Есть много веских причин посетить Новый Орлеан, и его впечатляющая кулинарная сцена ничуть не хуже. Если вы ищете лучшее место, чтобы насладиться любимой поздним утром и ранним днем едой, от каджунской до мексиканской, вот некоторые из новейших и самых популярных бранчей в Big Easy.
Джейк Роуз
Проявление любви Нового Орлеана к еде (и напиткам),Jack Rose - это оживленный новый ресторан в историческом отеле Pontchartrain в Новом Орлеане. Jack Rose предлагает пункты меню, которые представляют собой смесь итальянских, французских и испанских блюд Нового Орлеана. Сайт хвастается, что кухня незатейливая и искусно исполненная. Это, безусловно, относится к меню воскресного бранча, которое включает курицу и вафли, хрустящую рыбу и крупу, стейк и яйца и многое другое.
Отра Вез
Ресторан
Otra Vez расположен в районе Южного рынка Нового Орлеана, где шеф-повар Ахтар Наваб готовит инновационные блюда мексиканской кухни. Согласно веб-сайту, они стремятся обеспечить продуманную и вкусную еду, напитки и гостеприимство в теплой и гостеприимной обстановке. Загляните в их бранч-меню на выходных, в котором есть все: от блинов, стейков и бутербродов с яйцами до мексиканских роти и тако на завтрак.
Дельмонико Эмерила
Расположенный на знаменитой линии трамвая Сент-Чарльз-авеню в Новом Орлеане,Delmonico является легендарным заведением с вековой историей и символом ресторанной индустрии с 1895 года. В 1997 году шеф-повар Эмерил Лагассе принял бразды правления этим краеугольным камнем традиционной креольской кухни и провел обширную историческую реконструкцию. Только в прошлом месяце они запустили свое сытное меню позднего завтрака, включающее панированную свиную отбивную с яйцом, жареным поблано и соусом из креольской горчицы; омлет из крабового мяса с сыром Бурсен; цитрусовый французский тост со взбитым сливочным сыром, орехами пекан и цитрусовым мармеладом; и несколько знаменитых стейков ресторана.
Тупс Митери
ВToups вам предложат приготовленную на медленном огне, тающую в воде шею ягненка, куриные бедра конфи с куриной печенью и соусом из кукурузного хлеба, а также другие сытные блюда, отражающие изысканность шеф-повара Исаака. подход к каджунской кухне. Недавно они запустили свой субботний и воскресный бранч с такими обсуждаемыми предметами, как колачи с сыром из свиной головы, креветки и крупы Po Boy, сэндвичи с французскими тостами и горячие жареные перепела.
Бордо
Бордо берет свое начало в юго-западной Франции, регионе, известном во всем мире своим выдающимся вином и кухней. Расположенный среди красивых дубов на пересечении улиц Журнал и Бордо, Бордо выбирает свежий улов местных рыбаков и продукты от региональных фермеров, чтобы обеспечить свежие, привлекательные и экологичные блюда. Некоторые из основных моментов меню включают Croque Monsieur или Madame, свинину Бенедикт и сэндвич с рыбой на гриле, и это лишь некоторые из них.
Гри-Гри
В 2018 году ресторанGris-Gris был назван лучшим рестораном нового района Нового Орлеана, предлагающим изысканную южную кухню и местные фавориты в непринужденной и комфортной атмосфере. Недавно они запустили свое бранч-меню, добавив еще одну причину посетить этот местный фаворит. Новое меню выходного дня включает в себя куриное печенье с соусом, картофельные оладьи, крупы и множество поводов вернуться сюда