«Сиэтл имеет больше кранов, чем любой другой город в Америке» не был одним из самых интересных фактов, которые были доставлены во время моего тура по Изумрудному Городу. Это был дом Нирваны, Старбакс, Рынок Пайк-плейс и наших любимых человеческих журавлей (Фрейзер и Найлс), которые казались мне гораздо интереснее.
Но эти строительные краны - все 60 из них, качающиеся в северной части Тихого океана, символизируют то, как все идет в Сиэтле, а именно вверх.
Постоянный технический бегемот Amazon буквально растягивает городской пейзаж Сиэтла до неба, с его огромным новым развитием университетского городка в центре города, расширяя площадь компании в городе до 12 миллионов квадратных футов. Это примерно вдвое больше, чем присутствие любой другой компании в любом другом городе США, а ее рабочая сила в 40 000 человек помогает стимулировать творческий, космополитический шум.
По вопросу о достижении неба в сентябре 2017 года недорогая авиакомпания Norwegian начала новый маршрут прямого полета из Лондона Гатвик, открыв двери города для европейских посетителей по бюджету.
От обновленной Space Needle до бурно развивающегося пивоваренного завода и кофейных сцен, вот пять причин посетить Сиэтл в 2018 году.
Pixabay / СС0
1. Вы будете одним из первых, кто поднялся на обновленную Space Needle
Космическая игла, построенная в 1962 году для Всемирной ярмарки, стала символом Сиэтла и Тихоокеанского северо-запада.
Теперь, спустя полвека после того, как оно было представлено, это ретро-видение будущего вот-вот появится в 21-м веке, и его завершение будет завершено летом 2018 года.
Обновление будет включать новый роторный двигатель, прозрачные стеклянные полы в ресторане и стеклянные панели от пола до потолка, заменяющие провод на смотровой площадке, - увеличивая 360-градусный обзор.
В довершение всего, поклонникам Simpsons понравится кататься на монорельсе, который соединяет Space Needle с центром города (о, это не для вас, это скорее идея Шелбивилля).
Pixabay / СС0
2. Вы можете испытать и другие «максимумы», тоже
В 2012 году штат Вашингтон сделал историю, когда он узаконил продажу каннабиса любому человеку в возрасте 21 года и старше. Спустя пять лет Сиэтл позиционировал себя как Амстердам Штатов.
Так популярна марихуана среди посетителей в Сиэтле, что некоторые предпринимательские люди создали туры по сорнякам - в том числе Кушский туризм и Клуб Weedbus - которые проводят образовательные поездки по магазинам и производителям в городе.
В его нынешнем виде другие государства в США намерены последовать этому примеру путем легализации продажи каннабиса в 2018 году, включая Калифорнию, Массачусетс и Мэн. Существуют строгие законы о том, где и как вы можете потреблять зеленый материал, поэтому обязательно ознакомьтесь с рекомендациями Visit Seattle перед тем, как осветить.
3. Вы захотите развернуть сцену пивоварни ремесла
В эти дни вы можете смело вставить любое американское название города до того, как в заявлении «есть буржуйская сцена пивоварни». Сиэтл не исключение.
В городе около 60 пивоваренных заводов (такое же количество кранов, если вы забыли), предлагая все от агрессивно хвойных элей до более рискованных и солодовых бельгийских / британских предложений.
В последние годы, чтобы добавить к старым фаворитам, таким как The Pike Brewing Co., в городе появилось несколько новых открывающихся кафедр. К ним относятся Redhook Brewlab, Obec Brewing (чешский для «сообщества») и Floating Bridge Brewing (с шаффлбордом и всеми).
Для сдержанного опыта, отправляйтесь в супер охлажденный Outlander в Фремонте, где вы можете попробовать экспериментальные пиво, такие как Peanut-Butter Stout или Tiramisu Brown, если это ваша вещь.
Кевин Бриоди / Фликр
4. Третья волна кофейной культуры находится в полном разгаре здесь
Еще в 1971 году три парня, которые встретились в Университете Сан-Франциско, решили открыть магазин, торгующий высококачественными кофейными зернами и оборудованием, с двухсторонней русалкой для своего логотипа.
Спустя 46 лет Starbucks имеет более 27 000 магазинов по всему миру, воплощая то, что называется «второй волной» кофе.
Сегодня в Сиэтле третья волна кофе, с растущим спросом на тщательно добытые, земляные, дымчатые, ореховые бобы, подаваемые небольшими порциями в независимых магазинах. Elm Coffee Roasters, Kuma Coffee и Slate находятся на переднем крае этого движения в Сиэтле.
Даже Starbucks вскочил на подножку. В 2014 году они открыли огромный заповедник-заповедник Вонка-эск и дегустационный зал с акцентом на редкие бобы и ремесло кофе.
Джей Стерлинг Остин / Фликр
5. Там есть и подземные новости
Первоначальные посетители в Сиэтле могут чувствовать себя недовольным, когда они поймают первый взгляд на знаменитую береговую линию города, где доминирует ревущий виадук Аляскинский путь, который ежедневно перевозит 110 000 автомобилей через центр города Сиэтл каждый день.
Но изменения происходят. В 2019 году откроется туннель протяженностью 1,7 мили в центре города, что означает, что виадук может быть демонтирован, а площадь набережной может быть открыта зелеными зонами и более чистым качеством воздуха. Смотрите это место.
Узнайте больше о Сиэтле.Сравните рейсы, найти туры, забронировать хостелы и отели для вашего путешествия, и не забудьте купить страхование путешествий, прежде чем вы идете. Норвежский летать четыре раза в неделю прямо из Лондона Гатвик в Сиэтл. Заголовок изображения: Tiffany Von Arnim / Flickr