Имея некоторые из лучших сохранившихся памятников древнего мира, красивых мечетей и умеренного климата в течение большей части года, неудивительно, что растянутая столица Турции привлекает миллионы туристов каждый год. Многие местные закусочные будут рады пригласить вас приготовить лучшее из теплого летнего дня с едой на свежем воздухе. Здесь мы рассмотрим некоторые из лучших мест, где можно насладиться разнообразными ароматами Стамбула в теплом турецком солнечном свете.
Mikla
Микла неизменно пользовалась некоторыми из лучших местных и международных обзоров любого Стамбульского ресторана. Отель New Anatolian Kitchen расположен на крыше отеля Marmara Pera, в окружении прекрасных исторических достопримечательностей города. Он сочетает в себе старые и новые.
Адрес: Mikla, Marmara Pera, Meşrutiyet Caddesi 15, Beyoğlu, Стамбул, Турция. +90 212 293 5656
мода
Многолетний любитель Стамбула, известный своим превосходным сервисом и действительно изощренной и обширной винной картой, Vogue предлагает современное, преуменьшенное окружение и музыку с низким объемом для тех, кто долго беседует. С трех своих террас вы можете наслаждаться огнями Босфорского моста на расстоянии, пока вы празднуете широкий выбор макаронных изделий, мясных и рыбных блюд.
Адрес: Akaretler Spor Cad. Нет: 92 BJK Plaza A Блок K: 1 Бешикташ, 34357, Турция, Стамбул. +90 212 227 4404
Улус 29
Посещение Улуса 29 является одним из самых востребованных социальных и гастрономических событий в городе. Это эксклюзивное место, спрятанное в холмистом районе Улуса и вдали от шумной толпы центра города, отличается стильной, но оживленной атмосферой. Они предлагают меню из трех частей, расчесывающее международные рецепты авангарда и классические турецкие блюда, а также лаундж и суши-бар.
Адрес: Улус 29, Ахмет Аднан Сайгун Каддези, Улус Парки Ичи 1, Улус, Стамбул, Турция. +90 212 358 2929
Kahve 6
Открытая в течение всей недели на обед и ужин, в этом небольшом соседнем кафе в хип-центре Cihangir регулярно размещается толпа молодых экспатов и местных жителей, особенно нарисованная в маленьком оазисе его заднего сада. Воскресные бранчи - любимые богемные типы, собирающиеся вокруг небольшого фонтана и окруженные красивыми висящими растениями.
Адрес: Анахтар Сокак № 13, Чихангир, Стамбул, Турция. + 90 212 293 08 49
Часы работы: с 9:00 до 22:00
Zuma
Zuma приносит Стамбулу лучшие блюда японской кухни в минимальных и элегантных интерьерах и просторную открытую террасу прямо у берегов Босфора. Он выполнен по образцу неформального обеденного стиля, найденного в изакайских заведениях, где подают аутентичные ароматы и текстуры японских кулинарных традиций и, конечно же, сакэ.
Адрес: Salhane Sokak No. 7, Ортакёй, Стамбул, Турция. +90 2122362296
Кафе Pierre Loti
Кафе Pierre Loti названо в честь французского писателя, военно-морского офицера и любителя всего турецкого языка Пьера Лоти. Его расположение не совсем на туристической тропе, но командные виды на Золотой Рог хорошо стоят экскурсии. Достижение этой простенькой чайной, украшенной мебелью 19-го века и подающей здоровые закуски, составляет половину удовольствия.
Адрес: Eyüp Merkez, Gümüşsuyu Cad. Sok. №: 5, Эйюп, Стамбул, Турция. +90 212 581 2696
Ресторан Zinnet
Если чрезмерно сфотографированные туристические достопримечательности Султана Ахмета не удивят, есть что-то среднее между эклектикой и экзотикой, ожидающей недалеко от центра города в ресторане Zinnet. Расположенный в новом, и несколько причудливом, турецком всемирном культурном парке, в окружении киотских павильонов, принадлежащих к тюркским народам мира.
Адрес: Maltepe Mahallesi, Topkapı Kültür Parkı, Türk Dünyası Kültür Evleri No. 6, Topkapı, Стамбул, Турция. +90 212 5671077