Международный аэропорт Хартсфилд-Джексон Атланта является самым загруженным в мире, и это звание связано с необходимостью доставлять уникальную вкусную еду путешественникам со всего мира. Двести шестьдесят три концессионных объекта расположены вдоль современных дорожек невероятно великолепного авиатранспортного узла. Некоторые из лучших мест для гурманов берут начало именно здесь, в Джорджии, и демонстрируют множество южных бликов. Если вы путешествуете через Атланту только стыковочным рейсом, вы все равно можете попробовать выдающиеся ароматы южного штата, даже не выходя из аэропорта.
Курица + Пиво
Мозговой ребенок рэпера из Атланты Лудакриса, также известного как Крис Бриджес, ожил и радует всех любителей домашней кухни со вкусом к высококлассной кухне. Chicken + Beer, названный в честь альбома Ludacris начала 2000-х годов, предлагает традиционные блюда глубокого юга в современной интерпретации, такие как хумус с вареным арахисом по-каджунски, печенье с патокой и картошку с розмарином и чесноком. Расположенный в зале D, уставшие путешественники также могут расслабиться и насладиться вкусами грузинского крафтового пива от Second Self, Terrapin, Sweetwater и Creature Comforts.
Бургеры «Грайндхаус-убийца»
Также в зале D находится ресторан Grindhouse Killer Burgers в Атланте. Бургеры из свежемолотого цыпленка и грудинки с готовыми начинками, такими как спред из черной фасоли, луковые кольца Видалия, капуста Каролина Коул, зеленый перец чили Нью-Мексико и авокадо, делают это освежающим отдыхом для гурманов от авиационных кренделей и кофе. Площадки Grindhouses в Атланте уже пользуются бешеной популярностью; теперь быстро проходящие пассажиры могут понять, почему это не просто скучная мясная котлета между двумя ломтиками хлеба. В меню также есть домашние котлеты из индейки, а также веганская версия с фасолью и киноа. Соедините его с жареными наггетсами из перца и местным пивом, и у вас получится отличный перекус между полетами.
Морепродукты с острова Джекил
Вдохновленный историческим, натуралистическим, нетронутым кусочком рая Джорджии, морепродукты острова Джекил привносят немного Атлантического океана в кухню побережья Западной Джорджии, такую как классические креветки с крупой, жареные устрицы, креветки с острова Джекил и прибрежные блюда. Тако с морепродуктами, приправленными вяленым мясом, и ананасовым вкусом дают путешественникам повод прибыть к воротам немного раньше. Прибыль частично идет на дальнейшее сохранение острова, в частности на Центр морских черепах Джорджии, который занимается защитой видов логгерхедов, гнездящихся на острове Джекилл. Путешественники могут получить невероятные гастрономические впечатления и помочь сохранить окружающую среду, ожидая при этом полета к следующему пункту назначения.
Шашлык из горчичных семян
Путешествие в Джорджию не обходится без барбекю, как не обходится поездка в Мэн без лобстера или черничного пирога. Барбекю стало основным продуктом питания на юге с 18 века, и эта традиция прочно преобладает. Барбекю с горчичными семенами уже некоторое время является фаворитом в аэропортах и предлагает приятное упрощенное меню, в котором основное внимание уделяется идеально копченым мясу, такому как курица, колбаса, свинина и ребрышки, а также их истинно южным сторонам, таким как печеная фасоль, жареная бамия, картофельный салат. и зелень капусты. Вы должны попробовать барбекю в Джорджии, и это хорошее место, чтобы сделать это, если вы не можете отправиться в штат.
Пекан
Хотя заведение в Колледж-Парке, штат Джорджия, закрыто, вы все равно можете насладиться простым классическим южным меню у выхода C4. В ресторане The Pecan представлено множество сэндвичей и роллов на вынос, а также любимые блюда Джорджии, такие как курица и вафли или салат с креветками и пеканом. Хотя еда фантастическая, их десерты затмевают все; Сладкий картофельный пирог, банановый пудинг и пирог с орехами пекан, конечно же, - десертные звезды юга.