Водопад Виктория, расположенный вдоль границы между Замбией и Зимбабве, является одним из семи чудес света и местом, которое обязательно нужно посетить. Ливингстон и северные берега Замбези, когда-то «бедные родственники» в «опыте» водопада Виктория, претерпели невероятную трансформацию за последние годы, и теперь здесь есть несколько действительно изысканных и впечатляющих мест для отдыха.
Торнтри Ривер Лодж
Мой самый любимый отель в Ливингстоне, куда я возвращаюсь снова и снова, - это Thorntree Lodge. Я даже был виновен в том, что мысленно планировал там гипотетическую свадьбу моего старшего сына на годы вперед, потому что считаю, что это просто идеальное место. Красиво оформленные номера прямо на берегу Замбези. вечерние закаты у вашего частного бассейна, пробуждение утром, чтобы выпить кофе в постели, и бескрайние просторы реки Замбези, простирающиеся перед вами, - все это части впечатлений, которые нельзя забыть.
Отличная еда, отличный персонал, отличное расположение, отличное место! Торнтри расположен в национальном парке Моси-оа-Тунья, где обитают буйволы, зебры, жирафы, слоны, различные антилопы, бородавочники и многие другие. В парке также обитает находящийся под угрозой исчезновения белый носорог. Лодж организует сафари и прогулки по парку, что дает вам невероятно особенный опыт приближения и общения с носорогом (на безопасном расстоянии) пешком.
В Торнтри есть тренажерный зал с красивым видом для тех случаев, когда вы чувствуете, что вам нужно отработать всю хорошую еду, но не хотите пропустить ни одно из «действий с дикой природой». Я посещал беговую дорожку каждое утро, пока остальные члены моей семьи спали, и видел красивых птиц, обезьян, бабуинов, жирафов и даже слонов, «бегущих в никуда»!
Лодж, расположенный всего в 20 минутах вверх по течению от водопада Виктория, с радостью организует посещение водопада, а также множество других мероприятий, предлагаемых в Ливингстоне, от полетов на вертолете до гребли на каноэ, рафтинга и прыжков с банджи. Если это звучит слишком активно, попробуйте спа-центр, где вам сделают расслабляющий массаж, полежите у бассейна с книгой или насладитесь обедом из трех блюд, пока вы плывете по реке на одной из лодок лоджа.
Сафари-лодж Stanley Park
У Стэнли совершенно другая точка зрения и перспектива, чем у большинства других домиков в окрестностях Ливингстона. Большинство лоджей в этом районе построено прямо на берегу реки. В The Stanley десять люксов и коттеджей расположены на холме, граничащем с национальным парком Моси-оа-Тунья, с видом на нетронутый кустарник, а вдалеке видны извилистые участки реки Замбези и брызги водопада Виктория.
Мы прибыли в ливень, и нам пришлось бежать от машины к гостеприимному убежищу столовой. Экскурсия по винному погребу занимала нас до тех пор, пока дождь не утих, и мы не смогли переехать в нашу комнату.
Больше всего мне понравился вид со стороны Стэнли. Казалось, бесконечный кустарник простирался перед нами, насколько хватало глаз, а гроза во время ужина обеспечила впечатляющее сверкание молний через границу в Зимбабве. Отражение молнии в бассейне, которое мы могли видеть с нашего стола, было невероятным.
Острова Сианкаба
Острова Сианкаба построены на двух частных островах посреди Замбези. Деревянные комнаты, построенные на сваях, расположены на берегу реки, с верандами, выступающими над водой, и все они соединены между собой рядом приподнятых деревянных дорожек.
Дорожки и подвесные мосты, соединяющие два острова, придают лоджу атмосферу приключений. Во время нашего пребывания они были постоянным источником развлечения для моего мужа, который намеренно ждал, пока я окажусь в середине главного подвесного моста, прежде чем прыгать по нему вверх и вниз и смеяться, пока я пыталась одновременно сохранить равновесие и пристально смотреть на него. одновременно на него.
Дождь застал нас в «Стэнли», продолжился на островах Сианкаба, и шум набухшей реки, кружащейся под нашей комнатой, и дождь, падающий ночью на брезентовую крышу, заставили нас чувствовать себя уютно и тепло, устроившись в постели и убаюкал нас спать. На следующее утро, сидя на веранде с чаем и кофе в руках, мы наблюдали, как щурки и ласточки носятся над водой, а выдра плавала среди крошечных островков перед нашей комнатой.
Королевский Чунду
Роял Чунду расположен в 30 км вверх по течению от водопада Виктория. С того момента, как мы прибыли в Royal Chundu, мы знали, что находимся в раю, и было легко понять, почему этот домик ранее был признан 4-м лучшим курортом в Африке и 9-м лучшим курортом в мире по версии Condé Nast Traveller's Choice Awards. Полагаясь на карты Google, чтобы добраться туда, я повел нас по смехотворно извилистому маршруту, и, следовательно, к тому времени, когда мы прибыли в главный домик, мы чувствовали себя довольно утомленными. Однако все это исчезло, когда мы ступили на борт лодки, которая отвезла нас в Island Lodge, в нескольких минутах езды на лодке от главного River Lodge.
Моим самым запоминающимся впечатлением за время нашего пребывания было то, что я вернулся в номер после ужина и обнаружил на веранде свеженабранную ванну с пузырьками высотой не менее метра. Никогда не отказывавшийся от ванны, я прыгнул в нее, и хор лягушек в реке внизу исполнил серенаду. Я сидел в ванне, наблюдая за Южным Крестом и Млечным Путем и слушая рычание львов в парке на зимбабвийском берегу реки. Затем, как по команде, по небу пронеслась падающая звезда. Совершенно идеальный момент: теплая вода, прохладный ночной воздух, горы пузырьков, яркие звезды и звуки львов. Лучше этого не бывает.
Еда была одним из самых ярких моментов нашего пребывания. В наш последний вечер в Royal Chundu нас угостили специальным дегустационным меню Замбии. Обычно я избегаю мероприятий, называемых «традиционными» или «культурными», но этот ужин был на совершенно другом уровне. Это было вдохновенное использование традиционных замбийских ингредиентов, начиная с гениального подхода шеф-повара к чибванту (традиционному домашнему ферментированному напитку), подаваемого в гигантской раковине улитки, и заканчивая творческим использованием таких ингредиентов, как дикий шпинат и винкубала (гусеницы).. Очень вкусно.
У моего мужа интересные критерии оценки домиков и отелей. Яйца Бенедикт. Куда бы мы ни пошли, если это есть в меню на завтрак, он закажет это. Яйца Бенедикт от Royal Chundu были, по-видимому, лучшими, которые он когда-либо ел в своей жизни. Так что, если вы мечтаете об идеальном завтраке в роскошном домике на веранде над Замбези, то Royal Chundu - это место для вас.
Отель Роял Ливингстон
Раз уж мы заговорили о еде, позвольте мне сказать вам, что сразу после того, как мы прибыли в отель Royal Livingstone, нас пригласили на экстравагантный полдник с трехъярусной подставкой для тортов, наполненной восхитительными вкусностями, в сопровождении по нашему выбору любое количество сортов чая и, конечно же, немного игристого вина. Мы наслаждались чаем, наблюдая за зебрами, пасущимися у бассейна.
Затем, как только я проглотила последний глоток шампанского, откусила последний кусочек сэндвича с огурцом и решила, что ни в какой ужин мне не поместиться, меня увезли на роскошный массаж в беседке на берегу Замбези. Шум полноводной реки и редкое хрюканье бегемотов придавали отдыху очень африканский оттенок.
Завершая наше пребывание в Ливингстоне, мы провели последнее утро, наслаждаясь вкусным завтраком с шампанским и всеми приправами, наблюдая за брызгами водопада, находящегося всего в двух шагах от нас. После этого мы в последнюю минуту посетили сам водопад (к которому можно попасть прямо из сада отеля). Воспользовавшись последним кусочком роскоши и чувствуя себя немного раздутыми от вкусной еды, мы даже не пошли к водопаду пешком, а прокатились на одном из гольф-багги отеля! Водопад представлял собой великолепное зрелище: вода переливалась через неровный скалистый край и погружалась в пропасть внизу. Было трудно оторваться от этого зрелища, но, к сожалению, все хорошее когда-нибудь заканчивается.