За последние пять лет индустрия туризма активизировала свою деятельность, когда дело доходит до предложения экологически чистых впечатлений. Мало того, что все больше агентств, отелей и направлений приняли эко-программу, многие из них сделали это, не заставляя отдыхающих жертвовать ни граммом роскоши. Хорошие новости для тех, кто ищет более богатый и ответственный опыт путешествий и менее склонен к бамбуковым хижинам и компостным туалетам. Вот пять моих лучших эко-жильев, которые нельзя пропустить:
Курорты Soneva, Мальдивы и Таиланд
Курорты Soneva, принадлежащие первым гуру курортов Six Senses, Еве и Сону Шивдасани, - это те места, от которых в зимние месяцы пускают слюни. Подумайте о бирюзовых морях и небе, роскоши босых ног, отдыхе у кромки воды и даже о возможности пообедать в собственном домике на дереве. Несмотря на шикарный внешний вид, в основе Soneva лежит эко-этика, подтвержденная целью компании стать углеродно-нейтральными в своей деятельности к 2015 году - амбициозная цель!
От 650 долларов США за ночь при размещении двоих в Сонева Фуши, Мальдивы.
Green House Hotel, Борнмут, Великобритания
По общему признанию, Борнмут не является самым роскошным туристическим направлением, но отель Green House заслуживает упоминания за доказательство того, что экологически чистые стандарты делают пребывание в отеле намного лучше. Этот бутик-отель на 33 номера считается одним из самых зеленых отелей в Великобритании. Мебель сделана из выпавшего после урагана британского ясеня, краска местного производства и не содержит химикатов, продукты питания доставляются в радиусе 50 миль, а все викторианские ванны с выдвижными крышками утилизированы. В результате получилось здание настолько успокаивающее, что, когда я его посещал, я не мог заставить себя делать что-либо, кроме принятия ванны, еды и сна.
От 155 фунтов стерлингов за ночь при двухместном размещении с ужином и завтраком в середине недели.
Заповедники Сингита, Южная Африка и Танзания
Сингита верит, что только сочетая гостеприимство, охрану природы и общество, они могут предложить по-настоящему первоклассные впечатления от сафари. Это вполне логично, учитывая, что люди отправляются на сафари, чтобы освоить уникальную и драгоценную среду обитания. Как и курорты Сонева, лагеря Сингита гармонируют с окружающей средой и тем более красивы от этого.
От 650 фунтов стерлингов за ночь при размещении двоих.
Савой, Лондон, Великобритания
Роскошную репутацию The Savoy вряд ли стоит упоминать, но после проекта реконструкции стоимостью 240 миллионов фунтов стерлингов, стартовавшего в 2007 году, отель также имеет впечатляющие экологические показатели. В прошлом месяце он получил награду за лучшую стратегию по удалению пищевых отходов на церемонии вручения наград Ассоциации устойчивых ресторанов, добавив к своему репертуару 10 наград за экологичность и экологичность отелей. В то время как в отеле Green House экологические инициативы являются неотъемлемой частью впечатлений гостей, в The Savoy они остаются за кулисами, позволяя гостям сосредоточиться на роскошном вечере в одном из лучших отелей мира
От 486 фунтов стерлингов за ночь при размещении двоих.
Касба-дю-Тубкаль, Марокко
Эта Касба, расположенная в самом сердце Атласских гор с видом на заснеженный Джебель-Тубкаль, представляет собой нечто большее, чем просто красивый вид (хотя сюда стоит приехать только ради этого). Когда-то заброшенное здание превратилось в древние руины, но в 1995 году оно было отреставрировано и превращено в центр базового образования, а со временем было с любовью преобразовано в известный роскошный эко-домик. Сообщество находится в центре всего, что здесь делается: 5% вашего счета идет на услуги в деревне, включая чистую воду, местную скорую помощь и вывоз мусора. Отель Kasbah, предпочитающий название «Берберский центр гостеприимства», а не отель, в основном управляется местными жителями, что обеспечивает удивительно аутентичный марокканский опыт.
От 135 фунтов стерлингов за ночь с завтраком при размещении на двоих.