходный. А зайти в сады сзади и полюбоваться видами на реку, парк Rocher des Doms и его сады.
15:00- Одна из самых красивых улиц Авиньон это Rue de la Bonneterie с небольшими концептуальными магазинами, современными винтажными магазинами и ресторанами на берегу реки. Незабываемая поездка!
Еще один способ познакомиться с городом - посетить Les Halles, рынок и центр жизни в Авиньоне. Любопытно, сколько можно узнать из региона на рынке.
Присаживайтесь поесть в Cuisine Cent'Halles, открытом в 2017 году американским шеф-поваром Джоном Чири, его рука на кухне очень важна. Другим вариантом для любителей вина является Le Carré du Palais, который помимо ресторана является винодельней и винной школой. Очень приятно наблюдать закат на его террасе с видом на Папский дворец.
Если вы хотите остаться еще на одну ночь и продолжить знакомство с другими уголками Прованса, мы рекомендуем Avignon Grand Hotel у подножия городских стен.