Пусан - для любителей - любителей пищи, то есть. С большим количеством региональных блюд, множеством традиционных продовольственных рынков, растущей сценой пивного пива и некоторыми из лучших морепродуктов в стране, город является гаванью для гастрономов со вкусом экзотики. Относитесь к своему вкусу в двухдневный тур по вкусу в самом популярном месте назначения в Корее, следуя этому путеводителю по городу для гурманов.
1 день
10:00 - Рынок Гукче
Созданный во время Корейской войны в 1950 году как место для беженцев для обмена товарами, Gukje Market в настоящее время является самым большим традиционным рынком в Пусане, а также одним из самых посещаемых туристических мест. Ресторан-стрит предлагает вкусные корейские блюда, такие как кимпап (белый рис, завернутый в высушенные водоросли), сундуки (кровяная колбаса) и разнообразные блюда из лапши. Diners собираются на общих пластиковых столах для дешевого, быстрого укуса и впитывать оживленную атмосферу.
Sinchangdong 4 (sa) -ga, Jung-gu, Busan, Южная Корея, + 82-51-245-7389
23:30 - Площадь BIFF
Основанная во время первого Международного кинофестиваля в Пусане в 1996 году, на площади BIFF находятся главные кинотеатры города, связанные с кино скульптуры и тисненые отпечатки рук самых выдающихся деятелей южнокорейской киноиндустрии. Это также одно из лучших мест, где можно попробовать ssiat hotteok, сладкий корейский блин, фаршированный семенами, коричневым сахаром, медом и арахисом. В отличие от традиционного hotteok, версия Пусана имеет отличительную жевательную текстуру и хрустящую начинку. Купите один (или пять) у одного из уличных торговцев района и приготовьтесь к увлечению!
58-1 Gudeok-ro, Nampo-dong, Jung-gu, Busan, Южная Корея, + 82-1330
13:00 - Рынок Джагальчи
Попробуйте лучшие деликатесы из морепродуктов в Пусане на знаменитом Рыбном рынке Джагалчи, всего в нескольких минутах ходьбы от площади BIFF. Меандр через киоски этого гигантского склада и очарован морскими существами всех форм и размеров. Выбирайте и покупайте то, что вы хотели бы есть на первом этаже, а затем доставьте его наверх до одного из многочисленных ресторанов на рынке и попросите их подготовить его для вас.
52 Jagalchihaean-ro, Nampo-dong, Jung-gu, Busan, Южная Корея, + 82-51-713-8000
15:30 - Культурная деревня Gamcheon
От станции метро Toseong доехать на метро и доехать до местного микроавтобуса до деревни культуры Gamcheon. Основанный в 1918 году, когда последователи религии Таэгкко искали убежища в этом районе, этот красочный городок на склоне сегодня является одним из самых популярных достопримечательностей Пусана. Состоящая из ярко окрашенных домов «lego» и яркого уличного искусства, окрестности в последние годы превратились в культурное пространство. Это также отличное место, чтобы попробовать patbingsu, корейский бритый ледяной десерт, увенчанный сладкими удовольствиями, такими как фрукты, сгущенное молоко и красная фасоль. Почти у каждого кафе в деревне есть своя версия, так что будьте предприимчивы и попробуйте несколько!
203 Gamnae 2 (i) -ro, Gamcheon 2 (i) -донг, Саха-гу, Пусан, Южная Корея, + 82-70-4219-5556
18:00 - Nampo-dong
Возвращайтесь к Нампо-дону и познакомитесь с растущей сценой пива в Пусане в пивоваренной компании Galmaegi. С широким выбором собственных пивоваров, в том числе Espresso Vanilla Stout, Lighthouse Blonde ale и Campfire Amber, есть пиво для почти всех. В отеле также есть хороший выбор паб-личинки, что делает его идеальным местом для закусок и напитков перед ужином.
36-11 Bupyeongdong 1ga, Jung-gu, Busan, Южная Корея, + 82-10-8908-1871
7:30 вечера - Taejongdae
Если можно, поймайте закат в Тэджонгэе, где гармония зеленого леса, скалистых утесов и огромного моря совершает волшебный вид. Здесь шампанские шатры выстраивают линию морской стены и делают ее отличным местом, чтобы насладиться фантастическими, но замечательными деликатесами из морепродуктов в городе. Практически все палатки обслуживают одни и те же тарифы - soju и свежие моллюски. Так свежо, что вы можете наблюдать, как дайвер вытаскивает моллюски и морские гребешки из океана всего в 50 метрах. Столы покрыты красочными зонтиками, которые освещены, когда солнце садится. Это прекрасная сцена для наслаждения, когда вы готовите свой собственный ужин.
24 Jeonmang-ro, Dongsam 2 (i) -донг, Yeongdo-gu, Пусан, Южная Корея, + 82-51-405-2004
День 2
9:30 - Двойя Гукбап Аллея
Расположенный в центральных переулках Сеомеон - это кластер ресторанов с обувью, где подают уникальные корейские кулинарные блюда на линии голодных посетителей. Dwaeji gukbap, или свиной рисовый суп, является одним из самых любимых блюд в Пусане, и не без оснований. Упакованный земляными ароматами и острыми приправами, горячий, густой суп, безусловно, начнет ваш выходной день.
29 Seomyeon-ro 68beon-gil, Bujeon 2 (i) -dong, Busanjin-gu, Busan, Южная Корея, + 82-1330
11:00 - Пляж Гвангалли
В то время как Гвангалли может быть известен своими песчаными берегами и культовым мостом, это также отличное место для кофе. В этом районе есть как независимые, так и цепные кафе, где подают кофе, чай и другие напитки. Возьмите взгляды и загрузите кофеин, потому что это будет еще один длинный день еды.
219 Gwanganhaebyeol-ro, Gwangan 2 (i) -dong, Suyeong-gu, Busan, Южная Корея, + 82-1330
13:30 - Продовольственный суд в Центруме
Shinsegae Centum City, зарегистрированный в Книге рекордов Гиннеса как крупнейший универмаг в мире, - это не просто отличное место для покупок, но и для обеда. Если вы чувствуете себя клево, отправляйтесь в Зал еды. Но не ожидайте здесь старого кортежа. Этот шведский стол изысканных изысков предлагает все: от свежей суши до кирпичной печной пиццы. Там даже есть водный бар, на всякий случай, когда вы придирчивы к своей H2O.
U-dong, Haeundae-gu, Пусан, Южная Корея, + 82-51-749-5681
15:30 - Курортная земля
Spa Land - это самый большой и посещаемый спа-центр в Пусане. С более чем 20 курортами, питающимися естественной родниковой водой, это прекрасное место, чтобы расслабиться и понежиться в культуре юджикльбанга в Южной Корее. В промежутках между сеансами сауны делайте так, как это делают корейцы, и перекусывайте. Классическим спа-салоном является спаривание сикхей, ледяной, сладкой рисовой напиток и печеных яиц, которые медленно готовятся в самой жаркой сауне.
35, Centumnam-daero, Haeundae-gu, Busan, Южная Корея, + 82-51-745-2900
19:00 - Пляж Хэундээ
Для большинства, Haeundae Beach - это то, что сначала приходит на ум, когда они думают о Пусане. Летом песчаные берега в течение дня упаковываются с пляжами и вечерними животными. Одним из самых популярных горячих мест Haeundae является The Bay 101, яхт-клуб, оснащенный ресторанами изысканной кухни, которые предлагают отличные рестораны с видом. Для морепродуктов в западном стиле, отправляйтесь в Fingers & Chat. Захватите место на террасе и наслаждайтесь морским бризом, обедая на морском окуне, палтусе, кальмарах, креветках или специальности ресторана, рыбе и чипсах.
47-4 Udong 2-ro 32beon-gil, Haeundae, Пусан, Южная Корея, + 82-1330
21:00 - Коктейли по стандарту Папы
Прогуляйтесь до Папского Стандарта, бара, ориентированного на виски, который популярен среди гурманов города, которые знают кое-что о первоклассных коктейлях ручной работы. Бармены хорошо осведомлены, и представление о напитках - это то, что нужно увидеть. Попробуйте старомодный, который бармены делают, закручиваясь в графине, заполненном гикориальным дымом, перед тем, как вылить его на ручные ледяные шарики.
1378-106, Jung 1-dong, Haeundae-gu, + 82-10-8579-6838
23:30 - Haeundae BBQ
В каждой стране есть свое блюдо, которое по тем или иным причинам особенно вкусно в поздние часы вечера. Для Кореи это блюдо - не что иное, как самгиопсал - толстые, жирные кусочки мяса свиного живота. Несмотря на то, что в районе Haeundae есть множество ресторанов самгиопсала, Анга, пожалуй, одна из лучших. Гриль ваше собственное мясо, и наслаждаться его завернутый в листовые карманы сакчу сакту с острым gochujang (красный перец пасты). Открытое до 2 утра, это отличное завершение в веселый (и вкусный) тур по еде.
1276-1, Jung-dong, Haeundae-gu, Busan, Южная Корея, +82 51-742-7852