Город ангелов - это город пересадок, что делает фуд-сцену Лос-Анджелеса разнообразной, уникальной и удивительно многогранной. В следующий раз, когда вы будете в городе в отпуске или в деловой поездке, попробуйте эти гастрономические впечатления и узнайте, что на самом деле представляет собой город Лос-Анджелес. От освобождения своего «внутреннего хиппи», чтобы стать веганом на весь день, до небольшой однодневной поездки в LBC - в таком раю для гурманов, как Лос-Анджелес, найдется что-то для каждой палитры
Поищите лучший в городе банановый пудинг
Южанина не счесть в городе, полном трансплантатов! Ла-Ла Ленд - это штаб-квартира здорового образа жизни и лучшего образа жизни, но никто не может по-настоящему избежать пристрастия к сладкому. Southern Girl Desserts от Baldwin Hill - единственная закусочная в Лос-Анджелесе, посвященная десертам с южными корнями, а их банановый пудинг сравним только с тем, что вы найдете на юге.
Почетные упоминания: Чизкейки Гарриет без ограничений, Comfort LA и The Pudding Truck
Стань веганом на день
Л. А. известен заботой о своем здоровье; в конце концов, Калифорния является сельскохозяйственным центром США. Начните свой день с завтрака в бистро Sage Vegan Bistro, которое есть в центре Лос-Анджелеса, Калвер-Сити и Пасадене, и обязательно попробуйте оладьи с халапеньо из кукурузного хлеба от шеф-повара Молли!
Вот отличный список веганских мест, где можно развлечься до конца дня! Эфиопская веганская кухня Рахель, Stuff I Eat, Azla и Food Art by Lauren
Побалуйте себя едой от одного из лучших поваров Лос-Анджелеса
Обильный ужин - обязательный атрибут поездки в Лос-Анджелес. Многие шеф-повара страны, отмеченные наградами, называют Лос-Анджелес своим домом, поэтому ужин в Лос-Анджелесе сам по себе может стать событием. Нарядитесь и отправляйтесь в Беверли-Хиллз, чтобы попробовать потрясающее меню от Вивиан в отеле Avalon, где шеф-повар Майкл Рид никогда не разочаровывает.
Для облегчения кошелька попробуйте Poppy + Rose, владельцем и руководителем которого является шеф-повар Майкл.
Исследуйте продуктовые залы DTLA
Рост фуд-холла в Лос-Анджелесе совсем не шокирует, если учесть преимущества. Зайдите в любой из них, и вы сможете насладиться множеством недорогих блюд со всего мира. Центральный рынок, работающий непрерывно с 1917 года, представляет собой учреждение Лос-Анджелеса, до которого легко добраться с красной и фиолетовой линий метро. Taste Food Hall и Corporation Food Hall находятся в нескольких минутах ходьбы или быстрой езды, где продается все, от тако и мороженого до здоровой еды.
Проведите день в LBC
Лонг-Бич - это не только дом Снуп Догга; это один из самых сокровенных секретов гурманов Южной Калифорнии! Отправляйтесь в LBC, чтобы увидеть королеву Марию, порт Лос-Анджелеса или каналы в Неаполе, и зайдите в лучший ресторан Roscoe’s Chicken & Waffles, чтобы узнать, что представляет собой главный продукт Калифорнии. Mabel’s Gourmet Pralines, расположенный в центре города Лонг-Бич, - это место, где Батон-Руж встречается с пляжем, и познакомьтесь с самой миссис Мэйбл, пока вы пробуете ее банановый пудинг. Чтобы попробовать лучшее барбекю в городе, загляните в Twins SmokeHouse BBQ, где можно отвалиться от костей, а если вам повезет, вы можете зайти на один из фермерских рынков Harvest Farmer's Market в Лонг-Бич, где есть множество продавцов с фантастическими блюдами. как Mobo Mac & Cheese.