Аргентина - рай для гурманов, и по всей стране вы можете найти удивительные рестораны, которыми управляют шеф-повары мирового класса. Вот самые большие и лучшие аргентинские повара, которые должны быть на вашем радаре для вашего приключения в Аргентине.
Френсис Малманн
Фрэнсис Моллманн, возможно, самый известный шеф-повар Аргентины, по крайней мере, на международном уровне. Те, кто несколько лет назад не были знакомы с ним, могли видеть его в первом эпизоде таблицы шеф-повара серии Netflix, где он поражал зрителей своей любовью к огню и его диким патагонским существованием. У него есть рестораны в Мендосе и Буэнос-Айресе, и это шеф-повар, который вам нужно знать для его эксцентричного персонажа, а также для его приготовления.
Germán Martitegui
Germán Martitegui является основателем и владельцем одного из самых уважаемых ресторанов Буэнос-Айреса, Теги. Tegui часто делает его в списках 50 лучших ресторанов Латинской Америки, а его экзотическая столовая и отличная еда создают уникальные блюда. Martitegui также дважды выступал в качестве судьи на телесериале Argentine MasterChef.
Андрес Лопес
Этот аргентинский шеф-повар управляет красивым рестораном Butterfly в патагонском городе Барилоче. Еда Андреса Лопеса - смесь традиций и изобретений, а блюда, которые подаются в этом ресторане на берегу озера, являются одновременно утешительными и необычными. Используя местные и сезонные ингредиенты, он наполняет свою пищу французскими и испанскими влияниями, остатками своего обучения в Европе, прежде чем он решил поселиться в Патагонии.
Эрнан Гиппони
Эрнан Гиппони работал в Испании, в ресторанах Michelin в Бильбао и Валенсии, а затем вернулся в Аргентину. Его слава была сцементирована, когда он управлял своим одноименным рестораном в отеле Fierro в Палермо-Голливуде, а после того, как несколько лет назад он расстался с отелем, он объединился с командой в Нане и остался одним из ведущих имен на аргентинской кулинарной сцене,
Нарда Лепес
Аргентинский шеф-повар и телеведущая Нарда Лепес более чем заработали свое место среди лучших шеф-поваров в Аргентине. Она является звездой нескольких гастрономических сериалов и программ путешествий, а также автором кулинарных книг, и у нее даже есть своя линейка посуды. У нее также есть новый ресторан в Буэнос-Айресе, поэтому поклонники кулинарной королевы могут пообедать в Нарде-Комедоре, чтобы испытать реальную сделку.
Лев Лануссол и Аугусто Майер
Ребята, стоящие за Правилом, создали один из лучших ресторанов в Буэнос-Айресе. Расположенный в бывшем гараже, эта шероховатая и готовая закусочная подает восхитительные плиты с интересными ингредиентами, приготовленными вкусно и вкусно. Конечно, кулинарное путешествие авангарда - это правильное место, где Лондон или Нью-Йорк встречаются с Южной Америкой, с хипстерской атмосферой, но с местными вкусами.
Мариано Рамон
Шеф-повар за любимым карри-рестораном Буэнос-Айреса - это хорошая вещь. Блюда в его ресторане Gran Dabbang - это небольшие тарелки, в которые упаковывается серьезный вкусный напиток, полный экзотических вкусов из Индии и Азии. Никаких заказов не требуется, поэтому вы должны появляться рано, потому что, когда он заполнен, он заполнен. Рамон знает свой путь вокруг местной сцены пищи и активно участвует в фестивале еды Masticar, который проходит в столице Аргентины каждый год.